电动自行车的合理使用和保养

问:很多加工类包装食品中都际明"不含防腐剂",是否说明防腐剂对人体有害? 答:有些食品在包装上特意标明"不含防腐剂",使一些消费者感到含防腐剂的食品会对健康产生威胁,不含防腐剂的食品更安全可靠.     

防腐剂安全吗?

问:很多加工类包装食品中都际明"不含防腐剂",是否说明防腐剂对人体有害? 答:有些食品在包装上特意标明"不含防腐剂",使一些消费者感到含防腐剂的食品会对健康产生威胁,不含防腐剂的食品更安全可靠.     

过年给孩子买什么吃的

天然成分的儿童食品最好 这类食品制作材料取自新鲜蔬菜、水果及肉蛋类,不添加人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香精等。比如天然果汁,不含香精、食用色素及防腐剂,其中维生素大部分保存尚好,有利于儿童正常生长发育。 少买膨化食品 这类食品富含糖、盐、味精及香昧素,而蛋白质、纤     

如何识别进口食品

进口食品在商场或超市已非常多见。如何识别呢?这里教你辨认进口食品的9类标记: Natural(天然型):指食品中不含防腐剂和人工添加剂。 Health(健康型):指食品中含有有机质、天然成分、低热量物质或素食,但不代表其中不含人工成分。 Reduced Calorie(减少热量型):表示食品所含热量     

食品添加剂的那些事

<正>前段时间,酱油产品中的食品添加剂问题,尤其是防腐剂,成了大家关注的焦点。一些网帖声称,某酱油企业在国内售卖的产品含大量食品添加剂,而在国外售卖的产品却是“0添加”,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,因此质疑该企业在执行“双标”。针对人们关注的“酱油争议”问题,2022年10月5日,中国调味品协会在官网发布声明指出：“标准本身并不存在高低之分……食品生产企业只要严格按照相关规定规范使用食品添加剂,其生产的产品就是安全的。”     

食品添加剂该添加时还需加

食品添加剂是什么?对人体有多大危害?许多人对此缺乏正确的认识。不少食品生产厂家在标签上都注明“本品不含任何添加剂”,给消费者留下的印象是:食品添加剂“不是好东西”,“会影响健康”。但事实并非如此,食品添加剂不是什么洪水猛兽,没有必要谈虎色变。     

含防腐剂的眼药水能用吗

正平时电脑手机玩得多,有时候眼睛难受就滴一些眼药水。但后来听说这些眼药水都加了防腐剂,多滴不行,请问是否如此?不含防腐剂的眼药水就会更好吗?广东叶女士市面上声称"对抗视疲劳"的眼药水,通常都含硫柳汞、苯扎溴铵、苯扎氯铵、聚季铵盐等防腐成分,这些防腐剂的存在,一方面为眼药水保质,维持药物成分本身的稳定性,另一方面能防止细菌污染。因为眼药水一旦     

学术出版界面临的紧迫问题(下)——由《世界文明史》引发的调查与反思

本文围绕学苑出版社 1998年出版的三卷本《世界文明史》突出存在的抄袭剽窃现象 ,提出学术界和出版界应予关注和思考的一些重大问题 ,比如“学术界的好好先生太多了”、“这样的书为什么能出版”、“学术出版界抄袭剽窃愈演愈烈”、“写作枪手———一个不容忽视的群体”、“学术书评步履维艰”。文章提出 :“学术评论是学术事业的防腐剂 ,是学术健康发展的内在要求。在当前学术批评的气氛不正常的情况下 ,健康的学术书评愈发显得弥足珍贵。我们应该大力鼓吹实事求是的学术批评和书评。     

学术出版界面临的紧迫问题(上)——由《世界文明史》引发的调查与反思

本文围绕学苑出版社 1998年出版的三卷本《世界文明史》突出存在的抄袭剽窃现象 ,提出学术界和出版界应予关注和思考的一些重大问题 ,比如“学术界的好好先生太多了”、“这样的书为什么能出版”、“学术出版界抄袭剽窃愈演愈烈”、“写作枪手———一个不容忽视的群体”、“学术书评步履维艰”。文章提出 :“学术评论是学术事业的防腐剂 ,是学术健康发展的内在要求。在当前学术批评的气氛不正常的情况下 ,健康的学术书评愈发显得弥足珍贵。我们应该大力鼓吹实事求是的学术批评和书评。     

