柑桔园缺硼的诊断与补救

硼作为一种微量元素，在柑桔生长发育中必不可少，一旦柑桔树缺硼，就会造成“花而不实”和坐果率低，果汁淡，品质风味差等情况。因此，对柑桔树缺硼进行准确诊断，及时采取补救措施尤为重要。一、缺硼的诊断方法。一般缺硼     

巧除衣服浸渍

果汁和茶渍 材料：白醋、盐、热水、肥皂 步骤 1．在洒上果汁的地方倒上一匙白醋，在留有茶渍的地方撒上一层盐，等待10分钟。     

果品产业发展潜力巨大

市场潜力大 发达国家果汁消费量每年以13％的速度增长，鲜果消费也迅速增长。由于综合成本过高，许多国家的鲜果和果汁自给率逐年下降，更多依赖进口。     

基于SCP范式的果汁饮料产业分析

金融危机之后，我国果汁饮料市场逐步回暖，随着国内需求的增长和人们健康观念的增强，果汁饮料市场前景乐观。但是，果汁产业在高速发展的同时，也存在一些结构性问题。本文引入SCP范式对我国果汁产业的市场结构、市场行为以及市场绩效进行综合分析，并探讨了该产业的发展状况及发展方向。     

加入WTO后我国主要林产品进出口变化的实证分析

该文对2002年主要林产品进出口数据进行了分析，其结果表明,我国加入WTO后，对原木、锯材、纸浆和废纸的进口直接影响不大；纸、纸板和纸制品、刨花板、纤维板、家具、松香加工品、核桃、板栗、梅干和李干、柑桔属果汁等产品的进口随进口关税税率的下调而有不同程度的增加。其中，除柑桔属果汁外，纸、纸板和纸制品、刨花板、纤维板等大宗进口产品的进口并未受到冲击性影响，而家具、松香加工品、核桃、板栗、梅干和李干等产品，由于进口量都很小，其贸易变化对整个林产品市场的影响也不大。在出口方面，加入WTO后，扩大了我国家具、水果、苹果汁、松香等产品的出口。因此，总体看来，加入WTO对林产品进口的影响是有限的，而对家具、松香、水果等产品的出口则产生了有利影响。     

桑葚汁加工技术

桑葚含糖9．19％．还含有蛋白质、有机酸、维生素C，胡萝卜素等，营养丰富．既是食品又是药品，主治阴虚．头晕、失眠等症。桑葚除生食外，榨汁可制果露酒、果冻，果汁汽水、配制中成补药桑葚青。桑葚汁加工技术：     

黑豆果的榨汁缩贮藏技术

榨汁浓缩是水果的一种加工方法,但浓缩也是一种保藏方法。果汁在高糖高酸条件下,可抑制微生物的生长,再加上防腐剂可常温贮藏,在低温下可长期贮藏。黑豆果也称黑加仑,主要用于酿酒,加工果汁和制造果酱。黑豆果的榨汁浓缩贮藏技术要点是:(一)原料采收及清理。为了得到良好的果汁产品,要适时采收充分成熟的     

福星果开发前景好

福星果的利用价值 一、食用价值。福星果果肉象葡萄，浆多味甜；果色如荔枝，乳白细腻，浓甜芳香；果香如苹果，馥郁可人。色、香，味俱佳，可加工成果汁、果冻等保健饮料、食品，具有较高的营养和较好的保健价值。二、药用价值。     

HACCP体系在诺丽果汁生产中的应用

探讨HACCP体系在诺丽果汁加工中的具体应用。对诺丽果汁生产全过程,进行生物、物理和化学危害分析,确立诺丽果验收、压榨、杀菌、灌装为关键控制点,制订相应的关键限值,为生产出优质安全的诺丽果汁提供理论依据。     

夏天注意补充盐分和维生素

营养学家建议，高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。     

亲手巧制冰淇淋

维娜斯之梦 原料：草莓冰淇淋、草莓酱、雪碧 制作方法：把香草冰淇淋用铁勺挖成球状，放入果汁杯，然后依次加入草莓酱、雪碧。     

“串珠”樱桃番茄栽培前景广

樱桃番茄又叫迷你番茄、袖珍番茄，是番茄大家族中的一员，属茄科番茄属一年生草本植物，原产南美。其果汁含有甘汞，对肝脏病有特效，也有利于保肾功能。皮果茸毛能分泌路丁，与维生素P的效果相同，可降低血压，预防动脉硬化和脑溢血，此外还有杀菌、美容、解毒等多种功能。     

焦点人物

朱新礼四卖汇源果汁暴涨十几倍，吴泳铭阿里妈妈总经理出任淘宝副总裁，王雷雷辞去TOM在线CEO职务     

情敌世纪之战

后起之秀夺人所爱 查尔斯·古斯出生在纽约贫民窟。1917年，喜欢吃糖的他贩卖绸布发了大财，于脆买下一个糖果厂。 查尔斯将果汁和明胶混合在一起，做成一种能变形弹跳的橡皮糖，一年问，就将只有一口熬糖锅和几个工人的小厂，发展成一百多人的工厂，并拥有了三家糖果连锁店。     

家庭服药应注意什么?

不要用白开水以外的水送药。口服用药应用白开水送药。不提倡用茶水、果汁等其它水送药。因为     

可口可乐公司收购汇源案的经济法思考

2008年9月3日,汇源果汁发布公告称,可口可乐将收购汇源果汁集团有限公司。可口可乐是否可以成功收购汇源果汁,该收购行为是否符合我国现行法律,成为法律界热议的焦点。最终,经过我国商务部反垄断审查后,做出了禁止该项集中的裁决。商务部的行为是符合经济法律规定的,从程序上是合法的、正确的。     

保持天然色香味的果汁制备方法

果汁的主要指标是要保持天然鲜果的固有色香味,这是取决果汁制品质量优劣的关键,但当前生产的果汁一般都不能达到这一要求,其原因主要由于鲜果中所含酶和多酚的作用。     

农药残留快速检测生物传感器研究进展

迄今为止,农药残留快速检测用途生物传感器主要有酶生物传感器和免疫生物传感器两大类,农药残留快速检测用途酶生物传感器又包括胆碱酯酶、酪氨酸酶、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶、过氧化物酶、有机磷水解酶和谷胱甘肽巯基转移酶等七种类型主要用于蔬菜、水果,以及食晶中农药残留的快速检测.农药残留快速检测用途免疫生物传感器主要包括电化学、光学、压电和微机械悬臂梁四种类型,可以直接用于饮用水、果汁和葡萄酒等农药残留快速检测.     

鲜榨果汁屋 新鲜健康蹦出来

在上海莱福士广场地下一层的小吃广场,开着一间果汁铺,去过那里的人一定会发现,这家鲜榨果汁铺的饮品平均15元一杯,最贵的一杯要卖到将近30元的“天价”,即使如此,来此购买的人仍然络绎不绝。一来因为这里制作的果汁味道的确不错;二来是因为这里榨出的都是新鲜、诱人的时令水果,而且加入新鲜的盒装液体奶,既健康又味美! 炎炎夏日就要到了,开一家鲜榨果汁屋,一定有得赚!     

汇源牵手央视

2010年央视春晚，让人牢牢记住了“不洗手大叔”与“汇源果汁”，尽管广告植入的方式简单、粗暴，丝毫不影响其良好的营销效果。1997年至今，汇源巧妙借助央视平台的影响力，已跃升为中国饮料行业的知名品牌