表现与象征:消费的文化意义

消费在传统经济学中往往被看作是一种个体的经济行为 :消费者在成本最小、效用最大的理性判断下 ,根据价格和个人偏好购买商品、进行消费 ,获得使用价值并得到个人满足。但是现实的消费行为并不是都能用数据、曲线来解释的 ,正如消费“哈根达斯”雪糕不是消费雪糕而是消费它的广告（“爱她就请她吃哈根达斯”）中体现的文化意义那样 ,因此引入社会的、文化的因素 ,并将消费行为置于社会、文化系统中进行分析很有必要。从社会学的角度来看 ,消费并不仅仅是个体行为 ,还是一种共有行为 ,是一种同时为许多人所共同表现出来的文化。因而消费不仅…     

消费者对食品添加剂的风险感知研究

近些年,食品安全事件频频发生,食品安全问题已成为世界性难题。"现代食品工业的灵魂"——食品添加剂,在食品工业中得到广泛应用,也由此引发了不良商家滥用食品添加剂行为,食品添加剂的安全风险已成为了消费者最为关心的食品安全风险之一。本文以南京地区为例,以风险感知为切入点,运用问卷的调研方式,研究发现消费者对食品添加剂的认知较低,年龄、性别以及收入影响消费者对食品添加剂的风险感知,并结合研究结论提出相关建议。     

数字

25种 iearth一爱地球环保机构称，该机构收集了市场上销量最大的33个种类489个常见食品的配料表，并对其中所含食品添加剂进行了汇总分析，结论中，一包方便面最多可含25种食品添加剂。     

总结经验与辩证思考

人们要认识事物,就得总结实践经验,而总结经验,离不开辩证思考。思考就是想问题,是分析、综合、推理的过程,也就是从感性认识上升到理性认识的过程。能通过大脑的机能思考问题,是人类的一种特性。但是,要正确地思考,可真不容易啊!翻开哲学史,可以发现好多思想家,都在探索怎样才能正确思考的问题。“学而不思则罔,思而不学则殆。”看来,孔子已经注意到思考的问题了。     

福利机构老年人的人际关系压力问题及应对策略探析

本文采用质性研究方法,通过对北京市某社会福利机构5位老人的深度访谈搜集资料,旨在对机构老年人所面临的人际关系压力问题进行探析。研究发现,机构老年人的人际关系压力主要集中在时间安排、生活习惯、阶层差异和团体活动等方面;其原因则具有年龄、地域、性格、沟通能力、生活经历、价值观等方面的多样性;而老年人在应对这些压力的过程中表现出了过程性和策略性的特征。过程性应对主要包括自己解决、护士调解和领导介入;策略性应对则主要包括协商、理解、回避和求助四个方面。以上述发现为基础,研究者对机构老年人及机构对于压力的应对提出了自己的建议。     

历史著作的文学特性———从获诺贝尔文学奖的三部历史著作看历史著作的文学价值之内涵

通过对获诺贝尔文学奖的三部历史著作的分析，我们发现历史著作的文学价值与任何纯文学的技巧或形式无关，它本质上是一种人文价值的体现。而人文价值的核心则是人性、自由和真理。它要求历史学家必须具有高尚的人格。以此反观中国史学界，其所暴露出来的诸多缺陷，意味着当代史学还不具有真正的人文价值     

"吴蔡体"探辨

作为一个词学概念,"吴蔡体"最初并没有明确的内涵界定,然自金人元好问提出以来,这一指称多为词评家所认可,且沿用至今。通过对这一概念历史渊源的探辨,可以发现,"吴蔡体"指向两个意义层面:从广义角度可理解为以吴激、蔡松年为代表的金初词人的主导性的创作范式与风格;从狭义的层面理解,"吴蔡体"则是"吴体"与"蔡体"的合称,是两种写作范式的相提并论。在具体的特征上,则可以析化为抒情真挚、组织工致、思致含蓄、造语清雅、物象清新等几个方面。     

系统知识的认识论决定因素

系统方法可分为许多特殊的变体,但是如果把它们作为一个整体,那么变体则归属于两种认识论倾向。这两种倾向在构成其整体的知识性质上各不相同。一种主要是根据一般理论知识,另一种则主要根据专门科学和科学实践的知识。这两种倾向实际上都是从二十世纪后半叶开始发展起来的。两种倾向都设想:积极地制订系统方法论的原因,不外是由于对科学知识有了新的需要,然而这些新的需要被解释成了两种不同的倾向。这两种倾向在阐释系统方法上的差别纯粹是认识论上的差别,人们并没有发现任何特别的形式,不过是为个别种类的系统知识指明了认识论基础罢了。把系统方法划分为两种主要倾向的做法,可以通过对知识一般形式的影响进行更详尽的分析来进一步加以说明。关于系统知识的“一般理论的”和     

基于OBE理念的食品添加剂课程目标达成度评价研究

该文以食品添加剂课程为例,基于OBE理念,根据培养方案的毕业要求,科学合理设计课程目标及授课内容,构建了三者之间的对应支撑关系;制定了食品添加剂课程考核方式及评分细则,并分析了该课程目标的达成情况。结果表明,课程目标达成度评价对食品添加剂课程教学设计的完善和优化、教学质量的提高等具有重要作用。本研究为食品类课程目标达成度的评价提供参考。     

