和谐视阈下的藏族传统饮食文化解读 |
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引用本文: | 王兰.和谐视阈下的藏族传统饮食文化解读[J].贵州民族学院学报,2013(6):53-56. |
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作者姓名: | 王兰 |
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作者单位: | 兰州大学西北少数民族研究中心,甘肃兰州730020 |
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摘 要: | 藏族在漫长的发展过程中,形成了自己独特的饮食文化。其饮食、饮食禁忌以及饮食礼俗充分体现了人与人、人与自然、人与社会的和谐。因此,可以说,藏族传统饮食文化在悄悄地维系着社会的和谐,同时它也是构建和谐社会的“集体无意识”力量。
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关 键 词: | 和谐 藏族 饮食文化 |
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