关于“无标点文字”和它的修辞作用

近年来一些文学作品里(本文的讨论不含诗歌作品)常常出现成段的文字不加停顿符号的现象,被称为“无标点文字”。其实,严格地说来,它只应该叫做“无点号文字”,因为这些大段文字中间只是没有通常情况下应该出现的标志旬中停顿盼“点号”——顿号、逗号或分号,并不是完全不用标点符号,某些“标号”,如引号、书名号、冒号等还是时有出现     

自制面膜要小心

部分女性喜欢自己动手用水果片、牛奶或蛋清制作敷面剂,认为这样既新鲜又不含香精、防腐剂等化学物质,用起来更安全。 其实,自制面膜并不一定是安全的。水果切片时,其纤维或果皮边缘的粗粒处理不当,会使肌肤过敏。皮肤敏感的人最好不要轻易使用。 有些水果,如柠檬,其酸性很强,虽然会对皮肤     

野菜多营养

森林蔬菜是目前风行世界的五类健康食品之一。在日本、西欧和东南亚等国,被称为“天然食品”、“健康食品”。     

橡皮筋可防蚂蚁窃食

夏天,厨房中常发生蚂蚁“偷吃”糖的事情,颇令人伤脑筋。蚂蚁还喜欢爬入碗橱里窃食荤腥鱼肉等食品,一旦这些食品被窃,不但给人恶心之感,更为严重的是会传播一些病菌和寄生虫卵。用橡皮筋来对付蚂蚁有     

天然食品≠绿色食品

现在,越来越多的都市人,崇尚返朴归真。在食品领域更是如此,绿色和天然食品受到人们的青睐。 在某大型超市,记者看到食品货架上既有印有绿色食品标志的食品,也有不少印着“纯天然”、“绿色环保”等标志的食品。纯天然食品等同于绿色食品吗?二者又有哪些区别?     

服用“脑黄金”要适量 儿童更要慎用

时下,“脑黄金”产品在保健品市场叱咤风云,一些消费者更是趋之若鹜。有鉴于此,中国保健科技学会最近召开多不饱和脂肪酸学术研讨会,提醒消费者慎重服用此类产品。与会的食品专家和营养学家就“脑黄金”产品的两大主要成分——多不饱和脂肪酸(简称DHA)和二十碳五烯酸(简称     

饮用酸奶六注意

1.鉴别品种 目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。 2.饭后2小时左右饮用     

买饼干学会看成分

万老太太在某大型超市买了1000克多水蜜桃,明明标示是特价每500克5.8元,打价的时候总价却是27.4 元,多出10多元钱。当老太太询问原因时,服务小姐很平静地说：“噢,是电脑价格还没调过来。”难道真是电脑惹的祸?据某市消委会反映,近年来他们接到不少市民投诉,称在市内一些大型超市购物, 发现一些商品打着“大特价”、“大优惠”的招牌,标示的价格也比其他商家便宜；可结帐时,这些商品的价格并不优惠,也不特价了。问其原因,店家一般以电脑问题搪塞,此举有欺诈之嫌。消委会通过调查发现,某些大型超市经常进行一些食品和日用百货的促销,在商场显眼位置悬挂“特价”、“优惠”的牌子,用鲜艳字体标出低于平时的价格。     

健康食品--香菇

在美国,香菇被称为“上帝的食品”;在日本,香菇被誉为“植物性食品的顶峰”;我国则把它列为山珍,称为“素中之肉”、“食用菌皇后”。 香菇是高蛋白、低脂肪的健康食品。据测定,每100克干香菇中含有蛋白质13克、脂肪18克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、钙124毫克、磷415毫克、铁253毫克、硫胺素0.07毫克,核黄素113毫克、尼克酸189毫克。此外,香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素     

小幽默

暑假来临,麦当劳、肯德基、必胜客、麦肯基等洋快餐店生意又火爆起来,因为出入洋快餐店的大多是少年儿童。一些儿童由于过多食用洋快餐而引发一系列疾病,严重威胁他们的健康。有人把炸土豆条、高脂肪和高糖快餐食品及饮料,称为损害儿童健康的“定时炸弹”。     

Para-阿多诺: 关于《无调式的辩证想象》的方法论想象

Ｊ·米勒考证说 ,“ｐａｒａ -”是个希腊文前缀 ,意思是“在……旁边” ,它与“ｓｉｔｏｓ”(谷物、食品 )在一起便组成希腊语“ｐａｒａｓｉｔｏｓ” ,这个词就是英文的“ｐａｒａｓｉｔｅ”。“ｐａｒａ -ｓｉｔｏｓ”———在食物的旁边 ,坐在食品的旁边 ,这是什么人呢 ?是