杨梅杆菌在银耳制种中的危害与防患

杨梅杆菌是银耳制种中的顽敌,也是栽培者“望而生畏”不可救药的菌害。一旦菌种被侵染,接种到栽培袋上就会造成只长菌丝不出耳,成批菌袋以失败告终。杨梅杆菌在菌种生产初期不易发现。肉眼也难以辨认。一直发展到严重时才能看得出来。杨梅杆菌的菌丝在菌种料面上,呈微小粒状,灰白色结硝,用显微镜观察可看出明显的萎缩。而银耳菌丝中是由耳友菌俗称香灰菌丝和银耳菌丝两种混合而成。而银耳菌丝     

再生辣椒的栽培

辣椒再生越冬栽培能提早上市增加收入,其成活率高达90%以上,可防止烂苗死亩和地下害虫为害。栽培措施是:(一)建好苗床。选背风向阳,泥土深厚,排水良好肥沃的中性沙壤土做育蔸床,宽1.4米,长3.4米,四周筑     

食用菌菌种质量的鉴定方法

随着人们生活水平的日益提高,人们对食用菌的需求日渐强烈,所以繁殖栽培食用菌势在必行,也是引导农民致富奔小康的又一新途径。在优质菌种的选择上应遵循“纯、正、壮、润、香”的五字标准,但不同食用菌有不同的质量标准。平菇:菌丝洁白、浓密、菌丝生长粗壮,生长整齐,有一定的爬壁现象。在适当温度下,一周之内可长满斜面。若平菇菌种产生气体菌丝较多,且有     

榆林市日光温室平菇菌种筛选与生产技术研究

近年来,一些菇农利用日光温室栽培平菇,但其小气候与室内有很大差异,在品种选择和管理上也与室内不同。通过对13个中低温、广温、高温型平菇菌种在温室内栽培试验,从菌丝生长情况、污染率、商品质量、产量和生物转化率进行观察,结果表明,河北89、丰8、德国89产量高、质量好、抗逆性强,可做为日光温室的主要栽培品种进行推广。     

食用菌细胞融合新品种金凤2-1的生物学特性研究

金凤 2— 1是利用金针菇和凤尾菇的细胞原生质体 ,采用细胞融合技术选育出来的兼有亲本优良特性的新品种[1] 。研究了温度、湿度、pH值、光线、培养基质、栽培料等因素与金凤 2— 1菌丝生长和子实体生长的关系。结果表明 :金凤 2— 1母种最适宜在N源丰富的松针培养基、蛋白胨培养基、酵母膏和天然加富培养基上生长 ;菌丝生长温度范围为 5～ 35℃ ,最适温度为 2 0～ 2 5℃ ,菌丝生长pH值范围是 3～ 10 ,最适pH为 5～ 6 ;栽培料以杂木屑和杂木屑与棉籽壳混合料最好。该菌株菌丝生长速度快 ,生活周期短、转潮快、抗逆性强 ,所采三潮菇生物转化率为 113.8%。     

纯长稻草栽培平菇高产技术

一般每100公斤纯长稻草可产平菇120～140公斤,投入小,方法简便。现将其技术要点介绍如下:(一)菌种生产:母种用无琼脂广谱培养基培育;原种栽培种用麦粒作培养基培育,均采用自制的简易干热无菌接种器,直接开放式接种,这样制出的菌种含氮量高,发菌快,在20～25℃洁净环境遮光     

几种食用菌菌种的质量鉴定

香菇菌种 菌丝洁白，生长均匀，旺盛，抗逆性强，能分泌褐色液体，不易产生厚厚的菌皮，容易形成子实体，而且子实体发生多的为优质菌种。     

菌种质量鉴别法

菌种质量好坏,对食用菌产量和质量影响极大。可用以下方法鉴别其优劣。外观鉴定:优良菌种的菌丝洁白、健壮、气生菌丝繁茂,无杂菌,不干涸,不积水,不出菇蕾或耳芽,培养容器小破裂。但不同种类的菌种在外观上也有差异,如:平菇的气生菌丝异常繁茂,常爬满培养容器的空间,而香菇的气     

三十烷醇对平菇生长的影响

三十烷醇是天然存在的植物生长调节剂。不同浓度的三十烷醇对平菇菌丝生长和全生料拌料栽培实验结果表明:0.1—1.5mg/L浓度三十烷醇能明显促进菌丝萌发和生长,从而缩短生产周期,减少杂菌污染,每千克培养料添加0.5—1.0mg三十烷醇能使平菇生物学效率提高近60%。因此,添加适当浓度的三十烷醇在平菇菌种生产和生料栽培中具有较大的应用价值。     

