微课教学在高职音乐教学中的运用

随着科技的发展，课堂教学形式也变得多样化，微课教学就是一种新颖的教学形式。在高职音乐教学中，如何让学生准确掌握老师传授的专业技能一直是一个难题。音乐不同于一般文化课，不能采用固有的教学模式进行教学，微课可以在音乐教学中发挥巨大作用，让学生准确掌握要点，培养学习兴趣，成为在音乐方面有一定建树的人才。     

基于OBE理论的酒店管理专业课程改革

在教育信息化时代,教学模式亟需作出相应转变。新时代高校教师应积极适应并改革现有教学模式,勇于探索创新适合自身教学内容的教学模式。本文基于OBE教学理念,以学生为中心,结合酒店管理专业课程特点,尝试通过对MOOC、SPOC、雨课堂等在线课程以及新教学手段的引入,对酒店管理专业相关课程进行混合式教学"金课"设计。在阶段性教学后,通过调查问卷可知,学生对新教学模式的开展普遍持有肯定积极态度,对未来的就业也有了更大信心。线上线下混合式教学模式将有助于实现课程教学由"填鸭式"的灌输向知识的输出与应用能力的转变,使学生成为真正"高效高能高质量的学习者"。从而使课程真正服务于学生,不断提高学生知识的输出与应用能力。     

以就业为导向高职院校的酒店管理专业实训整体解决方案研究

随着酒店行业的发展,对人才的需求量日益增加,同时对人才的职业能力要求也有显著提高。为满足市场的需求及促进高职院校毕业生的顺利就业,高职院校酒店管理专业的教育应重视实训教学。文章以就业为导向,提出了高职院校的酒店管理专业的实训教学的整体解决方案,以提高教学效果和促进学校的发展,使培养出的人才适应就业市场的需求。     

对酒店管理专业教学的认识与思考

酒店管理教学和其他学科的教学相比,最突出的特点是它的实践性与社会性.在实际教学中,如何实现"培养人才、发展科学、服务社会"的教育目标,是旅游管理专业教学的核心问题.近年来,我们学校教产研一体的教学模式,即建立以企业的需求为中心,以素质教育为重点,在企业的生产经营活动中实施教学,学校和企业合作培养学生的教学模式,使酒店经营管理的教学效果取得了明显的成效,为培养高质量的酒店经营管理人才开辟了有效的途径.     

浅谈“微课”对物流专业教师教学能力的促进作用

在科技高速发展及网络技术普及应用背景下，“微课”被广泛应用于教育领域中。以高职院校物流专业教学为例，通过“微课”教学形式能够有效促进专业教学效率的提升，从而促进教师教学能力的提高。下面本文将对“微课”进行简要分析，着重探讨“微课”对高职物流专业教师教学能力的促进作用，以推进“微课”更广泛高效应用。     

关于我校电子实训教学的探讨

随着我国近几年职业教育的发展,我国大力推行“以创新精神为核心”和“以学生为主体”的教学改革制度,打破陈旧的教学模式的束缚,倡导在教学中根据各自专业的特点,采取项目式、情景式、启发研究式和“做中学,学中做”的教学模式,充分体现以学生为主体,教师为主导,有效地培养学生的科学素质、研究能力和自我学习能力。我校的实训类教学经过几年的发展,相对以前有了较大的发展但依然存在许多的不足。     

瑞士酒店管理教育的特色及启示

SEG瑞士酒店管理教育集团,全称Swiss Education Group,是瑞士最大的酒店管理教育集团,在酒店管理人才培养与职业教育方面卓有成效,它独特的教学模式为我国职业院校酒店管理专业教学提供了有益的借鉴.     

微课与多媒体教学结合模式在大学体验商务英语教学的运用

由于全球经济的快速发展,商务往来变得愈发频繁.大学商务英语教学随之变得愈发重要,商务英语的教学可以采用多种教学模式和教学手段.微课作为一种新型教学方式,它能起到促进课堂学习、巩固学习内容、拓展课堂学习的作用.多媒体利用电脑显示的图文并茂的生动画面,为学生创造生动的语言学习环境,从而提高学生学习兴趣,有助于取得最佳的教学效果.微课与多媒体相结合的教学模式会对商务英语教学起到积极的作用.     

中职教学应用精细化实训方案的意义

通过对现代企业“精细化”管理思想的概念进行分析，将其应用在中职实训教学方案设计中并进行相关的讨论，探究在中职教学中应用“精细化”思想进行实训方案设计和实施所具有的现实作用和意义。     

行动导向教学法在中职酒店管理专业技能实训课堂上的应用研究

酒店管理专业技能课的课堂包含理论课与技能实训课,且课程内容要紧密联系生产劳动实际和社会实践,突出应用性和实践性.但以往在上酒店管理专业课的时候,师生都不自觉的把重心移到学习专业理论上去而忽略了实训课的培训,因此,用心制定中职酒店管理专业技能实训课堂的学习目标与要求,大胆运用行动导向教学法有效开展实训课堂,很有必要.     

