文在浩：每一年都最成功

2008年10月,正当饮乐多进入中国10周年之际,青岛德琪·饮乐多总经理一职忽然走马换将,刚刚从沈阳马不停蹄赶来的韩国人文在浩履新。经过10年多时间,饮乐多已经成为深受广大青岛市民欢迎的饮品,"德琪康使"也成为送健康上门的符号。在不久前乳品行业的三聚氰胺风暴中,饮乐多安然无恙,更增强了消费者对其的信赖程度。目前,新总经理文在浩到任,他会给这家企业带来怎样的改变?又会给青岛市民带来哪些更好服务?本刊记者近日对此进行了采访。     

“悠雪之星”上演美艳PK 数百美女吸引千人围观

为喜迎祖国60华诞,由半岛都市报、《半岛新生活》杂志社策划主办,德琪·饮乐多公司独家赞助的"爱心传播责任"暨德琪·饮乐多杯"2009第4届悠雪之星风采大赛"活动,目前在分赛区淄博进行了复赛,活动现场选手的精彩表现吸引了大批市民围观,赢得了现场观众的阵阵掌声。     

2009第四届“悠雪之星”风采大赛圆满落幕

7月6日,"德琪·饮乐多"杯2009第四届"悠雪之星"风采大赛总决赛暨颁奖典礼在青岛电视台隆重举行。在激动人心的两个小时里,一路过关斩将、通过层层预选的32名佳丽尽显她们的美丽和才华,为本届大赛画下了一个完美的句点。     

“悠雪之星” 爱撒齐鲁

6月9日,由德琪·饮乐多独家冠名,半岛都市报与青岛电视台、山东电视台少儿频道联合主办的德琪·饮乐多杯"悠雪之星"迎奥风采大赛山东赛区晋级赛已经收官。自5月12日汶川发生地震以来,"悠雪之星"各赛区选手都积极投入到奉献爱心的活动中,各赛区比赛也都立即和抗震救灾联系起来,变成一场场充满爱心和力量的慈善活动。6月下旬,青岛地区外的各分赛区冠军将来到青岛与青岛赛区晋级选手角逐"悠雪公主"桂冠。     

“悠雪之星”六城火爆开选 青岛、烟台已全面启动济南、潍坊、淄博、临沂海选将陆续展开

由《半岛新生活》杂志社策划主办,德琪·饮乐多独家冠名的"2009第4届悠雪之星风采大赛"在济南、青岛、烟台、潍坊、淄博、临沂等六个城市陆续展开。青岛赛区少儿组、"悠雪公主"组已进入决赛阶段,烟台赛区决赛已顺利闭幕。各赛区的精彩表演引来千人围观,更有赛区设置了观众互动环节,现场气氛热烈非凡。     

悠雪之星全国街舞精英赛 决战汇泉广场

张扬自我、释放青春和激情四射的街舞受到时下许多年轻人的追捧,4月18日,由《半岛新生活》杂志社主办,德琪·饮乐多独家冠名的第四届"悠雪之星"风采大赛街舞挑战赛在汇泉广场拉开海选的大幕,来自全国的500余名街舞高手上演了一场动感时尚、激情炫酷的斗舞大战。     

街舞者 边缘化生存

一群嬉皮耍帅的年轻人,他们倒立、用头部旋转、舞步动感十足;他们在人流穿梭的汇泉广场,围着音响跳舞,观者如潮。他们是专业舞者,或者只是自娱自乐,带点坏坏的感觉。他们是街舞者。4月18日,由《半岛新生活》杂志社主办,德琪·饮乐多独家冠名的第四届"悠雪之星"风采大赛街舞挑战赛让青岛人为街舞而瞩目。     

柏拉图《会饮》之“爱”的探析

《会饮》是柏拉图关于"爱"的名篇,文中他描述了七位不同的哲人、诗人、医生等对爱若斯的赞美辞章。这七个人都对"爱"表达了自己的见解,"爱"是什么、哪种是"真爱",我们应该追求"爱人",还是"爱我们所爱"?通过对《会饮》当中涉及的"爱"进行梳理,我们知道柏拉图师徒实际关注的是对智慧的追求过程。     

冬饮红茶

随着人们对生活品质的追求,健康时尚的饮茶习惯已成至理名言。饮茶讲究四季有别,春、夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。红茶成为时尚人士的最爱,也是名人雅士最健康的饮茶生活方式。     

崂山道士的传说

正"崂山道士"闻名全国,许多人由"崂山道士"而知崂山,而知青岛。"崂山道士"之名大扬与蒲松龄的小说《崂山道士》广为流传分不开。小说中有崂山道士一壶酒七八人久饮仍喝不干,"剪纸如镜,粘壁间",成为月亮,一支筷子成为美女等等故事,但小说并非宣扬这些,而是批评想不劳而获     

