我赠美人肉毒杆菌

每当我因为口味不合而拒绝进食什么“营养物质”的时候，我那当了一辈子语文老师的妈就会如此这般地对我念经“啊呀呀，有什么好吃不好吃的？食物从来都是有营养才吃．没营养再好吃的东西也不能多吃，有营养的东西都不会好吃，你就闭着眼忍着吃下去，总比药好吧！”     

国外救助管理：加拿大不断完善救助制度为流浪乞讨人员提供庇护

多年以来，加拿大不断完善其社会救助制度，确保流浪乞讨人员不因冻饿而死。在加拿大，全国各地都设有免费餐厅，为失业者和流浪乞讨人员提供食物。这些食品不仅质量有保证，而且营养丰富。在加拿大，流浪乞讨人员白天蜷缩在街道两旁，拉小提琴或弹奏其他乐器，晚上则盖上一张报纸，席地而卧。     

食物权及其解释

食物权从提出到被人们接受和认可经历了不短的时间。提出食物权的目的在于消除饥饿和营养不良，通过建立以基于权利的方式保护饥饿和营养不良者的权益。以国际人权法的规范为出发点，将食物权内分为适足食物权和免除饥饿的权利，分不同层次来评价不同经济水平国家的履行情况；     

1O大健康食品与垃圾食品各有排行榜

每天人们都吃进许多食物，然而你知道哪些是健康食品哪些是垃圾食品吗？营养专家建议：多食健康食品，远离垃圾食品。健康食品能给你健康的身体，还能减少疾病的发生，甚至治疗疾病!     

太空舱食品,健康代餐“鼻祖”

正神舟十二号成功发射,三位宇航员三个月太空生活的餐食很大程度就是一种代餐——便于食用、营养均衡,并且足够管饱,这些食物引起人们热议。这120多种餐包含宫保鸡丁、鱼香肉丝等,满足宇航员健康与每日能量储备需要。另一方面,为了在失重环境下实现方便易食、不散落残渣的特性,这些食物被制成一口大小的长方形、球形,食品的表面涂有一层可食的保护膜。     

我们为什么要全麦

请吃维生素B群我们常常听到维生素B群、或综合维生素矿物质等名称,但若非营养学专业人士。可能很难分辨是在指何种东西,维生素B群系指八种与消化食物或合成化合物有关的维生素,我们吃进来的食物中有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素,此等食物在合成与代谢中,均需要此八种维生素分别发生作用顺利地进行。如果维生素B群缺乏,可导致失重、食欲不振、身体不适、欠爽,失眠、意志力弱等等。     

在垃圾箱里寻找食物的美国教授

在美国加州的一些垃圾箱中，常常可以看到一位衣冠楚楚，文质彬彬的中年人在垃圾箱里寻找食物。他埋着头，在土立圾箱里认真地翻找着食物，发现有可吃的东西，不顾人们投来异样的眼光，拿起来，然后放进嘴里，狼吞虎咽地将捡到的食物吃掉。     

吃水果要找准时机

春天到了,新鲜诱人的水果开始大量上市。人们习惯把水果作为甜品在餐后食用,更有一些女性朋友为了减肥美容,干脆就把水果当做了主食。殊不知,这是一个饮食误区!首先,水果中有大量水溶性成分,饭前吃更有利于营养吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热     

小山沟里的田家黄酒

正黄酒,也称为米酒,以大米、黍米为原料酿造而成,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要一席。因其含有丰富的营养,包括人体自身不能合成必须依靠食物摄取的8种必需氨基酸,故被誉为"液体蛋糕",其养生价值可见一斑。在辽宁,也有黄酒存在,其名号虽不及浙江绍兴黄酒、山东即墨老酒闻名遐迩,却也因其醇厚的口感、科学的养生价值而深受人们的喜爱。     

论创造性地发展“自我”

论创造性地发展“自我”刘翰德，刘永强，司清每个人对自我的概念均有一个不同程度的理解，从而产生信奉的自我也不尽相同。对于自我的解释通常有三种：第一种，自我表示个人，这是一种习惯性地解释。如以自我为中心的自我，一切为了自我。在这里自我是个人存在与意识的统...     

香港康复计划积极推动残疾人参与体育、艺术和社交康乐活动

2005年，为了协助残疾人士发展潜能，建立积极的个人价值观，促进家庭关系和其它人际关系，鼓励他们积极参与社区生活，香港卫生福利及食物局、康乐及文化事务署和社会福利署均积极提供资源和服务，支持残疾人士在康体和文化艺术方面的学习与发展。     

奢侈食材营养难“奢侈”

