康寿文摘

治咳嗽，先治脚 取大蒜若干瓣、伤湿止痛膏 2片。将大蒜捣烂成泥，置于膏药中心，每晚洗足后贴双足涌泉穴，次晨揭去，连续敷贴 3— 5次。对成人因炎症而引起的遇风寒、燥邪所致的咳嗽及夜间剧烈咳嗽有效。　　(摘自《上海大众卫生报》 )海带绿豆汤降血脂 海带、绿豆、红糖各 150克。将海带浸泡后洗净，切块与绿豆共煮至豆烂，用红糖调服。每日 2次，可连续服用。　　(摘自《健康导报》 )老人要防“孤独综合征” 预防老年人孤独综合征，关键是要注意自我调节，除了力所能及地参加一些体育活动，比如慢跑、散步、打门球、太极拳，重要的是要…     

验方五则

治骨质增生川穹100克研成粉，用老陈醋调成稠糊状，再用少许熟猪油调匀备用。用时将此药糊均匀涂在骨质增生痛处，并用纱布包好，胶布固定，每两天换一次药，7-10次为一疗程。治阳痿仙茅根、菟丝子各60克，构杞120克，共研细末，加入蚂蚁粉300克混匀，入净瓶备用。每次用温开水送服10克，早晚各1次。治慢性咽炎海带560克，漂洗干净后弃去腐质者，切成细粒状，置沸水中烫熟后滤干，置净盒中拌入白糖250克，浸渍1天后食用。每次50克，每日2次。治眼底出血1、谷精草、旱莲草各10克，银耳15克，水煎代茶饮。2、黑、白木耳各21克，洗净后用温水泡…     

验方八则

验方八则治慢性前列腺炎三方１、桃仁１０克，墨鱼２５０克，洗净墨鱼切丝，与桃仁同置砂锅中，加水煮熬，可入少量食盐调味，熟透后食墨鱼饮汤。２、车前草６５克，马齿苋６５克，洗净水煎，代茶饮。３、车前子３５克、绿豆７０克，把绿豆淘洗千净，车前子以细纱布包好，...     

清热解毒小药膳

杏仁鹌鹑汤 原料北杏仁5克，法半夏10克，鹌鹑2只，料酒10克，姜5克，葱5克，精盐3克，味精2克。功效 燥湿化痰，降气止咳。适用于慢性支气管炎，咳嗽痰多、色白易咯、咳声重浊、胸膈痞闷、食欲减退等症。制作 1．将法半夏、北杏仁、生姜洗净；鹌鹑活杀，去毛爪、肠杂，洗净，切大块，入沸水锅内汆去血水；生姜切片，葱切段。     

耳背，喝点木耳瘦肉汤

取黑木耳30克、核桃15克、猪脊骨100克、生姜3片；猪脊骨洗净后用滚水烫去血水；核桃、黑木耳洗净，将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内，加入清水1升，大火煮沸后，再用小火煮1个小时即可，食用前加入盐调味。     

能帮助宝宝长高的食谱

虾皮碎菜蛋羹 【原料】：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。【制法】：1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎；     

猪骨雪耳木瓜汤

原料：猪脊骨５００克，雪耳３０克，生姜３片，木瓜１个。制法：猪脊骨洗净，断成段。木瓜去皮、籽，洗净切块。雪耳用清水浸发洗净，分成小朵。以上各料入锅，加水适量，旺火煮沸，文火熬２小时。调味后食用。功用：本汤清润生津，益肺养胃，和血养营。猪脊骨性味甘咸，...     

视力差,喝银杞明目汤

正给大家推荐一款银杞明目汤。材料:银耳15克,枸杞15克,茉莉花24朵,鸡肝100克,水豆粉3克,料酒3克,姜汁3克,食盐3克。制作方法:将鸡肝洗净,切成薄片焯水备用;银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡焯水备用;茉莉花择去花蒂,洗净,淡盐水浸泡15分钟备用;枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐,随即下银耳、鸡肝、     

治糖尿病并发冠心病食疗谱

百合玉竹蛤肉汤。用蛤蜊肉50克，百合30克，玉竹20克，生姜5片，盐、味精适量。将蛤蜊肉洗净，切片，百合、玉竹洗净，与蛤蜊肉同放砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至肉熟烂，调味饮用。有滋阴养心，润肺安神之功。适用于糖尿病并发心脏病，属于心阴亏虚所致的心烦、失眠、口渴、手足心热等痒。     

冠心病人勿忘降血脂

血脂增高是冠心病发病的重要原因之一，治疗高脂血症对冠心病人而言有举足轻重的作用。怎样才能降低血脂水平呢？中药的疗效比较令人满意。（１）消脂减肥茶：生首乌、生山楂各３０克，草决明１５克，冬瓜皮２０克，乌龙茶３克。先将首乌等前４味中药共煎，去渣，以其汤液冲泡乌龙茶。代茶饮用，每日１剂。连续饮用２个月为一疗程，一般服用３～５个疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。（２）决明子海带汤：草决明２０克，海带３０克。水煎滤药除渣，吃海带饮汤。每日１剂，１个月为１疗程，一般服用１～３个疗程。本方有降脂降压作…     

