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| 孤岛时期虞洽卿调节民食述论 | |
| 作者姓名： | 陶水木 |
| 作者单位： | (杭州师范大学 人文学院,浙江 杭州 311121) |
| 摘 要： | 面对孤岛时期上海持续上涨的米价，虞洽卿发起上海民食调节协会、上海平粜委员会，积极参与民食调节，对保障上海米粮供应、维持贫民民食生计、抑制米价上涨、维护社会稳定起了重要作用。孤岛时期上海米价在虞洽卿等多方力量的调节中仍快速上涨，是由特殊环境的特殊原因决定的。只有客观分析米价上涨的原因，才能正确认识虞洽卿调节民食的作用和影响。 |
| 关 键 词： | 孤岛时期 虞洽卿 民食调节 |
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