徽州松萝在中国绿茶史上的四个制高点 |
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引用本文: | 郑建新.徽州松萝在中国绿茶史上的四个制高点[J].徽州社会科学,2009(2):25-30. |
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作者姓名: | 郑建新 |
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摘 要: | 说到中国绿茶,不能不提及徽州松萝茶。徽州松萝在中国绿茶史上,至少有四个无与伦比的制高点。一是始创炒制技术,被誉为“炒青鼻祖”;二是具有独特药效,人称“绿色金子”;三是最早的外销茶,曾随哥德堡号演绎出中国茶叶的传奇;四是统领江南名茶,一度为南方绿茶的总称。
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关 键 词: | 中国茶叶 茶史 徽州 外销茶 绿茶 江南 |
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