浅析微课在高中数学教学中的应用与反思

微课是以流媒体形式展示的围绕某个知识点或教学环节开展的简短、完整的教学活动，包括课例视频及相关的教学设计、教学课件、教学反思和教师评价等教学资源。微课的作用为“解惑”而非“授业”，它用于不受时间空间限制的网络在线课上或课后的辅导。微课的规模小、时间短、参与性强，反馈及时、客观、针对性强，是现代教学中的一种新的教学方式。本文主要从创设课堂情境、建构数学活动、突破重难点、课后复习这几方面阐述了微课在数学教学中的应用，并总结了教师的全面发展与反思，希望能给教学提供一定的借鉴和指导。     

浅谈高职《水利工程管理》课程的微课资源建设

“微课”是一种新的教学形态，以教学5分钟左右的视频为主要载体，针对某个知识点或教学环节而展开的教与学活动的全课程。     

浅谈翻转课堂教学模式在酒店专业教学中的运用

翻转课堂教学是一种全新的教学手段。这种手段有助于增强师生之间的互动，营造主动学习、个性化教育的氛围；有助于将教师的“圣人”角色转变为学生身边的“教练”；也有助于将课堂教学内容永久存档。学校应将翻转课堂教学模式引入酒店专业教学中，以提高酒店专业学生的专业素养。     

高职教育走向“微”时代

伴随着微博、微信、微电影、微广播等诞生与发展，互联网带入了“微时代”。同样，高职教育也走向了“微时代”。不单是在与时俱进的召唤下，受到互联网“微时代”的影响，更重要的还是教育本质决定了高职教育最终走向“微时代”。本文主要从三个方面阐述高职教育走向“微时代”的必要性与必然性。     

酒店管理专业学生职业能力与意识的培养探析

在酒店相关的工作中,工作人员的职业能力和意识的高低强弱是决定顾客满意度的关键,因此在酒店管理专业的教学中,教师应注重对学生的能力和职业意识的培养,从而增加学生对职业的认同感,教师也能通过对教学模式的改进和改革,全方位的提升学生的职业素养.     

基于"同课异构"比较的中职学校PLC实训教学研究

PLC是可编程逻辑控制器,是中等职业院校机电类专业必修课.PLC作为自动控制装置,是基于新型工业的发展而得以广泛应用的.但是,中等职业院校在PLC教学中,虽然对实训教学有了足够重视,却使得实训教学与理论教学难以同步,不利于学生专业素质的培养.近年来,中等职业改革不断深化,PLC教学要围绕学生这个教学主体而展开,特别是实训教学,采用"同课异构"的实训教学模式,可以获得良好的教学效果.基于"同课异构"比较中职学校PLC实训教学的相关内容.     

浅议“翻转课堂”在地理教学中的应用--以《洋流》一课为例

“翻转课堂”也叫“颠倒课堂”，是对传统课堂教学模式的颠覆。教学过程通常包括知识传授和知识内化两个阶段。传统教学模式中知识传授是通过教师在课堂中的讲授来完成，知识内化则需要学生在课后通过作业、操作或者实践来完成的。而“翻转课堂”中知识传授通过网络、教师制作的微课视频、文本资料等在课前完成，知识内化则在课堂中经老师的帮助与同学的协助而完成的。变原有的先教后学为现在的以学定教，从而形成了翻转课堂。“翻转课堂”中学生可根据情况安排和控制自己的学习，有效提升了学生自主学习的能力，发展学生的思维，有效满足不同层次学生学习需要，不仅提高学习成绩，更奠定了学生终身学习的能力。地理学科是一门实用性和应用性很强的学科，既有理科性质很强的自然地理中的基本原理、规律和定理，又有贴近学生生活的人文地理。在展示课程原理和介绍有关课程案例时，有较大的教学难度。同时，学生层次差异大，在传统教学模式中往往造成一部分学生课上不能及时理解掌握相关内容，进而丧失学习兴趣，最终演变成差生。“翻转课堂”教学模式较好的解决这一问题。现以湘教版《洋流》这一课为案例，探究“翻转课堂”在地理教学中的应用。     

计算机课程微课资源设计开发现状与策略分析

随着计算机在教学过程中不断应用，微课逐渐进入到人们的生活中。微课具有时间短、内容少而丰富和形式新颖等特点。在简短的教学过程中，能够吸引学生的注意力，提高学生的学习积极性。本文主要介绍微课的含义，研究微课资源的设计开发现状，为微课的进一步发展进行策略分析。     

浅议O2O课程教学模式

文章在对慕课进行分析的基础上提出了以“建构主义”作为指导思想，以学生为中心，以互联网作为学习背景的“O2O课程教学模式”。文章从五个方面对O2O课程教学模式的特点进行了阐述和分析。一是教学内容资源的开放性；二是O2O课程教学的核心目标；三是学生学习环境的设计；四是课程主题的设计；五是教师和学生的角色转变。文章对“O2O课程教学模式”的阐述和特点分析，对教学实践的探索具有一定的指导意义和启发作用。     

我国微课发展理论认识误区及改革措施探析

国内微课制作热潮的背景下,笔者通过对微课概念进行梳理和辨析,提出了目前国内微课制作过程中存在的“重外表轻灵魂”、“重过程轻评价”、“忽略平台开发”等偏差和误区,并针对这些误区提出了建立科学评价体系、建立功能完备的微课共享平台以及倡导微课制作技术外包等改革措施,对提高微课教学水平和促进微课教育改革起着重要作用.