越吃越珍贵，越吃越奢侈。如今，顺应人们对营养的高追求，不少高档酒楼变着花样搜罗高档食材。但是，越是昂贵的食材真的越有营养吗？     

饮食减肥有奇效

近年来,国内外不少学者对怎样从饮食上减肥进行了多方面的研究,除了节食以外,还提出了许多行之有效的妙法。减肥者若有兴趣,不妨一试。1、慢食减肥:日本玛利娜医科大学营养教研室的中村丁次通过一组男女的饮食速度试验发现,减慢进食速度可以减肥。食物进入人体后,血糖会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食欲中枢就会发出停止的信号。然而,当大脑发出停止进食的信号时往往就已吃了过多的食物。从而,因纳入过多的食物而致肥胖。所以,减肥者可通过慢食而达到减肥的目的。     

明天的最佳食品

60年代初,法国的克里门特博士发现,生活在非洲乍得湖畔的佳尼姆族人,在家畜、野生鸟兽和鱼类等资源长期不足、粮食蔬菜等农作物也不丰富的条件下,体魄却比生活在物质条件优越、营养良好的文明社会的人更健康强壮,这是为什么?经调查发现,当地居民经常从湖中捞取一种漂浮在水面上的海藻做成食物,这就是     

婚姻美满的九个秘方

“人们整天忙于工作、带孩子或者充实他们各自的心灵。《永结同心》的作者格洛里亚·瑞奇菲尔德说，“他们早就忘了自己的婚姻也需要补充营养。”为何不腾出一点时间给婚姻补充营养呢Z试试以下几种方法，运用它们本身就是一种快乐，它能让你的家庭生活更加美满幸福。做你的伴侣最热烈的欣赏者“我的妻子对色彩极有品味，”马罗在不久前的一次晚会上对我说，“她极有艺术气息。”同桌的女伴又嫉妒又羡慕地看着他的妻子，他的妻子则因为这意外的赞赏而容光焕发。“赞扬，尤其是当着大家的面赞扬你的伴侣非常重要。”瑞奇菲尔德说，“不幸的是…     

饮食搭配十不宜

在日常生活中,传统的食物搭配多从色、香、味、形等方面考虑,但从营养学角度来讲,有些被认为是佳肴美味的食品,恰恰是对人体健康无益的。葱不宜拌豆腐。因为葱中的草酸与豆腐中的钙结合,变成白色沉淀物——草酸钙,这就造成了人体对钙质吸收上的困难。土豆不宜烧牛肉。人们常说:『土豆烧牛肉味道鲜美可口,是宴席上的佳肴之一。』其实不懂者不知,由于这两种食物所需的胃酸浓度不同,使食物滞留时间延长,引起肠胃消化吸收的时间延长。     

快乐食物 一吃就乐

食物大概有三项主要功能:果腹、愉悦胃口和人心,以及排遣不良情绪。对于男人,食物80%只具备第一项功能,有多少男人知道食物与愉悦的关系?很多食物,会让我们感到安全,看到饭桌上的绿肥红瘦,如此便会满心欢喜。用巧克力和草莓蛋糕调节情绪却担心身材走样?美国精神健康基金会研究显示,有很多"快乐"食物就在我们身边,它们能让你快乐的能量远远超过巧克力……     

关于我国世界史学科发展的思考

为了推进中国的世界史学科在新的世纪中健康发展并获得长足的进步，必须首先回答这样的问题中国的世界史学科应该如何发展?一种答案是同国际史学接轨、对话，像发达国家史学家那样从事世界史研究。另一种答案是吸收国际史学研究的营养，根据中国的需要来发展世界史学科。对此，本文逐一进行较为深入且有见地的论述。     

《预防医学》实践教学改进 ——以基本公共卫生服务技能为导向

目的 通过对《预防医学》实践教学内容、教学方法的改进,提高面向基层就业的高职临床医学的基本公共卫生能力.方法 根据需求分析设计教学内容及环节;实践教学实施后,以课堂考勤、实践成绩及学生评价作为最终评价依据.结果 设计了模块"食物与营养""医学统计学""职业安全防护",根据临床实际改进教学实施环节,改进教学内容及教学方法后,学生的实践成绩、学习主动性、学习兴趣、知识的运用及实践教学满意度均有提高.结论 以基本公共卫生服务为导向的预防医学实践教学,使学生将枯燥的理论与实践结合起来,提升了实践效果,为未来的基层公共卫生服务工作打下了基础.     

记忆里最闪亮的味道

每一种食物都有自己的性格,每一种味道都会有不为人知的魔力——勾起我们或美好或糟糕的回忆与情绪的魔力。食物总是拥有强大的攻击力与侵略性,借着各自不同的味道,或明目张胆或不动声色地俘虏了我们的嘴巴和肠胃,而且根深蒂固地把记忆的DNA移植进我们的脑袋。当我们每每回味的时候,念念不忘的,其实是味道背后深藏的情绪——和谁、在哪里、共同经历着些什么……而人生最为闪亮的季节就是青春吧,那些刻在生命里、与青春相关的回忆中,最为闪亮的就要数懵懂单纯又冒失的恋爱了。这种小朋友式的恋爱,洋文里叫做"puppy love"——小狗之爱,获成功或失败,大都成了我们记忆里最为珍藏的宝贝。而这样的记忆,或多或少都会与味道有关。