| 乳品工程专业创新型“3+1”人才培养模式的优化研究与实践 |
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| 引用本文： | 李晓东,孔保华,杜鹏,郑冬梅.乳品工程专业创新型“3+1”人才培养模式的优化研究与实践[J].东北农业大学学报(社会科学版),2012(4):36-39. |
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| 作者姓名： | 李晓东 孔保华 杜鹏 郑冬梅 |
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| 作者单位： | 东北农业大学,黑龙江哈尔滨,150030 |
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| 基金项目： | 黑龙江省新世纪教改工程项目“乳品工程专业‘3＋1’人才培养模式的优化研究与实践” |
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| 摘 要： | 为研究获得东北农业大学乳品工程专业创新型"3+1"人才培养模式,本文通过对现行的乳品工程专业"3+1"培养模式存在的问题进行分析,特别是通过对培养模式"3"及"1"中存在问题进行了调研与分析后,又对课程设置进行重新的调整与安排,制定出了合理、科学、可行的"3+1"人才培养方案,完善了实训基地的管理制度和条例,建立了实训基地的基本条件和要求;最终将优化的乳品工程专业创新型"3+1"人才培养方案应用到本科教学实践中,使培养的学生具有较强的创新和实践动手能力,成为乳品工程领域的高级技术人才。
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| 关 键 词： | 乳品工程专业 人才培养模式 优化 |
Innovating Dairy Engineering Specialty "3 + 1" Training Model |
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| Li Xiaodong,Kong Baohua,Du Peng,Zheng Dongmei.Innovating Dairy Engineering Specialty "3 + 1" Training Model[J].Journal of Northeast Agricultural University:Social Science Edition,2012(4):36-39. |
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| Authors: | Li Xiaodong Kong Baohua Du Peng Zheng Dongmei |
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| Institution: | (Northeast Agricultural University,Harbin Heilongjiang 150030) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | dairy engineering training model optimize |
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