记忆收藏——一场集体的怀旧

论坛上，关于小时候的玩具、零食、怀旧贴总是一呼百应：网店中，怀旧主题的物品也卖得火爆。最潮的装扮不是奢侈品．而是老回力和海魂衫；最好吃的不是巧克力奶酪和披萨，而是不到一元的跳跳糖和无花果；最好玩的不是网络游戏，而是曾经的铁皮青蛙……今天的怀旧，不是厌世、颓废、消极的怀念，而仅仅是另一种生活方式。     

想吃3年的免费Pizza？先来搞定“数学疯子”出的这3道数学题

3月14日，你可别只想着白色情人节。实际上，它还是“π节”这样一个有趣的节日。顾名思义，圆周率的常用近似值是3.14，而3月14日也成了世界各地的数学爱好者们一年一度庆祝的特别日子。由于“π”也谐音“派”，各类馅饼披萨也成为了庆祝π节必不可少的食物。     

二年级之“仿写句子”

我会学 句型展示：只要上课有听不懂的内容，我下课后就一定找老师问个明白。句型特点：这个句子包含有两层内容，一层是“上课有听不懂的内容”，第二层是“我下课后一定找老师问个明白”。两层内容用“只要”和“就”这两个词语联系了起来。前面的内容表示的是条件，后面的内容表示的是在前面的条件之下所产生的结果。这样的句子关系叫条件关系。表示这种关系的词语还有“只有……，才能……。”“无论……，都……。”“不管……，都……。”等等。我们在谈论或分析问题时经常用到这样的句子。     

日本研究人员称：喝点酸奶有益于牙齿健康

日本研究人员日前称，喝酸奶等富含乳酸的食物能防止牙龈萎缩和牙齿脱落，喜田岛崎博士及其同事发现，喝酸奶及其他乳酸饮料能显著改善牙周健康。岛崎博士说：“但牛奶和奶酪没有这种功效”。     

散装豆腐当天吃完

正豆腐有两大优点:一是提供植物性蛋白质,二是提供大量的钙。用大豆蛋白部分替代鱼、肉类,对控制慢性病有利;不喜欢奶制品的人,用豆腐替代奶酪和牛奶,可以供应足够的钙。而且与奶酪相比,豆腐中镁、钙含量比较高,非常有利于骨骼健康。然而豆制品最易腐败,买来要立刻冷藏,放下层或零度保鲜盒中。散装豆腐要当     

我是“情人劫”的奶酪

遭劫，是件恐怖的事。对很多男人而言，2月14日不是情人节，而是“情人节”！ 为了得到爱情而妥协的男人，虽然心里对情人节有种种诋毁与不满，但他们在这个“在劫难逃”的日子，只能心甘情愿地做一回奶酪。     

旗袍──透视时代的镜子

张爱玲说：再没心肝的女子说起“去年那件织锦缎旗袍”的时候，也是一往情深的。这句话或许蕴含了两层意义，一层层关于旗袍的，一层是关于旗袍承载的某种情愫的。旗袍就是这么讲叫人触景生情的物事，因着它民俗和古典的况味。今天的人不太可能满怀深情地追记“去年那件T恤”或“去年那条午仔”，就像人们能够对乡土淳朴的陶艺或藤编充满感怀，却难以对流水线大批量生产的塑料和不锈钢制品大抒其情一样。时尚波潮一轮一轮变幻无穷，好在旗袍凭着深厚的底蕴，开未像她同时代的一些物什那样陷入“古典虽自爱，令人已不弹”的尴尬境地。继1997…     

第九讲红酒知识与品鉴（九）

再谈红酒的保健作用1991年，美国的一档电视节目中报道了“法兰西怪事”：法国人同美国人一样，饮食中都含有大量的奶酪、黄油、鸡蛋肉类等高脂肪、高胆固醇的食物，按理说这样的饮食很容易患心脏病。虽然吃同样的食物，但是法国人患心脏病的比美国人少得多。经研究发现：法国人吃饭时喝水和红酒，而美国人吃饭时喝牛奶、茶、咖啡、果汁等。因此，人们开始意识到：有规律适度饮酒的人不易患心血管疾病，患病几率比大量饮酒和不饮酒的人都少得多。     

月盛斋“马大牙”老北京话城南之十四

刚到地方，正准备找个安静的座位，就看到有两个异邦女子正围坐在圆桌旁采访奶酪魏和爆肚冯。一问，才知道是从日本来的，这让我们有些诧异，看来他们还真是成为“国宝”了。     

山上旅馆

它很朴素，是一座陈旧的褐色砖楼，一层一层尖上去，像是欧洲的塔楼，但不高，六七层楼就收了顶，顶上一个英文招牌： Ｈｉｌｌｔｏｐ Ｈｏｔｅｌ。日文译成“山上旅馆”。其实它所处的神保町没有山，至多一个略高的缓坡，它就在这坡顶上。“旅馆”的称呼也许有些过时──若在上海，以它的规模，必被称为“饭店”或“酒店”──听来却是亲切的，令人想起旧时的小旅店，家庭式的餐台旁，胖而慈祥的主妇老板娘在殷勤忙碌。虽然事实上并非如此。它楼底下那几个餐厅，日式的，由螺旋形楼梯深入地底，席间常有浓妆红裙的艺人表演西班牙舞，激越狂…     

浅谈职业化

“职业化”包括三层含义：首先，从业人员应该体现一种职业素养；其次，从业人员应该掌握相当程度的专业技能；最后，职业化应该有本行业特定的行为规范或行为标准。职业化是社会现代化进程中的必然产物，其主要目的是提高劳动生产率。人们甚至用职业化程度来衡量一个社会现代化的程度：职业分化得越细，分化程度越高，现代化程度就越高。     

