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工商人类学视野下民营企业品牌管理探究——基于“劲仔”风味小鱼品牌个案研究
引用本文:刘 谦,郝怡冰.工商人类学视野下民营企业品牌管理探究——基于“劲仔”风味小鱼品牌个案研究[J].湖南大学学报(社会科学版),2021(3):60-66.
作者姓名:刘 谦  郝怡冰
作者单位:(中国人民大学 社会学理论与方法研究中心,北京 100872)
摘    要:中国民营企业因其独特的成长环境与发展传统,在市场竞争中面临更大挑战,品牌成为企业发展的生命线。从工商人类学的文化视角切入,以湖南省华文食品股份有限公司的“劲仔”品牌为典型个案进行剖析,首先梳理处于系统成长期的“劲仔”品牌三个发展阶段特征,发现民营企业在品牌管理中应处理好的三组平衡——引领消费需求与追随需求之间的平衡、管理商品实体形态与构建品牌符号体系之间的平衡、维护企业利益与消费者和劳动者利益之间的平衡。同时,地方文化、行业前景、时代召唤,也为民营企业品牌成长注入历史机遇。

关 键 词:民营企业  品牌管理  工商人类学
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