传世调味 百年东古 |
| |
引用本文: | 盛海辉,蒋玲.传世调味 百年东古[J].源流,2009(4). |
| |
作者姓名: | 盛海辉 蒋玲 |
| |
摘 要: | 2003年,全国六家获“中国名牌产品“称号的酱油企业,有5家出自广东。脂香味的日本酱油、甜辣味为特色的东南亚酱油等等,也在激烈竞争着广东的酱油市场。自产的,外来的,广东的酱油市场屹立着那么多的强者,是否意味着新来者就没有了生存空间?并非如此。经过自身努力,一些新锐的品牌也能成功地开发出自己市场。鹤山市东古调味食品有限公司就是这样一个代表。
|
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|