首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部专业
管理学
劳动科学
民族学
人才学
人口学
社会科学丛书、文集、连续性出版物
社会科学教育与普及
社会科学理论与方法论
社会学
统计学
学报及综合类
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
潮汕春季
引用本文:
燕宪涛,何曼瑜.潮汕春季[J].南京中医药大学学报(社会科学版),2016,17(1):35-37.
作者姓名:
燕宪涛
何曼瑜
作者单位:
韩山师范学院旅游管理与烹饪学院,广东 潮州 521041
摘 要:
潮汕粿品是潮汕地区饮食的重要组成部分,在历史的传承中形成了寓医于食、应用广泛、“时粿防时病”的因时养生等特点,具有鲜明的食疗养生特色。就潮汕地区春季粿品的特点进行探析,以期使潮汕地区粿品食疗养生作用得到进一步推广。
关 键 词:
潮汕地区
粿品
食疗养生
收稿时间:
2015/10/16 0:00:00
修稿时间:
2015/12/20 0:00:00
点击此处可从《南京中医药大学学报(社会科学版)》浏览原始摘要信息
点击此处可从《南京中医药大学学报(社会科学版)》下载
免费
的PDF全文
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号