买菜

今天我和爸爸去菜市场买菜。一路上人来人往、车水马龙。到了菜市场,那里更是人山人海。走进了菜市场,我情不自禁地惊叫起来。菜市场的菜真多啊!形状也各种各样:有圆圆的番茄,有弯弯的黄瓜,有大大的土豆,有小粒的黄豆,还有扁扁的扁豆。颜色也各不相同:有紫色的茄子,有黄色的黄豆,有绿色的黄瓜,有咖啡色的土豆,有米白色的白萝卜,还有橙色的胡萝卜……我看爸爸买了鸡、鱼还有猪肉,全是荤菜,就对爸爸说“:爸爸,我们也买点蔬菜补充维生素吧,不然营养不全面。”于是,我拉着爸爸的手去买了黄瓜、香菇,还买了胡萝卜回去煮饭吃。妈妈回家后看到爸爸…     

吃番茄有六大禁忌

正番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1等多种元素。番茄虽营养丰富,但吃番茄有以下几个禁忌。1.不宜和黄瓜同吃。黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,而番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。2.服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜吃。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长而造成皮下和肌肉出血。3.空腹时不宜吃。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,空腹吃会     

多加一盎司,工作就大不一样

盎司是英美制重量单位,一盎司只相当于1/16磅。但是,就是这微不足道的一点区别,会让你的工作大不一样。美国著名投资专家约翰·坦普尔顿通过大量观察研究,得出了这条“多一盎司”定律。他指出,成就突出的人与成就中等的人尽管做了几乎同样多的工作,做了差不多的努力——只是相差了“一盎司”,但他们在取得的成就以及成就的实质内容等方面,却有     

寻找便宜货

像其他旅美中国留学生那样,阿林夫妇和他人合租了一套公寓住,每月房租200—240美元。家中的一切家具不是朋友送的就是在街上拾来的(和电视剧《北京人在纽约》中的王起明一样),现在已有大桌子三张、各种椅子五把、软硬沙发三只、各种尺寸的柜子台子五六个,把卧房和客厅挤得满满的,至于冰箱、彩电、计算机、洗衣机也大都是朋友送的或拾来的。在美国,只要你不断地打工挣钱,物质生活是有保障的。 美国的水果多而便宜,香蕉1美元买10—20磅,李子1美元3磅,桃子0.35元1磅,桔子1元15个—20个,还有又红又大又沙的大西瓜价钱也不贵。由于蔬菜相对比     

莫食有害的蔬菜

蔬菜是人体不可缺少的营养物质,是人们不可缺少的食品。但有些蔬菜对身体无益,不宜食用。(一)未成熟的番茄:含有一种叫龙葵素的毒性物质,食用时口腔有苦涩感,食用后出现恶心、头晕、流涎等症状。(二)鲜黄花菜:含有一种叫秋水仙碱的     

“杏梅村”的蔬菜大棚

四月里的一天,我们慕名来到了启东市和合镇的“杏梅村”。村支书领着我们走进了路旁杏梅村17组妇女茅亚香的大棚蔬菜园地。正在忙着收采番茄的茅亚香乐呵呵地说:“到昨天为止,我种了3亩半大棚蔬菜仅番茄已卖到1万元,预计到下月上旬,光番茄收入就是2万元。”据她介绍,这大棚里的番茄去年10月中旬移栽,到今年2月中旬就能上市。由于上市早,换到的价钱是露地番茄的2—3倍。她原是个服装厂工人,回到村里经营大棚蔬菜,年年纯收入超3     

如何识别催熟的番茄

番茄又名西红柿,由于含有丰富的维生素C和其他营养物质,因而是人们喜爱的一种蔬菜。但是在市场上出售的番茄,尤其是反季节番茄和迟熟的番茄,为加快成熟和使色泽红润,大多采用过乙烯利化学药物催熟的方法。乙烯利的毒性     

菜园里的歌

豆角青青细又长,黄瓜身穿绿衣裳。茄子高高挂灯笼,萝卜地下捉迷藏。辣椒长得尖尖嘴,番茄满面是红光。红绿黄紫真好看,菜园蔬菜有营养。(指导教师王红军张丽珍)菜园里的歌$河南内乡县王店镇四张小学四年级@薛贝~~     

