茅台:打造中国的奢侈品

正茅台镇曾是红军驻地。当地流传的故事说,当时红军部队缺医少药,就用茅台酒擦脚疗伤、消毒解乏,还在此发布了长征期间惟一一张保护民族工商业的布告。解放后,茅台被定为"国酒"。1915年,茅台在巴拿马万国博览会上一鸣惊人获得金牌,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌被评选为世界三大名酒。这一直都是国人引以为傲的资本,可欢喜过后,老百姓发现国酒距离普通老百姓越来越远。     

世界上最好的蒸馏酒:贵州茅台

当今世界,美酒如云。但,就中国传统白酒而言,可以当之无愧的说,国酒茅台,是世界上最好的蒸馏酒。以我从事茅台酒生产、科研工作42年的经验总结及体会,国酒茅台能称之为世界上最好的蒸馏酒,主要事实依据有八个方面——一、茅台酒的成分种类,是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的"复合香"如果从人的嗅觉、味觉审美角度感受茅台酒的品位风格,可以用"幽雅细腻,酱香突出,协调丰满,回味悠长,空杯留香"来加以表达。每当人们开瓶启酒时,立刻会感受到一股幽雅的芳香气扑面而来;饮酒入喉,获得的香味感,又是一种夹带着醇     

管好公款吃喝给史上最贵茅台醒醒酒

据报道,从2010年1月1日起,国酒茅台实施出厂价提价2成并限制终端售价。广州出厂价为619元的茅台标价1990元,是茅台厂家指导最高限价959元的2倍。经销商称,因供货渠道复杂导致层层加价,厂家限价有价无市。国十六条墨迹未干,但是新年伊始,茅台酒涨价如期而     

同根相亲莫相煎

有人说,有游子就有乡情,“乡情浓于酒”似乎是古今海内外文人笔下的永恒主题之一。细寻思,又何止于此?华夏儿女的心灵深处,不是普遍蕴藏着乡亲之爱吗? 说起乡情,不由地想起早在少年时期就听一位老夫子吟哦过的一首前人留下的诗:“久旱逢甘雨,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。”回答何事最值得喜乐,这简炼的20个字概括得既有道理又别具情趣。     

白酒市场步步“高”

临近春节,温州人走亲访友喜欢送酒,高端酒尤其受到青睐,一批以茅台酒为代表的高档酒出现了供不应求的局面。走进位于温州市区新城大道的贵州茅台酒直营店,记者发现消费者识别度最高的茅台飞天酒被放在了一个并不起眼的位置,而且还不标价。当记者问为什么不标价时,店主说:现在茅台酒一天一个价,根本不用标价,只要你有货,不用跟他们谈价钱,他们心里就已经有数了。上世纪七八十年代,温州卖的白酒是装在大酒罐子里,人们通常提着空瓶子去打酒,那时候也只是纯粹的喝酒,对酒的品牌并没有概念。而近十几年来,酒的功能却发生了很大的变化,送高档酒成为维系人情的一种手段,喝高档酒成为身份的一个象征,而发展到这一两年,收藏高档酒更成为一种投资的方式。     

我曾经这样爱过你

那天,我与一群旧友在国际大厦喝醉了酒。全喝高了,忽然有人说,咱们都说说自己的初恋行吗?必须说真话。大家都说这个主意好,谁没有初恋啊?第一个先说的是一个30     

阶级是一个广泛的社会范畴

阶级是一个经济范畴,还是一个广泛的社会范畴?对于这个问题,我想谈一点初步的意见.对阶级这一范畴究竟怎么分析?我认为,从根本上说,阶级是一个经济范畴.因为决定阶级这个范畴的本质的东西是社会的经济关系,是生产资料的所有制形式.列宁指     

质量诚信:国酒茅台百年兴盛的根基(续)

“不挖老窖,不卖新酒”,成为不可逾越的质量原则2002年,茅台酒销售量为4670吨,但实际产量却有8600吨之多,产销之间的差额将近3000吨,这数以千吨的“液体黄金”流到哪里去了?不知情者难以想象:它们全部“躺”进了“茅台”酒库那一个个硕大的酒坛里。作为中国酱香型白酒的“鼻祖”和典型代表,茅台酒有着与众不同的整套特殊而又复杂的独特工艺。其它名白酒几乎都是一年四季投料,只需一两次或三四次发酵、取酒即完成了工艺流程,因而几个月、最多一年多产品即可出厂;而茅台酒采取的是与赤水河畔的自然条件变化相吻合的季节性生产,严格恪守传统的…     

换一只眼睛看莫言——《酒国》印象三则

本讨论《酒国》的特点及其在当代学史上的意义。《酒国》是英言最少被人注意的作品,实际却潜藏着其创作发展变化的许多信息。此前将莫言称为魔幻现实主义是有道理的,但《酒国》在以下三方面有明显的突破：首先,作忧国伤时的情绪非常浓厚;其次,作品中象征主义“似非而是”的特征引人注目;最后,结构上主导情节不断被打断、搁置而造成的朦胧效果相当强烈。总之,《酒国》似雾似水又似风,读之,使人想笑想哭又想诉,不愧为新时期坛一部奇作。     