葫芦鲫鱼汤清热解毒

正暑热天里,最宜喝点降暑清热的汤汤水水,葫芦鲫鱼汤是不错的选择之一。取葫芦瓜1只(约500克)、茭笋2根(约150克)、草菇100克、白鲫鱼2条(约750克),香葱、生姜少许。先将葫芦瓜削皮,洗净切丝;茭笋洗净切丝;草菇洗净,对半切开,放进沸水中稍焯,捞出后冲洗干净;生姜洗净切丝;香葱洗净切粒。将白鲫鱼宰杀后去除鱼鳞、鳃及内脏,洗净后放入有生     

海带忌浸泡

海带营养丰富 ,含有褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、胡萝卜素、维生素Ｂ１、维生素Ｂ２、烟酸、脂肪、糖类、钙、铁、钾、碘等４０余种成分。海带的烹制比较简单 ,但有些人洗涤的方法不对 ,常常先长时间浸泡 ,再洗净做菜。其实 ,海带的营养会在浸泡中流失 ,因为海带中的碘、甘露醇、钾及维生素等物质均在海带的表皮层。有人做过试验 ,干海带浸泡１５分钟 ,其中８６%以上的甘露醇已溶解于水 ;浸泡几小时或几天 ,有较高营养价值的成分几乎全溶解于水。人们食用这样的海带 ,吃到的只是些海带的胶质和纤维。食用海带的正确方法是 :先把干海带用水润软 …     

春季养生宜食粥

韭菜粥先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜500克，同煮成粥，早、晚随时服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋A质，且有调味杀菌作用。因其性热助阳，凡阴虚体质或身有疮疡者不宜适用。     

川芎白芷水煮活鱼

川芎白芷水煮活鱼用料：活编鱼１条７５０克，川芎６克，白芷１０克，生姜３片，盐、味精少许。制法：（１）将活鱼去鳞、鳃，从腹部切口去内脏洗净沥干水，起油锅下鱼煎至微黄，铲起；川芎、白芷、生姜分别用清水洗净。（２）将全部用料一齐放入砂锅内，加开水适量，砂锅...     

单方、验方十一则

单方、验方十一则治便秘方取黄豆３００克，洗净温水泡涨后，置锅中加水煮，可加入少许食醋、糖或盐。豆熟后滤干置于碗中备用，每天食１００克，分２—３次服食。治痔疮方取蜗牛数只洗净，冷开水冲洗后捣碎放于净碗中，加入冰片３克拌匀后静置５分钟。当有清液渗出后，可...     

海带根煎水助降压

正有这么一群人,他们的血压指标在120~139/80~89mm Hg之间,这个血压不是理想血压的范围,但也还不能算是高血压,所以不适合使用药物来治疗。这时候可以多吃点海带根来控制血压。大家平时吃海带,都喜欢吃海带叶,其实海带根的降压功效更显著。可以将海带根洗净后,用适量的清水煮汤喝,再根据自己的口味加一些调味料,当然也可以加少量的瘦肉一起     

眼睛干涩，煲枸杞石斛河蚌汤

正上网课、长期熬夜、电脑一族,常有眼睛干涩的症状。推荐这类人群煲枸杞石斛河蚌汤。具体为:取鲜枸杞根500克(干品用50克)、枸杞30克、胡萝卜1根(约150克)、鲜铁皮石斛100克、河蚌6只(约1500克),生姜少许。河蚌洗净放进锅中,加清水适量,大火煮至开口,捞出取肉,去除杂质,洗净,切块,待汤自然沉淀,取清液备用;枸杞根洗净;胡萝卜削皮洗净,滚刀切厚块;铁皮石斛洗净,切成小段;枸杞根、胡萝卜、石斛置于砂锅内,加清水2升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1小时;加入     

治老年人腿冷药膳验方

采用食疗方法治疗老年人下肢发冷效果显著，选用食疗方如下：当归15克，生姜30克，桂枝10克，羊肉1500克，调味品适龄。将羊肉洗净，切块，其余药材纱布包裹、缝口，同炖后酌加调味品服食，每周2—3剂。可活血通脉，温。肾暖脾。     

教你几款冬季御寒养生粥

羊肉粥用鲜精羊肉100克至150克，洗净切成肉块，与萝卜1个（切块）同炖，去其膻味。待肉将熟，取出萝卜，放人白米适量煮成粥。可在早、晚餐温热食用。     

4大药膳吃走风湿病

正白芍川乌炖乌梢蛇用料:白芍30克,乌梢蛇1条,甘草、制川乌头、当归各10克,瘦肉250克。做法:瘦肉切成小块备用。上述药材洗净,加水400毫升,煮开后中火炖30分钟,再改为小火炖1小时即可饮用。功效:舒筋活络,止痛消肿。海桐皮姜黄煲猪颈骨用料:海桐皮15克,姜黄、海风藤各20克,猪颈骨500克。做法:猪颈骨洗净后切成小块并焯水备用,上述药材洗净,加水1500毫升,煮开后改为中火熬煮30分