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转基因食品安全的法律保障
引用本文:孙颖.转基因食品安全的法律保障[J].经营与管理,2014(3):27-28.
作者姓名:孙颖
作者单位:南京财经大学法学院,南京
摘    要:正生物技术的快速发展,使转基因食品给人类带来了巨大的经济效益,但也给人类健康和生态环境等带来了潜在危险,在全世界引发了对转基因食品安全性问题的广泛争论。对转基因食品不能一概而论其安全与否,而是要通过完善风险评估制度体系,建立有效的科学管理制度,

关 键 词:法律保障  转基因食品  科学管理制度  生态环境  风险评估  食品安全法律  食品安全标准  无罪推定原则  法律规范  生物技术  
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