“五个到位”确保“严厉打击违法犯罪整治社会管理秩序”活动取得实效

自滑县“严厉打击违法犯罪整治社会管理秩序”动员大会以来，滑县新区按照县统一部署，结合当地实际，认真研究制订工作方案，明确工作重点，采取“五个到位”，确保严打整治活动取得实效。     

论我国快餐业的竞争策略

随着人们生活节奏的加快 ,快餐以其经济实惠、快捷方便、清洁卫生等特点日益受到消费者的欢迎 ,有着非常广阔的市场前景。因此 ,快餐业已被专家列为经济增长最快的行业之一。然而 ,综观我国快餐业的经营现状却不容乐观。市场上知名度最高、销售量最大的快餐品牌是“麦当劳”、“肯德基”等洋快餐 ,到目前为止中式快餐尚无一家全国性的连锁集团 ,真正有些规模的快餐企业也屈指可数 ,无法与强大的竞争对手抗衡。面对洋快餐的挑战 ,中式快餐企业必须树立以顾客为中心的现代营销观念 ,充分发挥中式快餐的优势 ,学习借鉴外国的先进经验 ,灵活地运…     

温迪的“全面质量等式”

<正> “温迪”是和“麦当劳”、“汉堡包王”齐名的美国三大快餐业巨头之一。它的成功在很大程度上归功于推行的“全面质量等式”。 “全面质量等式”来源于温迪对市场消费的全面调查。调查表明消费者对其快餐品质及就餐环境十分满意,但普遍认为价格偏高,经营上缺乏一致性、连贯性。并且就餐欠方便。为此温迪决定改进经营,形成了今天的全面质量等式。所谓“全面质量等式”是指:全面质量=优质+品种多样性+良好就餐环境+方便性。     

适应时代节奏的香港快餐业

<正> 香港人快节奏的工作方式和作风,使得快餐业在香港如鱼得水,大行其道。 在香港著名游览地浅水湾的入口处,左边由“麦当劳”盘踞,右边归“肯德基家乡鸡”把持,扯开旗帜唱起了对台戏。除了“麦当劳”“肯德基家乡鸡”这两个世界快餐业超霸集团在香港设有多家分店之外,在港九的快餐连锁店集团还有“大快活”、“大家乐”、“美心”、“意粉屋”、“必胜客”、“阿二亲汤”等。     

快餐市场 谁主沉浮——中国快餐市场透视

<正> “快餐”以制售快捷、服务简便、价格低廉的大众化饮食打开中国市场,并迅速得到发展。至1995年底,我国已有快餐网点28万个,专业快餐公司400家,加盟连锁店超过2000家,年营业额300亿元。然而近年来,中国快餐业受到前所未有的冲击。中国这一世界最大的快餐市场将由谁主宰,中式快餐出路何在,如何发展,这一问题已越来越引起人们的关注。 “洋快餐”风潮汹涌 八十年代后期,随着我国改革开放的深入和人们消     

中式快餐VS西式快餐:有容乃真大

“江南三月,莺飞草长,杂树生花。”据说,这几句美文曾引起北方游牧民族对江南美景的渴望,发动了入侵中原的战争。而这一次,“莺飞草长”的是中国快餐市场——伴随肯德基、麦当劳、必胜客等国际大型连锁快餐业的大举入侵,以“锅舞勺飞,明火旺灶”为传统形象的中式快餐业,如何在工业化的惶惑中崛起?中华饮食,如何以其千年文化底蕴、千万种产品魅力,辟土开疆?     

郴州“限摩规电”行动的社会意义

摩托车非法营运是我国很多城市普遍存在的“顽症”,由此引发的一些列社会问题严重损害了城市文明形象。本文以郴州市开展中心城区“限摩规电”和处置由此引发的“11．15”事件为背景,对做好城区“限摩规电”、整治交通秩序工作进行了探讨和分析,希望能对其他城市开展类似交通整治工作有借鉴意义。     

日本快餐业扫描

<正> 日本的快餐业非常发达,各种快餐店和家庭便餐店随处可见,一般分布在繁华街面、大商场内、办公楼区、居民住宅区和沿公路两侧,店内外装修不一定豪华高贵,但基本是各有特色,明亮醒目,整洁卫生,干净实惠,服务热情周到,操作简捷快速,设备整齐,讲求品种的合理搭配与品质优良。 日本的快餐市场主要包括日式快餐、中式快餐和西式快餐三种。日式快餐店主要有传统的荞麦店、寿司店、     

沈阳“打假”风波

近日，辽宁沈阳大量店铺关门停业，疑因躲避公安打假检查。此后传言四起，到6日关店潮达到高峰。当天下午，辽宁省政协委员庄廷伟提交了一份加急提案，请权威部门赶紧声明，稳定民心。8月7日早晨，沈阳市委宣传部否认采取过集中整治行动和高额罚款措施。下午，沈阳市委宣传部再次发布声明，称“对乱检查、滥罚款等违规执法、粗暴执法行为，一经查实将依法依纪严肃处理，并追究相关单位和责任人的责任。同时希望经营业户消除顾虑，放心营业。”     

