水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层的细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。     

水果业发展须形成品牌——广西水果业将迎来明媚的春天

广西不仅盛产水果，也是主要的消费市场之一。调查显示，广西水果的消费水平在逐年增长，也更加趋于精细化发展。在市场上，消费者不仅对水果的价格有所考虑，对其品种、产地以及新鲜程度也十分看重。面对水果行业的蓬勃发展，如何去引导广西水果业走向品牌化的发展道路。也是从业者以及消费者必须面临和思考的问题。随着广西经济的迅速发展，广西水果贸易的前景也十分被看好，更值得消费者期待。     

貌似“整洁”的不良习惯

用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水，不干净，因此在用自来水冲洗过餐具或水果后常用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之，因为干毛巾上常常会存活着大量的细菌，用毛巾去擦干餐具或水果无异于把大量细菌转移到餐具或水果上去。     

化妆水果巧辨别

秋季正是水果大量上市的季节，很多商贩为了赚取最大利润，经常给一些不新鲜的、未成熟的水果精心“化妆”。那么，怎样揭穿这些“化妆”水果的“骗术”呢？     

怎样做水果馅饼

用你最喜爱的水果做一炉别有风味的馅饼小吃，这里选用苹果，不过你可以用任何水果。     

熬夜女性如何补救4种水果来帮忙

苹果 苹果是日常最常见的水果之一，同时苹果是一种对身体好处很多的水果，其中含有丰富的有机酸，果胶，维生素，矿物质，膳食纤维，多酚及黄酮类营养物质。     

秋食水果蔬菜有讲究

秋天是收获的季节，各种水果、蔬菜上市，因此这个季节也是人们大饱口福的季节。但是你知道水果蔬菜怎样吃才健康吗？     

开开心心喝靓汤

冬季的干燥使许多人感到不适，如咽喉痛、咳嗽、感冒流涕等，吃梨、西瓜、猕猴桃等水果则能润肺去燥。饮用水果汤更是别具风味，而且又有保健功效。     

心脏不好少吃西瓜

夏天快到了，新鲜水果正陆续上市。老人每天适量吃点水果，对养生很有好处。但是老人吃水果不能太随意。     

脂肪肝患者九成无需用药

儿子越来越蛮横了。邻居家的女儿到家里玩，我拿了同事送的南方水果给孩子们吃，可是他非要我先递到他的手里。吃完水果后，给他们两个洗手，也非要先帮他洗，他做第一个。     

果菜保鲜剂的制作

配方一：亚硫酸钾97％，淀粉或明胶1％，硬脂酸钙1％一这种保鲜剂可使苹果、柑桔等保鲜半年，损失率不超过5％，不会对水果造成污染．而且成本低?将上述原料粉碎混合后，加入少量水，制成0．5克的片剂将片剂分散放在盛水果的容器中，8公斤水果需加40片防腐剂。     

摄入维生素必知

1．维生素片宜在饭后服 在有些人的心目中，维生素类药物都是“补品”，是蔬菜、水果的“代用品”，副作用少、安全性夫，因此，不少人吃维生素类药犹如吃蔬菜、水果，非常随便，有时饭前吃，有时饭后服，没有规律。     

“色水果”的瘦身物语

水果不仅含有人体所必需的维生素、矿物质等，还能提供丰富的植物营养素，这些颜色各异的化学物质有不同的功能。认识水果的色彩特点，合理选择你需要的食品，对追求减肥瘦身的MM的健康是非常有好处的。     

超市电梯的秘密

星期天，我们一家人去大润发超市买水果，水果区在二楼，我们想买完尽快回家，急急忙忙地踏上了电梯。谁知电梯直接到了三楼。我感觉到很奇怪：为什么电梯不是一层一层地上，而是隔着两层直接上了三楼呢？     

感冒时最好吃酸味水果

感冒的时候人们不能吃生冷的食物，这是大家都知道的常识。那么这时候可以吃水果吗？其实是可以的，特别是一些酸味的水果。下面我们就介绍为什么感冒时最好吃酸味水果。     

给宝宝吃水果的学问

学问一：给宝宝吃水果要注意食用时间 给宝宝吃水果既不宜在餐前吃，也不宜在饱餐之后吃。最佳的做法是把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后。这样，可让宝宝把水果当作点心吃。     

水果瘦身——专家建议

Amy是白领族．年轻漂亮，不过她对自己的腹部稍微隆起耿耿于怀。两个月前，她开始每天中午以水果代替正餐。一个多月下来，人是瘦了，但脸无血色，而且经常感到疲倦。其实，便Amy这样的例子还真不少，一些爱美的女孩因为怕正餐的绽粉成分让自己发胖，于是用水果来代替正餐。中山大学公共卫星学院营养学系主任蒋卓勤教授指出，当身体非常肥胖时，改用水果餐是可行的，但如果体重处于正常范围，午餐只吃水果，是不足以应付一整天的工作量。     

品质生活小秘密

而从职场蜕变，爱意浓浓的小家庭，更需在“营养”与“快捷”、“美味”与“时尚”中寻得平衡，他们所钟爱的东菱水果豆浆机，时尚靓丽的外形，水果的仙灵与豆浆的醇香，贴心的“水龙头”设计，烧开水、做花生奶、玉米汁…一切一键解决，带来的不仅仅是豆浆机、榨汁机，而是时尚、多用途的“家庭饮料中心”。不再是和“家务事”沾边的烦恼感觉，而是从容、优雅生活的轻松惬意。东菱水果豆浆机，就是品质生活的小秘密。     

返乡农民工经营苗木产业走上致富快车道

广西恭城瑶族自治县恭城镇高洲村村民余任辉，返乡后潜心经营水果苗木产业，吃过苦，亏过本，可是决心、耐心、恒心让他坚持走了下去。 深秋时节，笔者来到他家的水果苗木种植基地，映人眼帘的是一排排整齐的白玉油桃、柿子等苗木。昔日的冬闲农田，如今绿意一片。     

马未都的两脚

20多年前，马未都先生来到新疆，遍地的水果，让他过足了水果瘾。 阿克苏的杏子很多。一天．马未都先生路过一片杏林，大白的杏子挂满树枝。杏树底下坐着一维族老汉，旁边放了几个铁皮桶，猜想是树的主人。于是，他走上前去。打听白杏怎么卖。