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| 食物腐败变质检测仪的电路设计 | |
| 引用本文： | 雷万忠,王俊峰.食物腐败变质检测仪的电路设计[J].河南工程学院学报（社会科学版）,2005,20(3). |
| 作者姓名： | 雷万忠 王俊峰 |
| 摘 要： | 食物腐败变质的原因比较复杂,大致可以归纳为化学原因、食物中的水分、物理原因、微生物原因等几个方面.根据食物腐败变质的机理,食物腐败变质检测仪从食物的电阻和水分含量这两个参数入手,可以方便快捷地对各种食物的变质、水分含量进行测量. |
| 关 键 词： | 食物腐败变质 检测仪 电路设计 |
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