豆芽菜饼的制作

豆芽菜饼清香软嫩,制作容易,在市场上很受欢迎。 1.原料:豆芽菜(黄豆芽、绿豆芽均可,以新鲜的为好)500克,面粉300克,食盐、味精、胡椒粉各少许(还可自行加佐料),食用油3000克(约耗300克)。 2.制法:(1)将豆芽菜洗净沥干水,加面粉、食盐、味精等佐料充分搅拌均匀待用。(2)锅置火上,倒入食用油,烧至七成热,依次将拌好的豆芽面舀入模具内,用竹筷扒平,然后入锅炸制,炸一会饼坯会自动脱出模具,再炸几分钟夹起,沥去油即可。     

笑口散治疗口腔溃疡

口腔溃疡是口腔黏膜病中最常见的一种,它具有周期性复发的特点,疼痛是其主要症状。由于本病的病因不明,故多采用对症治疗,其中局部治疗是重要的治法之一。我们使用笑口散治疗本病取得了较好的效果。     

豆芽菜饼制法

原料:豆芽菜(黄豆芽、绿豆芽均可,要求新鲜)500克,面粉300克,食盐、味精、胡椒粉各少许,食用3000克(约耗300克).     

车轮饼制作方法

清乾隆年间,江苏洋河镇有一姓罗的御史,很受乾隆宠信.乾隆南巡之前,曾对罗说要从洋河经过,并要到罗家看看.罗受宠若惊,急忙从宁波请来工匠,盖了蝴蝶厅,建起大花园.当时正值农历八月下旬,吃月饼盛期已过,向乾隆献一盘月饼自然可以,但如献一盘类似月饼的其他食品将会使乾隆更高兴.     

豆芽菜饼制法

JOY没有想到自己精心经营的博客居然还能带来收益.提起自己用博客赚钱的历程,JOY说那是从两个月前开始的.     

风味红薯饼的制法

1．原料选择 选用黄色品种红薯,尽量不用高纤维品种,其他品种往往在油炸时颜色发生较大改变．不宜采用。 2．去皮蒸熟 将红薯用不锈钢刀削皮,然后放入蒸锅中蒸熟。 3．捣碎 凉透后,直接将其捣碎。注意一定要彻底捣碎,不能有块状物,以免影响口感和后续加工。     

饼卷肉的故事

饼卷肉,是他家乡有名的一种小吃。小时候,父亲就经常从县城给他捎回饼卷肉。薄薄的油饼,一层层包裹着细碎的牛肉,咬一口,满嘴生香。     

金橘饼加工方法

配料:金橘2千克,白糖1千克,水适量。制法:选用新鲜不腐烂的金橘果,剖裂压出果核。用0．2％的澄清石灰乳浸泡数小时,使橘果硬化并除去涩味。用清水漂洗干净(最好是流动水),然后放在沸水中煮数分钟,取出沥干。另取50％的糖加水溶解,糖液     

金橘饼加工方法

钱存银行,并非万无一失。从目前的银行个人金融服务来看,有四种金融服务能有效地为你把好存款的安全关,避免你的存款在不知不觉中被人“偷走”。限额支付锁定现在不少银行开通了银行卡限额支付功能。因此,你可以根据你每次取现、转账的大致金额,对你的银行卡来个限额支付锁定。一旦你的银行     

多味薯饼的制法

口香糖能够清新口气、缓解压力,因而风靡全球。更有报道称.嚼口香糖还有增强记忆、帮助集中精神、协助戒烟等益处。虽然口香糖好处很多,但也不能因此忽略了它的负面作用。经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清     

多味薯饼的制法

原料:红薯1000克,马铃薯1000克,黄豆800克,玉米淀粉600克,猪肉500克,鸡蛋400克,味精20克,食盐30克,香甜泡打粉68克.     

糯米苹果饼护心

正我国民间有每天吃苹果,老头赛小伙的说法。现代医学研究证实,苹果中含有大量的果胶,具有降血脂、降胆固醇、保护心血管、减肥、防癌、预防便秘等多种功效,是不可多得的健康食品。将苹果与糯米、面粉做成面饼,味道可口、降脂减肥、护心防癌,还能避免老人生吃苹果有凉胃的反应。具体做法:取苹果2个、糯米粉100克、面粉100克、芝麻50克、植物油适量。将糯米粉和面粉混合均匀;苹果洗净去皮,刨成细丝,立刻放入混合面粉中,     

桑茶的制作

新鲜的桑叶能焙制为具有口味良好的桑茶。桑茶不仅风味好,价格便宜,而且有抗衰老作用。在日本被誉为长寿茶,深受老年人喜爱。其制作方法有: 1.晚秋蚕期结束后,采集桑树第2叶位以上的桑芽和第5—6叶位以上的健全叶,切成1厘米左右的碎块,在蒸笼内通入30—60分钟蒸汽,使之产生香味,然后立即驱除蒸汽,放入干燥箱内干燥2—3小时,最后在炭火上焙干成具有色泽及香味的桑茶。这种茶的可溶性固形物为25％—27％,粗灰分为5.2％—5.5％,糖分为9.20％—10.6％,粗蛋白为4.8％—5.3％,茶碱类似物为     

糖醋排骨的制作

糖醋排骨,是糖醋味型中的一味菜肴,又称:“酸甜味型”,是冷热菜式兼用的复合味。其甜酸味浓,鲜香爽口。 选料:应选用整个排骨中间的六七根,而且下面要带上0.5厘米以上的肉,若贴骨不带肉,成菜骨多肉少,不够理想。     

凉粉的制作

凉粉主要用绿豆淀粉制成,吃时配以各种佐料,香中带辣,咸中有酸,汁足味浓,爽滑可口,为北方夏季清凉爽口的一种传统风味小吃,可作正餐或下酒小菜。 原料:绿豆淀粉800克,白玉米淀粉200克,白矾25克,香菜50克,蒜泥50克,辣椒油10克,芝麻酱100     

制作修理

随着人们生活水平的提高,皮革服饰也越来越受到人们的青睐。但皮革服饰穿用一段时间后,就会沾染油脂、脏物,颜色变暗,失去光泽。现介绍一种家庭实用的简便皮革去污增色上光剂配制技术。     

制作修理

内蒙古赤峰市林西实验小学侯学武老师深爱《家庭科技》,决定把自己多年来搞成功的一些小发明、小改革、小制作奉献给《家庭科技》读者朋友。在此,本刊编辑部谨向候老师表示衷心的感谢。     

制作修理

醋洗木器更光亮 木制家具油漆前,先用食用醋洗,木器会更加鲜艳光亮,具体方法如下:1.新木器在括灰(即腻子)砂平后,用干净布蘸食用醋擦洗一遍,待完全干燥后,再涂刷油漆。如果是颜色很浅又要显示木纹,涂透明清漆的木器,就应使用颜色很浅的食用白醋。2.旧木器,应使用脱漆剂,先将旧漆污垢彻底清除干净,然后用上述方法用醋擦洗木器。(南昌化工站 彭烈火)     

自制速冻饺怎样才不粘成饼

有朋友从冰箱取出的自制速冻饺(包子、汤圆等)总是相互粘结在一起,蒸煮时破皮漏馅,方便食品成了麻烦食品。