乾隆皇帝点饭菜

乾隆皇帝下江南．途经徐州，忙坏了州官，在膳食上也特请了名厨。     

爱是饭菜最好的佐料

我是家中独女，婚前被父母宠着惯着，一路顺风顺水地读完大学、就业。后来，有了中意的男友，虽然他不能给我锦衣玉食的生活，但他的温润谦和，能给我最大的心安与宁静。于是，相识两年后，我毅然跟他“裸婚”了。     

冰箱小窍门

冰箱并不是“万能保鲜箱”,有些食物放入冰箱,反而会提前“衰老”。白菜、苹果等耐存放的果蔬适宜在0℃保存。不过,这些果蔬刚     

钻冰箱

夏季的一个傍晚,我放学回到家,发现家里新买了一台电冰箱。这台冰箱是乳白色的,个头儿高大。我高兴地围着电冰箱转来转去。忽然,我发现在冰箱的左下角排列着一组指示灯,红、黄、绿     

高校食堂饭菜价格带来的经济学思考

高等教育是我国培养高端人才的关键步骤,在校学生是高等院校的主体,而高校食堂质量的好坏直接影响着在校学生的生活,在关注食堂饭菜质量外,我们也特别关注食堂饭菜价格的制定问题,因为价格的高低直接影响着在校学生在学校食堂的吃饭（购买）决策。文章通过对高校食堂一般定价行为的讨论,来思考一些相关的事件背后所包含的经济学原理,并提出相应的政策建议。     

冰箱清洁不容忽视

夏天,很多人喜欢把果蔬和吃不完的剩饭、剩菜统统塞入冰箱,一放就是几天。其实,冰箱并不是"保险箱",食物放在里面也容易感染细菌。一项关于家用冰箱内壁细菌与真菌污染情况的调查显示,冷藏室细菌总数合     

冰箱不是保险箱

冰箱并不是所有食物的保险箱,它不能保证所有食物处于保鲜状态,并且对有些食物来说,放冰箱中反而坏得更快。     

参悟茶道酒艺饭菜细品个中文化哲学

我国饮食文化源远流长,作为中华文化的重要部分,深受阴阳、五行以及中庸学说等思想的影响,菜碟圆圆,酒杯浅浅,却折射出丰富的文化和哲学思想内涵。文章从宏观层面,着重探讨我国饮食文化所体现的哲学思想,进而说明饮食文化源于饮食,又高于饮食,达到饮食与文化、思想的融合统一。     

冰箱妙用九招

若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限,可将饼干放入冰箱冷冻约24小时。再将饼干取出,吃起来的口感能恢复原来的酥脆。     

冰箱的另类用途

大多数人把冰箱买回家,一般只会用它来冷藏和保鲜食物,殊不知,冰箱其实还有很多妙用之处,这些新的用途可以给你生活带来更多的方便。     

冰箱并非“保险箱”,这些食物千万别放冰箱

正冰箱是日常生活食物的保鲜利器,人们常常将买来的食物随手放进冰箱,但最近有外媒报道称,有很多常见食物并不适合放进冰箱,比如下面这10种食物。1.香蕉香蕉是坚决不能放到冰箱的,它只有在常温环境下才能更好地保存其营养成分。加拿大农产品市场营销协会(CPMA)称,香蕉在成熟以前最好处于常温环境下,冷藏环境实际上会使香蕉成熟得更慢,冰箱内的潮湿和黑暗     

在新西兰买冰箱

刚去新西兰那会儿,因为心急,我在二手市场花80元新西兰币买了一台冰箱,但冷藏效果不好,有杂音,耗电量也大,就想将它卖掉再买一台。新冰箱要花一两千元,所以我还是打算买台二手的。由于不急,我懒得出去跑,就写了一个小广告,将自己对冰箱的大小、歉式和300元左右承受价格的     

巧除冰箱噪声

电冰箱在正常工作时总会伴有一定的噪声,夜深人静时,这噪声尤其会影响人们的睡眠。下面介绍一种好办法可予以解决：临睡前30分钟打开冰箱门,将温度控制旋钮转到接近强冷点的位置,如2℃左右,然后关好冰箱门;入睡前，再将冰箱门打开，将温度控制旋钮由原来的强冷点重新调到弱冷点的位置，如8℃左右，然后关好冰箱门。     

冰箱食品与健康

电冰箱在许多家庭中的作用是举足轻重的,它能保鲜、贮存食物,为人们紧张而忙碌的生活带来许多的便利,但是不正确的冷冻冷藏食物方式,也会影响人们的健康。那么,冷冻冷藏食物应该注意些什么?有人曾经做过这样一个实验,就是在零下18℃的时候,把新鲜的鱼和肉一共储存了8个月。在第3个月时,鱼和肉的营养素变化非常明显,主要是维生素A跟维生素E的变化,大概损失20～30%左右;到第8个月时,损失就更多了。此外,食物中的血红素也氧化得非常厉害,不仅颜色变淡了,水分丢失得也很厉害。家庭使用的冰箱,冷冻室的温度一般都在零下18℃左右,而这个温度只能…     

不见冰箱不掉泪

一个叫做大卫的男人在生日时收到一只鹦鹉,这只已长成的鹦鹉,不但态度很差,还满口脏话,不是骂人的话,就是些粗话。大卫努力想改变鸟的态度,不断地跟它说些有礼貌的字眼,放轻柔的音乐,反正所有他想到可以给它一个好榜样的行为,他都做了,但都没什么用。于是他开始对鸟吼了起来,鸟也吼了回去,他用力摇晃鹦鹉,结果只让鸟更生气,而且变得更粗鲁,终于在无可扼抑的愤怒之下,他把鸟关进了冷冻柜中。     

冰箱的其他妙用

1.生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时,再插在蛋糕上,就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况。2.啤酒、红酒和白兰地,倒在制冰盒中可成一块块固体冰酒块,吃起来别有一番风味。     

变频冰箱测试控制系统

文章设计了基于MCS51&CPLD的变频冰箱测试控制系统。详细介绍主要硬件电路设计，给出了模糊控制方法及软件流程图。[HTK]控制系统可以根据已经确定的算法，控制变频冰箱的运行。同时，代替了工控机的数据采集系统，采样数据经简单处理定时地传输给工控机作进一步分析，大大地节约了成本。对冰箱的温度场进行了测试和分析，并提出了冰箱结构的优化方案。     

冰箱收纳小技巧

调料瓶的放置 利用矿泉水瓶,放一些调料酱矮瓶.因为冰箱的每个隔层高度比调料酱的高度高很多,因此单放的话浪费空间,叠放了又容易倒,那么将那些调料酱叠放起来放进矿泉水瓶里面再放进冰箱里,这样就节省空间了.     

“爱心食坊”让居家老人吃上可口饭菜

浙江省桐庐县迎春社区共有60岁以上的老人676人，70岁以上老人394人，80岁以上老人218人，90岁以上老人17人，是个典型的老龄化社区。