劳思光文化哲学思想研究

劳思光把文化看作源于人的自觉意识的活动的产物。通过借鉴黑格尔文化理论模型、帕森斯理论模型等,劳思光探讨了文化成长与文化变迁的机制,文化成长是一种文化内部的发展、完成过程,文化变迁则是不同文化之间的相互影响和促进;区分了文化建设意识和文化解放意识,文化建设意识是一种文化原始目的的层层进步和创造,文化解放则是一种文化对自身功能限制的突破。     

论司法过程中的法律-事实关系

乍看起来,司法过程中的事实在法律面前处于一种完全消极的地位:它必须通过法律的裁剪、规范、加工,才可能进入司法结论.这也正是当前既有相关理论的一般认识.然而,如果深入考察作为司法活动前提的立法之本质就会发现,法律对事实的支配作用其实并不限于“加工”,它还在很大程度上参与事实的创设过程.另一方面,如果我们剖析非典型案例的判决过程并对其影响作一种长距离的考察,则将发现事实有时又会反向催变法律.从理论上厘清法律与事实的这种双向关系,既可能有助于我们更准确地把握司法过程,也可能有助于我们更深刻地理解“法律(之治)是一种实践理性”这一经典命题,还可能有助于我们处理法治的普适性与正义的地方性两者间的困境.     

工作单位性质与利用网络求职的差异性:来自珠三角农民工的实证研究

国内外学者对中国的市场转型研究一直关注于中国的市场化程度,以及不同性质的工作单位其市场化程度对劳动力市场的影响。本文通过对次级劳动力市场中农民工的实证研究,发现伴随着职业流动的增加,农民工在求职中并没有减少对社会网络的使用,只是越来越少地使用先赋性的亲友网络,越来越多地使用在职业流动中新建的社会网络。本文的研究还发现,不同性质工作单位市场化程度的差异影响了农民工对求职方式的选择。农民工进入市场化程度较高的工作单位,可以较多地通过市场途径求职;进入市场化程度较低的工作单位,则需要较多通过社会网络途径求职。     

职业院校教师传统文化素养:结构探索与问卷编制

本文通过半开放式访谈、探索性因素分析,得到职业院校教师传统文化素养的结构,包括日常行为修养、内在品质、师生关系效能感与自我成长效能感四个维度.通过多元逐步回归分析发现:日常行为修养与内在品质可以显著正向预测教师对传统文化的认同感;师生关系效能感及自我成长效能感则能显著正向预测教师对传统人文知识的掌握程度.这一研究为评价...     

良医·良吏：从《梁师亮墓志》看唐代医官的来源

《梁师亮墓志》对于研究唐代医官的身份来源及其入仕迁转的途径具有重要的意义。通过《梁师亮墓志》与《梁师暕墓志》互证,可以比较清晰地还原梁氏家族的世系关系。志主梁师亮先以东宫左春坊“别教医生”的身份获得出身,最终通过尚书省吏部的选拔考试。入则良医,出则良吏,本应成为医官的他最终却选择放弃医官一职而走上了另一条入仕道路,反映出唐代对医者入仕之途的限制。此外,根据墓志等资料发现,唐代医官的来源主要有医学生考试通过者、医举及第者、民间医术优长者、为幕府辟署者以及流外入流、进献仙草等。     

论矿产发现权

矿产发现是启动矿产资源产业链的关键环节。随着我国经济的发展，权利客体的对象、种类也在不断发生变化．人们对世界的认知也随着科技进步而逐步深入，对自然环境和自然资源的认知和开发定位引起我国学界的广泛关注。通过对矿产资源发现成果的分析，可以看到发现权还包括自然资源发现权，而且其法律性质是一种具有财产权属性的民事专有权。     

论电子政务演进中政府管理制度的同化异化反应

从对电子政务与政府管理制度创新的交叉研究中可以发现电子政务演进中政府管理制度新陈代谢的两种基本表现形式;同化反应和异化反应.这两种反应中存在着四种微观反应;同质同化反应、同质异化反应、异质同化反应和异质异化反应.通过这四种微观反应的具体机理和相应政府管理制度创新基本规律的比较研究,可以发现这四种微观反应在政府管理制度创新中的演化关系.     

试论国际产业转移的经济动因及其效应

试论国际产业转移的经济动因及其效应卢根鑫国际产业转移是发达经济与不发达经济关系演进的最新阶段。世界经济发展史上曾发生过国际产业转移，但作为一种主要的长期趋势，则是２０世纪下半叶才出现的。作者通过历史的和理论的分析，发现国际产业贸易与国际产业投资所形成...     

实业界中的学者

当前俄罗斯科学中的人才外流有两种基本形式：学者流向国外和转向国内其他活动领域。人们很关心第一种形式。目前流出国外的学者只有几万人,只占转向国内其他活动领域人数的十分之一,而转到商业机构中工作的则有几十万人。对一次本国实业家会议的参加者进行的调查发现,...     

试论师范院校学生非正式群体的发现

通过对师范学生非正式群体形成规律的探讨 ,提出了三种发现学生非正式群体的方法     

由“射不主皮”与“主皮之射”看王霸之别

《仪礼》中有"射不主皮"与"主皮之射"之分,参照郑玄注与《论语》等文献发现:前者是基于道德本位的立场,比于礼乐之节去考量德行的礼射;后者则是侧重于尚武勇力的带有军事性质的习射。然而在它们背后却隐藏着两种不同的价值导向,这两种导向也是二者逻辑发展的可能性结果:王道与霸道。因此,以射之"主皮"与否为出发点,通过儒家对射礼的政治性与道德性诠释,以期对考究王霸之别有所启发。