与青年学生谈创业

近十年来,我在高校做了近百场讲座,参加了三四十次创业项目评审会,接受过数百次的创业咨询,也结识了近百位创业者。与他们交流时,我都会提出同样的问题:“你创业的目的是什么?”有人说想挖第一桶金,有人说想改善生活环境,有人说当老板受人尊重,更有甚者想成为下一个马云、李彦宏、马化腾等企业家……这些回答多少显得有些     

爷爷摔酒瓶

爷爷爱喝酒,别看他年逾花甲,可对酒的着迷程度却不减当年。阳台上的积如山。什么茅台啦,五空酒瓶简直堆说酒瓶卖了还可粮液啦!应有尽有。他以买酒喝。他说酒瓶卖了还可以买酒喝一天,电视播放有人用名酒瓶装劣质酒骗人,造成许多人眼瞎或昏迷不醒的新闻。爷爷看了。吃饭时,爷爷没喝酒。我说:“爷爷,您是不是怕喝光了买着假酒?”爷爷没吭声。饭后,忙着收拾酒瓶。这时,远处传来收废品的吆喝声。爷爷让我把收废品的喊来。原来这是个高价回收名牌酒瓶的人。爷爷乐呵呵地去阳台找酒瓶子。我急忙把爷爷拽到里屋说:“爷爷,您忘了假酒新闻啦?”爷爷想…     

绣有小松鼠的衣服

我想当老板。你有钱吗?没有,有钱就不去当老板了。没钱,那你爸爸是不是高官?也不是啊,是的话,我就舒服了。那你勤奋吗?我想当老板,就是因为不想太辛苦呀。你知识丰富吗?唉,你又说到我的痛处了。难道你就没有一点特长?是啊,一下子想不起来有什么特长。那你脸皮厚吗?好像也不够厚     

手游如何摆脱“短命相”

有人说手机网游是未来的一个趋势，这一点很难怀疑。有人说手游市场会越来越大，这一点也不好否认。但是现实问题是，那个大蛋糕里，有多少是属于你的，这是个问题。     

拟把疏狂图一醉

第一次喝啤酒，是在读高中时。高中毕业了，我记得我哥对我说，你可以喝点啤酒了。其实在很早，大概读初中的时候，爸爸让我喝过白酒，是茅台酒。他觉得这酒那么昂贵，应该让我尝尝。     

王洪文唱茅台酒

王洪文爱喝茅台酒,被捕以后还从他的办公室酒柜里发现不少整瓶茅台酒。当时的茅台酒在市场上买不到,价格也相对较高,1瓶六七元钱。王洪文如果用自己的工资喝茅台,一个月工资只够买10瓶酒。     

文学资源两人谈

一、拉美文学:中国新时期文学的催生剂阎连科:众议,你是学者,又是翻译家,同时,又自己创作小说和散文,一句话,走向创作的内部,你是内行;走向外部,你是专家。这让我和许多同行朋友,对你既感尊敬,又感嫉妒。既然你有这样多重的身份和学识,我想关于我们这次对话,索性就放开来一点,随意地谈,即兴地聊,你说呢?     

教育的本质辨析

教育的本质是什么?有人说它是上层建筑;有人说它是生产力;有人说它一部分是上层建筑,一部分是生产力;有人说它既不是上层建筑,也不是生产力,是一种特殊的范畴;或者是什么人类特有的一种社会实践活动,等等。教育的本质究竟是什么呢?只有按照马克思主义的辩证唯物主义和历史唯物主义观点,把问题放到一定历史范围内去考察,做到具体情况,具体分析,才能得出科学的结论。列宁指出,为了科学地解决社会生活问题,“不要忘记基本的历史联系;考察每个问题都要看某     

我成功了

“成功”到底是怎样的呢?妈妈说享受“成功”是幸福的,爸爸说要取得“成功”是艰苦的,而我说“成功”是来之不易的,也是属于勇者的。记得那还是三年级,我们班来了个新的体育老师,姓何,老师人很好,可是对我们一点都不了解。眼看运动会就要来临了,我们班一点准备都没有,参赛人员也没有选好。这可怎么办呢?何老师想了想说:“我们先来个体能测试吧!”我们都在     

轻松一刻

杀一半价父亲:儿子,你去买瓶酒回来。不管老板开价多少,杀他一半价钱。儿子:明白!儿子:酒多少钱一瓶?老板:80。儿子想了想:不行,40!老板:60吧。儿子:不行,30!老板:那就40吧。儿子:不行,20!老板:30总可以了吧!儿子想了想:不行!15!老板生气地说:干脆我白送给你算了!儿子又想了想说:得送我两瓶。     

王洪文喝茅台酒

王洪文爱喝茅台酒,被捕以后还从他的办公室酒柜里发现不少整瓶茅台酒。当时的茅台酒在市场上买不到,价格也相对较高,1瓶六七元钱。王洪文如果用自己的工资喝茅台,一个月工资只够买10瓶酒。但当时人民大会堂举办国宴,每次