夏天多吃七种食物防晒黑

正酷夏热辣的阳光和强烈的紫外线极为容易将女性皮肤晒伤。如何才能保护好肌肤,避免被晒黑呢?现向大家介绍夏日防晒饮食攻略。一,绿茶。绿茶中含有的茶多酚,具有抗氧化的作用,能让导致皮肤被晒伤、粗糙、松弛的过氧化物减少约1/3。二、番茄。番茄含有的番茄红素是很好的抗氧化剂。根据相关资料显示,每天平均摄入16毫克的番茄红素能够将皮肤晒伤的危险性下降40%。三,胡萝卜。胡萝卜中含有的大量的胡萝卜素β,它能够阻挡阳光中的紫外线。     

逆向思维寻财路

乍一看题目,盆栽蔬菜贵如花,似乎有些天方夜谭,其实郑州的花卉市场就有极好的经济效益作为证明:绿藤高攀的南瓜盆景,各种形状的小南瓜挂在藤蔓上;番茄盆景,绿枝上挂满红艳艳的番茄;辣椒盆景,果实或红或黄;茄子盆景,果实或白或紫……一道道令人眼花缭乱的特色风景。这些由正阳县农民开发的盆景蔬菜,不仅可以食用,还能供人观赏,大饱眼福,甚至还可以制作成新颖的礼品送人。这些盆景蔬菜在城市占据广阔市场,通常每盆可卖到几元至几十元,有的甚至上百元。     

夏季番茄育苗技术

秋季延迟栽培的番茄,其苗期处于夏季,而结果期则处于温度日趋下降的秋冬季节。实践证明,选用适应性强、比较抗病、优质丰产的矮秧早熟品种,如鲁粉2号、津粉65、早丰、早魁等品种,较易获得成功。在病毒病发生较重的地区,也可以选用较抗病毒病的强力米寿、强丰、鲁粉1号、双抗2号、中杂4号等中晚熟品种,但要适期早播,定植后留2穗果及早打顶。选择三年内未种过番茄、茄子、辣椒、马铃薯等蔬菜,地势高燥、排灌方便的生茬地作育苗畦;在病毒病严重的地区,育苗畦附近最好也没有黄瓜田。育苗畦作成宽1～1.5米的半高畦或易于排水的平畦,畦内施入充分…     

江西大塘客家方言中的蔬菜词探析

江西大塘客家方言中的蔬菜词与普通话中的蔬菜词有很大的不同,与广东梅县客家方言的蔬菜词也是同中有 异。分析了八种蔬菜、十一个语词：牛角辣椒、洋/羊辣椒、洋秋/茄,番薯,洋番薯,紫薯、薯子,南,节瓜,番莆,富菜。这些蔬菜 词的命名理据共有四种：一、蔬菜的外形特征;二、蔬菜的来源地;三、外形与来源地的结合;四、避讳。其所体现的汉民族文化 心理有三种：一、喜欢以区别性特征来命名;二、倾向于用双音节词;三、避讳求富。     

尼古丁与尼古丁酸的结构及生理作用——兼谈吸烟对人体的危害

本文介绍了尼古丁与尼古丁酸的性质及实验室制法,从生理的角度说明了二者对人体的利弊.尼古丁是一种麻醉剂,对人体有害无益;尼古丁酸是人体生命活动所必需的,但过量的尼古丁酸也会造成不良后果.     