掌握生产季节 发展食用菌生产

本文选择了20种食、药用菌生产发育的适温范围,菌种生产季节和适宜栽培季节等综合介绍述如下: 此表根据湖北气候安排,其他地方生产季节可提前或移后,仅供参考。     

传授食用菌超常规制种栽培新技术

食用菌土法简易快速制种和用多种农作物秸杆、野草等大面积栽培平菇、凤尾菇、榆黄蘑、香菇新技术,是采用日常生活器具制出各种菌种,在房前屋后,果园内栽培。生物转化率为120～200％。制种周期缩短为8～13天。该技术将稻草经简易处理直接建畦栽培,简单易学、投资小,利润高。可     

如何解决袋栽平菇常遇到的问题

一、培养料变酸发臭 培养料装袋来菌接入菌种之后，料内会散发出一股酸臭味，影响菌丝生长。解决方法：栽培前要选好原料、采用新鲜、干净、无霉变、无结块的培养料，拌料前在日光下曝晒两天；     

食用菌种的简易保存法

食用菌菌丝繁殖快,易变异,菌种保存难度较大。现价绍几种效果较好且简单易行的菌种保存方法。(一)液体石蜡保存法:选用化学纯液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试     

平菇夏季栽培技术

要选用高温型菌种,如侧五、白黄侧耳、NP、凤尾菇等。要求三层料三层菌种,用种量以相当于培养料的20—30%为好,培养料厚度不要超过6厘米。人手、工具、盛菌种的容器要用0.1%高锰酸钾溶液消毒,菌床底面要撒石灰粉消毒,培养料对水中要多加多菌灵,5%的多菌灵0.5千克兑水250千克降低为对水150千克,以增加消毒效果。播种后即最上面撒一层菌种后,要撒薄薄一层石灰粉,以免杂菌感染。夏季栽培平菇,室内栽培者砖瓦墙不如土墙草房子好,同时要安装纱门,以免小虫钻入菌褶内,影响食用质量;室外栽培应选择阴凉,靠近水源,但又不低洼受涝之处,如树林、竹林…     

荷叶离褶伞菌株的ITS鉴定及生物学特性研究

为更好地开发利用荷叶离褶伞,以1株离褶伞属野生菌为研究对象,通过分子生物学鉴定及测定菌丝生长速度、菌丝干重和生长势等指标,研究其生物学特性.结果表明该菌经鉴定为荷叶离褶伞,其菌丝生长的最适碳源为麦芽糖,最适氮源为大豆蛋白胨,最适碳氮比为30/1,最适生长因子为维生素B6,最适生长温度为20℃,最适pH为6.0.研究结果可为荷叶离褶伞生产栽培提供一定的理论依据.     

传授食用菌独特制种 平菇高产栽培新技术

这套新技术,制种不需要高压锅,接种不用接种箱,菌种缩短到8—13天满瓶。该技术即将稻草经简易处理直接建畦栽培,简单易学,投资小,见效快。每平方产菇20公斤左右,露地栽培可充分利用自然条件,菇体肥大,商品性好,深受欢迎。另传授秸秆高墙式立体栽培新技术,在品种、配方上进行优化组     

草菇的栽培技术

草菇在家庭种植食用菌中,是栽培方法最简单、产菇最快,原种最丰富的一种菇类,也是人们喜爱的夏季蔬菜之一。草菇是高温型伞菌,菌丝生长温度以34℃为最好.空气相对湿度不能低于80%;足够的氧气是草菇生长发育的必要条件;空气缓慢对流的场所是栽培草菇的好地方;漫射的阳光能促进子实体的形成,并使之健壮:强烈的直射光会抑制其生长。栽培草菇可在6-9月份,室内外均可,前后可     

中草药治母猪产后闭尿

药方为:茯苓50克,黄芩20克,甘草15克,泽泻、木通、车前子各30克。煎汤去渣,分3次一日服完,一剂可愈。(四川万县市走马职中徐成文     

传授食用菌独特制种 平菇高产栽培新技术

这套新技术,制种不需要高压锅,接种不用接种箱,菌种缩短到8—13天满瓶。该技术即将稻草经简易处理直接建畦栽培,简单易学,投资小,见效快。每平方产菇20公斤左右,露地栽培可充分利用自然条件,菇体肥大,商品性好,深受欢迎。另传授秸秆高墙式立体栽培新技术,在品种、配方上进行优化组合,效     

夏丰1号平菇特耐高温

高温季节栽培平菇,可填补夏季平菇市场的空白,增加反季节种菇效益。1994年夏天,笔者采集到1株特耐高温,重达4.93公斤的平菇,经多孢分离栽培试验,该菌株具有适温广、耐高温的特性。用棉子壳、玉米芯、稻草等培养料栽培均能发挥其优势,气温在5—41℃;PH 值在3—10范围内均能正常生长菌丝及子实体,以22—38℃气温,PH 值在5.5—8.5菌丝及子