我将粉碎一切障碍

巴尔扎克在成名之前曾经非常困顿窘迫，甚至称得上狼狈。 他本是学法律的．可大学毕业后全然不听父亲让他当律师的忠告，偏偏想当作家．结果把父子关系弄得十分紧张。不久．他父亲便不再向他提供任何生活费用．他的生活陷入了困境。最困难的时候。他甚至只能吃点干面包．喝点白开水。但他是个乐观的人，每当饥饿的时候，便在桌子上画出一只只盘子．上面写上“香肠”、“火腿”、“奶酪”、“牛排”等字样，然后在想象的欢乐中狼吞虎咽。     

怎一“又”字了得

唐诗宋词里炼字炼意的精品曾拨动多少读者的心弦。“红杏枝头春意闹”，一个“闹”境界全出，“云破月来花弄影”，“弄”出了万般自怜。“吟安一个字，拈断数茎须”，一个词的最终敲定往往绞尽了诗人们的脑汁。动词、形容词是诗人炼字最爱，其实也有些诗人注重虚词的锤炼，“又”字就是其中之一。“又”《说文》：手也。后引中为“复，再”，“表示两种情况同时存在或动作的连续”，“表意义更进一层”等意义。而择用在诗词中，便有了丰富而微妙的情感韵味。本文通过品味几首诗来细腻地赏鉴“又”字的诗味精义。     

养路费争议何时终结

养路费的征收,直接利益主体涉及到车主、国家、地方政府、交通部门及石油巨头,其中,这里的“国家”由中央政府代表。而燃油税代替养路费究竟会“动了谁的奶酪”?     

玩转舌尖上的创意：中国唯一女食品造型师沈韵

打开电视，最吸引眼球的往往是那些充满视觉冲击力的食品广告。不管是热气腾腾、弹性极好的方便面，绵密浓郁的芝士蛋糕，或肉与蔬菜相问的溧亮披萨，其丰富的色彩搭配和构图，足以让人垂涎欲滴，马上产生购买品尝的冲动。其实这都是幕后英雄食品造型师的功劳。这是近两年才刚刚兴起的一种新责职业，每12小时的收入高达5位数!目前国内的从业者不到10人。沈韵是中国独一位女食品造型师，     

哪些誉为吉祥树

梧桐：传说梧桐能引来凤凰，寓意富足、安康。有句民谚：“栽下梧桐树，引来金凤凰。”桂树：桂树和桂花象征富贵。神话传说月亮中有桂树，旧时中举叫“月中折桂”。因“桂”与“贵”谐音，“桂子桂花”有“贵子”的寓意。民间还有给新娘戴桂花的习俗，以示新娘“荣华富贵”。桔树：象征吉祥、嘉瑞。桔与吉同音。宋朝只有皇帝等人能食金桔。金桔可置盆景，象征“吉祥如意”、“吉星高照”，预兆一年顺遂。石榴树：象征幸福。古人说“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或其它地方，切开石榴，露出石榴子，以示吉祥。梅树：又…     

“中国”是怎样产生的

早在公元前十一世纪至公元前六世纪，我国的第一部诗歌总集《诗经》中就有“中国”·词。《诗经·大雅·民劳》中写道：“惠此中国，以绥四方。”我国古代，“国”字的含义是“城”或“邦”，意思是先爱护京都的百姓，进而安抚四方。从这里不难看出，“中国”即“中央之城”或“中央之邦”，“中国”这个词专指帝王所在的国都。周代文献中，“中国”一词有五种含义：一指京师，即首都；二指天子直接统治的王国；三指中原地区；四指国内、内地；五指诸夏或汉族居住的地区和建立的国家。     

“握手”杂谈

握手，是现代交际和应酬的礼仪之一。中国人握手风气的大开乃至成为生活中的一部分，是自“五四”后西学东渐、西俗东渐而起．到了现代，握手礼通行全世界，中国人亦不例外，握手的重要性便显而易见。握手，既是一种礼仪方式，又可称之为人类相同时“次语言”。二人见面，倘是熟人，不用言语，两手紧紧一握，各自的许多亲热情感就互相传导过去了；倘是生人，则一握之际，就是由生变熟的开端。握手既然可称之为“次语富”，那么，握手层也同语喜一样国有表现力和另对俄：知仅做画或，层会如用任米水，一握即开（当职，深迢此迅香除外）；如示…     

是谁，在动江西楼市的“奶酪”

记得几年前,有一本非常畅销的书籍,叫做《谁动了我的奶酪》,里面讲两只已经准备好了过冬奶酪的老鼠,在奶酪不见了以后,一只出去寻找新的过冬的食物,另一只则为奶酪的不见苦苦追问:"谁动了我的奶酪?"当然,故事的主人公是那只找到了食物并且度过冬天的小鼠,而为奶酪的不见一直追问的小鼠在饥饿中死去,唯一留给人们的疑问是:谁动了我的奶酪?     

沉默不是金

在社交艺术中，有一条经验为：沉默是金。而家庭内，特别是夫妻间，如果也“不苟言笑”，或感到“无话可说”，那你就该警惕了：两个人的感情是不是出现了危机？ 我觉得有老婆的好处，就是半夜时分，两个人各抱一个枕头，说“枕边话”，话题从不受限制，身心放松，温情脉脉，却又自由自在。有些话与朋友、同事或上司进行交流，可能成为坏话、性骚扰或阿谀奉承，但夫妻间小声密谈，却是一种享受，也是一种亲切的沟通。 所谓坦诚相待，不交谈怎么体现？交谈让对方知道自己心里想什么，也从对方的言谈里了解她或他的需要、渴望，甚至忧虑。倾心…