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当今餐饮业的竞争已经发展到了文化竞争的层次上,客人对餐饮产品的需求也上升到文化品味的层次,对于餐饮企业而言,餐饮产品与文化的融合是其生存发展的必然趋势。北京大董餐饮投资有限公司(下面简称北京大董集团)作为文化主题餐饮企业,其发展及其"文化餐饮"之路值得我们的深入研究,本文从北京大董集团的文化主题、餐饮环境氛围、菜肴饮品的特色和优质的员工队伍等方面入手,解析如何将文化内涵紧密的融合到餐饮产品之中,使得文化成为餐饮企业的品牌,从而进一步提升企业的核心竞争力,并做了系统的策略探析。 相似文献
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近年来,个性化主题餐厅作为一股新势力,在餐饮界崛起。但其在发展过程中出现了“主题不鲜明、产品体验不足,宣传服务不到位”等问题。本文通过对主题餐厅的品牌建设策略分析提出几点建议,让其在发展的同时,重视品牌建设,凸显自身价值,提升竞争力。 相似文献
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在旅游产业的蓬勃发展中,旅游文化的挖掘也在不断深入。同时旅游文化品牌的建设问题也越加的受到社会各界的关注,但是河北省旅游文化品牌的建设意识较低,旅游品牌的核心竞争力较为薄弱。河北省旅游从产品对本身的文化挖掘力度不够,因此导致河北旅游业尚未形成具有特色鲜明的品牌效应,无法达到旅游强省的水平。本文在分析河北省旅游文化资源的基础上提出了一些帮助河北省形成旅游文化品牌的建议。 相似文献
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随着餐饮行业竞争的加剧,餐饮企业如何抵住残酷的竞争并发展壮大值得我们思考。本文通过分析"海底捞"这一中国知名餐饮品牌企业文化构建的过程,为其他企业文化建设提出了几点建议。 相似文献
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基于农产品品牌建设视角,从消费者角度考察汉源花椒品牌建设现状,并通过结构方程模型分析品牌建设各维度对消费者购买意愿的影响。针对当前汉源花椒在品牌建设中存在消费者对其外在属性建设的评价较低等问题,提出种植户、龙头企业、政府应加强合作,激发县域农产品品牌建设主体意识,活化千年“贡椒”品牌文化,构建品牌新媒体营销矩阵,打造爆款花椒衍生品,推进县域特色农产品品牌建设和发展等建议。 相似文献
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现阶段我国企业在品牌产品的开发过程中通常注重品牌的定位及策略,较少涉及品牌文化的开发及利用。而品牌文化是进行品牌开发的核心,是决定品牌产品开发成败的关键。本文从我国企业品牌文化开发实践中存在的问题入手,针对问题提出了可操作性较强的方法、建议,希望对国内企业的品牌文化建设有所借鉴。 相似文献
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现阶段我国企业在品牌产品的开发过程中通常注重品牌的定位及策略,较少涉及品牌文化的开发及利用。而品牌文化是进行品牌开发的核心,是决定品牌产品开发成败的关键。本文从我国企业品牌文化开发实践中存在的问题入手,针对问题提出了可操作性较强的方法、建议,希望对国内企业的品牌文化建设有所借鉴。 相似文献
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本文首先探讨了农产品品牌建设的必要性,然后对河南省特色农产品品牌发展的现状进行了分析,接着对河南省特色农产品品牌建设中的问题和优势进行了研究,最后提出了河南省特色农产品品牌建设的对策。 相似文献
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本文通过对城市发展中的“城市病”和历史文化名城创建与发展中存在的问题进行分析,着眼于新时代建设高品质生活宜居现代化历史文化名城的愿景与要求,对自贡发展路径提出发扬光大“千年盐都”“恐龙之乡”“中国灯城”三大绝对优势文化品牌,培育壮大“一老三杰”红色品牌、“三线建设”、“盐帮美食”三大比较优势文化主题,加大历史文化街区、文化旅游名镇、乡村文化名村三个层次的历史文化载体建设等政策建议。 相似文献
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在品牌的塑造过程中,文化起催化作用.品牌是产品或企业核心价值的体现,塑造企业品牌及其品牌文化,要靠先进的企业文化,需要研究、塑造、发展企业文化,需要发掘中华传统文化精髓,创建具有中国特色的品牌文化. 相似文献
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现代城市的发展,离不开城市品牌的建设。一个城市想要更好的开发旅游资源,就必须打造好它的城市品牌。城市品牌,是21世纪城市发展的新理论,具有独特性、延展性、实用性的特点,打造城市品牌同时也是城市可持续发展的必然选择。哈尔滨作为省会城市,理应成为建设北国风光特色旅游开发区的核心,通过对哈尔滨城市品牌的打造,使其成为最具北国特色的魅力之城,进而辐射周边地市,带动省内其他旅游景区的发展。因此,建议:持续打造"冰雪"品牌,提高冰雪旅游国际知名度;强化"夏都"品牌建设,推介清凉避暑的夏日圣地;建造大型主题公园,提升综合游乐品牌;设计特色线路,创造完美的食宿体验;创新旅游纪念产品,凸显地方文化特色;拓展品牌营销渠道,全方位打造城市形象。 相似文献
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有关品牌文化内涵及影响因素的探索性研究 总被引:6,自引:0,他引:6
随着商品经济的发展和市场竞争的日益激烈,品牌文化的建设已经成为一个品牌成功的关键.本研究基于扎根理论对品牌文化的概念模型进行了探索性研究.通过文献分析和质的研究(32个深度访谈、四组焦点团体访谈)相结合的方法,本研究认为品牌文化包括企业文化、产品与服务、品牌个性和理念以及品牌归属四个维度.品牌文化以企业文化为基础,以产品和服务为载体,通过理念、个性、声誉等品牌精神的塑造,最终使得用户对品牌产生归属感.在这一过程中,品牌文化的形成受到企业营销手段、社会潮流和消费者的共同影响.本研究为品牌文化的定量研究打下了坚实的基础,对品牌研究和营销实践都具有重要意义. 相似文献
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本文简要介绍广西农产品加工企业品牌发展中存在的问题,分析了广西农产品加工企业品牌建设发展缓慢的原因,进而有针对性地提出了强化品牌意识、挖掘产品特色明确品牌定位、整合营销传播、丰富产品销售渠道、健全质量安全体系等促进广西农产品加工企业品牌建设的对策与建议,以供相关企业参考与借鉴。 相似文献
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为了全面推进"国家电网"供电服务品牌建设,实施"塑文化、强队伍、铸品质"供电服务提升工程,持续开展"浙江电力春风行动",衢州电力局在供电特色服务品牌的创建和完善方面做了一些工作。文章结合服务品牌核心理念转变,着重阐述衢州电力局供电特色服务品牌建设实施的工作实践。 相似文献
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