突围——杭州“老字号”餐饮企业的经营出路

杭州的餐饮业历史悠久，有“楼外楼”（始建于1848年）、“奎元馆”（始建于1867年）、“天外天”（始建于1910年）、“知味观”（始建于1913年）等“老字号”餐饮名店。面对如今经营各种地方风味的新兴餐饮业，以及肯德基、麦当劳、必胜客等外来快餐业的重重包围，有些“老字号”餐饮企业采取合并方式持续经营，比如“天外天”菜馆与杭州花中城餐饮有限公司合作成立了杭州花中城天外天大酒店；     

重典治乱 常抓不懈 石家庄市构筑食品安全“钢铁防线”

近年来，石家庄市委、市政府高度重视食品安全工作，紧紧围绕打造食品安全最放心城市，不断加大食品安全监管力度，深入开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为。近期又召开了全市食品安全工作电视电话会议，     

美国快餐业成功de秘诀

<正> 进餐本来是人生的一种悠闲享受和社交乐趣。但是,越来越多的美国人感到,没有必要把时间过多地消耗在家庭的食品烹调上,许多人都已习惯在外面就餐。美国人用餐方式的变化,直接推动了快餐业的发展,形形色色的快餐店遍布城镇大小街道、大学、医院、机场、码头和高速公路,各式各样的快餐食品已成为人们生活中不可缺少的一部分。应运而生的美国快餐业日益兴旺发达,它们的成功秘诀在于遵循以下8个“F”:     

清末“保路运动”的再反思

清末“保路运动”的再反思萧功秦自辛亥革命以来，几乎第一部研究清末历史与辛亥革命史的历史著作均涉及到清政府的铁路国有政策以及由此引发的“保路运动”。传统观点认为，清政府以铁路国有来出卖铁路主权，爱国的士绅商人与民众纷起反抗清政府的卖国行径，以“商路亡，...     

“文化兴市”激活“漯河活力”

推出大型公益性文化惠民演出“周末沙澧文化超市”、大力开展队伍建设、作风建设、形象建设“三大建设年”活动、推进漯河演艺中心、漯河博物馆、梦幻沙澧河流剧场建设、实施小商桥旅游景区文物保护和旅游开发项目、集中整治规范文化市场经营秩序……一幅幅渐次展开的魅力画卷正在诠释着漯河这个许慎故里、食品名城、时尚之都文化创新发展日益繁荣...     

强化流通环节农资质量监管

为了使农民买到放心的化肥、种子、农药，安阳市工商局北关分局按照“两证两票一书一卡”的农资监管模式，加强对农资市场的监管工作，有效规范了北关区农资市场的经营秩序。     

沈阳“毒豆芽”背后的食品安全之“殇”

继“瘦肉精”、“染色馒头”之后，近日．沈阳“毒豆芽”事件再次引发人们对食品安全问题的高度重视。媒体调查显示．监管职能不明引发的推诿扯皮．是“毒豆芽”在市场上横行数年的深层原因。豆芽从生产到销售，牵涉到了工商、质监、农委、     

论连锁经营与中式快餐的结合

本文深入分析了快餐业与连锁经营结合的竞争优势,由于我国中式快餐的连锁经营起步较晚,尚处于初始阶段,在实际经营过程中还存在诸多问题和不足,本文针对这些问题提出相应的对策和建议。     

破解“干部走读”：陕西试水市县一把手随岗安家

据统计，在2014年党的群众路线教育实践活动收官之际，全国共有6484名“走读干部”在专项整治中被查处。整治查处是在消减存量，但如何同时确保不再新增，才是整治干部“走读”的治本之策。2014年，陕西省委办公厅出台《关于市县党政领导干部在工作地安家的意见》（以下简称《意见》），试水领导干部“家随岗走”。“新政”实行大半年，究竟能否有效整治“走读”，能否让干部扎根当地、融入群众？记者日前赴陕作了调查。     

一缕“春风”催笑脸——焦作温县供电有限责任公司新农村电气化建设工作纪实

“现在电饭锅、电磁炉放心买，因为电压稳了，用电放心了!‘新农村、新电力、新服务’让俺们群众用电安心、省心、开心！”     

一九九四年十大热门服务业

<正> 1、保姆业。现在城乡人口中,老年人和婴幼儿占了相当大的比重,在今后若干年里,对保姆的需求都将有增无减; 2、“陪老”业。随着城镇住房条件的改善,子女们分开居住。这些“失去”子女的老年人不甘于孤独的晚年生活,很想出些钱,聘请具有一定文化修养的青年人陪其聊天、娱乐及上街购物等。 3、快餐业。目前全国专业快餐公司已有300多家,1992年营业额近