基于创新性供应链的生鲜农产品冷链物流及协同研究 |
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引用本文: | 夏文汇,张霞,夏乾尹,傅洪梅.基于创新性供应链的生鲜农产品冷链物流及协同研究[J].重庆理工大学学报(社会科学版),2018(5):85-92. |
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作者姓名: | 夏文汇 张霞 夏乾尹 傅洪梅 |
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作者单位: | 重庆理工大学 管理学院,重庆,400054
佐治亚理工学院 土木与环境工程学院,美国 亚特兰大 30332
重庆电信职业学院 招生处,重庆,400900 |
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基金项目: | 重庆市教委人文社会科学研究项目"'渝新欧'为'中新(重庆)示范项目'发挥创新效应与实现路径研究"(17SKG149) |
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摘 要: | 运用创新性供应链的思想和方法,解决生鲜农产品冷链物流技术与生产组织方式缺乏协同、农产品"小生产"对接"大市场"矛盾较突出等主要问题,旨在实现生鲜农产品冷链物流及协同化运作和管理.围绕创新性供应链管理和协同学理论,采用描述性和定性定量相结合的研究方法,建立生鲜农产品创新性供应链网络结构,设计业务流程,提出基于数据价值的城市生鲜农产品电商冷链集成配送模式,即数字化物流+城市共同化配送模式.研究结果表明:要实现生鲜品冷链物流及协同化运作和管理,必须加强农业产业组织需求驱动协同、流通企业技术创新协同、农产品创新供应链方案实施与政策环境的协同,这对于改善生鲜农产品冷链物流流通效率具有指导意义.
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关 键 词: | 生鲜农产品 创新性供应链 冷链物流 配送模式 协同 fresh agricultural products innovative supply chain cold chain logistics distribution mode synergy |
Cold chain logistics and synergy of fresh agricultural products based on innovative supply chain |
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Authors: | XIA Wenhui ZHANG Xia XIA Qianyin FU Hongmei |
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Abstract: | |
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