大棚蔬菜六种栽培模式

一、茄子(或番茄)-花菜-芹菜茄子选用高产优质、市场适销的茄子品种,10月中旬播种育苗,3-4片叶期分苗于10厘米×10厘米塑料钵中,2月下旬至3月上旬定植,每亩定植3100-3300株, 株行距35-40厘米×50-60N米。覆盖方式为大棚内套小拱棚加地膜,并加盖草苫或遮阳网。开花初期应用40-50ppm防落素液加0.1%速克灵液点花保果,并及时防治灰霉病、菌核病。4月下旬茄子上市,7 月下旬拉秧,一般可亩产茄子4500-5000     

巧用蔬菜治病

土豆土豆是德国人最常吃也是最常用于治病的蔬菜。土豆汁可治胃酸过多和胃溃疡。将土豆连皮捣碎敷于胸部和腹部,对治疗喉痛,支气管和淋巴发炎有明显疗效。另据报道,俄罗斯医生认为吃烤土豆可以预防心肌梗塞,可以增加人体中微量元素钾的含量,降低血液的胆固醇,所以常食烤土豆可以减少心肌梗塞的发作。洋葱用切碎的洋葱热敷于患处,可以治疗湿疹、痤疮、斑疹、烧伤、关节炎、神经痛。圆白菜饮用圆白菜叶汁可治感冒、头痛、支气管炎等。如果饮酒过量导致剧烈头痛,     

“串珠”樱桃番茄栽培前景广

樱桃番茄又叫迷你番茄、袖珍番茄，是番茄大家族中的一员，属茄科番茄属一年生草本植物，原产南美。其果汁含有甘汞，对肝脏病有特效，也有利于保肾功能。皮果茸毛能分泌路丁，与维生素P的效果相同，可降低血压，预防动脉硬化和脑溢血，此外还有杀菌、美容、解毒等多种功能。     

土豆、番茄的科学贮藏

土豆的科学贮藏方法一、贮藏条件:土豆以红皮和黄皮种较耐贮。土豆贮藏的适宜温度为3—5℃,相对湿度90％—95％,4℃是大部分品种的最适贮藏温度。另外,土豆收获后有2—3个月的生理休眠期,土豆贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块。收获前一周要停止浇水。采收后在较高的温湿条件下(10—15℃,相对湿度95％)进行愈伤处理,以便恢复     

微生物活菌剂对茄子生长发育及产量的影响

为了探索蔬菜专用微生物活菌剂对茄子生长发育和产量的影响,笔者于2012年5月26日-10月7日,在吉林省白城市洮北区东风乡长青村五社一蔬菜种植户进行了使用活菌剂处理茄子根际土壤的试验.结果表明:使用活菌剂处理茄子根际土壤,茄子的园艺性状普遍好于对照,株高多出4.07cm.茎粗多出0.10cm.打底叶前,最大叶长多出1.23cm;叶宽多出0.59cm;平均叶数多出0.75个.多采收45.05kg;病株痊愈率高出99.7个百分点.使用活菌剂能够促进茄子根系的生长发育,植株高大、粗壮,早开花,早结果,早上市.产量及品质均提高.     

蔬果知夏

一到夏天，各种水分充足的蔬菜和瓜果纷纷上市。是呀，回想起小时候，这正是个有好吃的蔬菜和瓜果的季节。餐桌上会有黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜、苦瓜等，吃完饭乘凉的时候，还有甜似蜜的西瓜和甜瓜来消暑，红红绿绿的好不热闹。夏天天气热了，身体内的水分流失大，人很容易就没有胃口。这些蔬菜和瓜果能及时地补充身体所需的水分．而且清淡爽口的滋味也是家长让孩子们多吃点饭、增加营养的法宝。夏天的餐桌也因为有了它们而变得清雅悦目、丰富多彩。     

大棚蔬菜六种高效栽培模式

一、茄子(或番茄)-花菜-芹菜茄子选用高产优质、市场适销的茄子品种,10月中旬播种育苗,3-4叶期分苗于10×10厘米塑料钵中,2月下旬至1月上旬定植,每亩定植3100-3300株,株行距35-40×50-60厘米。覆盖方式为大棚内套小拱棚加地膜,并加盖草苫或遮阳网。开花初期保花保果,并及时防治灰霉病、菌核病。4月下旬茄子上市,7月上旬拉秧,一般可亩产茄子4500-5000公斤。花菜选用瑞雪特早50天、瑞雪特大55天等早熟品种,6月20日前后应用遮阳网覆盖育苗,3-4叶期分苗假植,7月下旬定植,亩栽3200-3300株。定植后覆盖遮阳网促进缓苗。9月下旬花菜上市,10月中旬清…