老茶弥甘 新茗亦香

作为世界茶树原产地、具有原料品质优势、相对保留了较多质朴原始元素的普洱茶,在短短十几年时间里,迅速从地域茶品扩展成全国性的消费茶品,虽市场起伏,众说纷纭,但如今,普洱茶除了成为日常品饮的一大主流,更上升为一种收藏品,普洱老茶更被誉为"可以喝的古董"。     

杯酒人生

随着人们生活水平的不断提高,对物质消费的讲究越来越多,对餐饮品质的追求也呈现常态化。私人聚会、同学聚餐、商务洽谈、新年宴会……总少不了"把酒言欢"的豪情与愉悦。当饮酒成为一种流行,越来越多的人倾向于体验或尝试一下葡萄酒带给味蕾的全新愉悦之感。品饮什么样的葡萄酒,是否懂得鉴赏葡萄酒,了解多     

"生命"与"使命"的契合——略论素质教育的生命特征与当代教育变革使命的一致性

教育学是各种人学的会饮之处,然而"学校"往往忽视教育的"全"性而将教育引向"狭路";同时由于"工作"而漠视生命将教育引向"绝路".为此,当代教育必须使每一生命个体同时把握自身的"内向性"和"主体性",达至其素质完满.这是素质教育与当代教育变革契合的必然, 也是生命特征和变革使命一致的必需.从某种意义上说,开放性、动态性和复杂性是生命和教育共有的不可割舍的一种"兼持",这不仅体现在生命本性上,同时也体现在教育的生命实践上.     

流年逐梦

"从小我就梦想能在台上唱戏,凤冠霞帔,艺惊四座。"林维卿说。这个梦想没有实现,现在林维卿成了书城对面这家美发店的老板,店面里回荡着的也是流行音乐。只是她还常常想起自己五六岁听《锁麟囊》的场面,读过私塾的外公摇着蒲扇,如饮醇酒。     

酒象与诗魂--酒文化探微

酒,作为诗的一个意象,不但具有跨越时空、贯穿古今的活力,而且具有变幻无穷、不断出新的魔力.酒文化在诗中的意蕴千变万化,诗的意境和主题就千差万别.在诗中,饮量的大小、饮速的快慢、饮者的多少等因素直接决定着诗境的美学效果,诗人的情感起伏,诗情的格调定位.至于酒象在表达相思、送别、田园等主题时所产生的效力则更是气象万千,令人回味.多变的酒象铸造了不朽的诗魂.     

茶之道

几片纤叶,半瓢清泉,竟然能荡漾出百般滋味、万千风情,除却茶之一物,世间恐怕难以再有他者可以如此让人心旷神怡了。唐代的杨华在《膳夫经手录》中写道:"累日不食犹得,不得一日无茶也。"中国是茶的故乡,在某种意义上,茶可以说是中国的国饮。中国人爱茶,上至帝王将相、文人骚客、诸子百家,下至贩夫走卒、平民百姓,无不以茶为好。中国人亦爱品茶,既然是"品",便各有各的说法了。     

冬季健身五项注意要知道

俗话说"冬炼三九",其意就是要不畏严寒进行锻炼,这样才能增强体质,提高耐寒能力。冬季锻炼应注意些什么?第一,早晨运动前要饮水。经过一夜睡眠,人体的血液黏稠度增加,血流速度减慢,在晨练前饮一定数量的白开水,使血液浓度得以稀释,有利于预防心脑血管疾病的     

雅致茶生活 妙品铁观音

茶乡人教你品好茶安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。"水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上"。冲泡按其程序可分为八道:1.白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2.观音入宫(落茶):把铁观音茶放入茶具,教茶量约占茶具容量的五分;3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5.关公巡城(倒茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6.韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7.鉴赏汤色(看茶):观赏杯中茶水的颜色;8.品啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。     

牛奶的近代性:以营养和卫生为中心的思考

中国古代虽有饮牛奶的现象,但是多以进补为目的,并不普及。近代由西方传来饮牛奶的习惯,中国的牛奶业和牛奶消费在一些大中城市得到发展。由于牛奶掺杂使假现象屡见不鲜,以上海公共租界工部局为代表的管理机构发布各项规章制度,加强监管,再加上牛奶业公司化规模化经营,采用现代生产消毒技术,使得牛奶成为工业化生产的卫生食品,近代卫生观念伴随着牛奶消费的扩展在社会上传播开来。随着西方营养学知识的传入,牛奶被认为是有营养的食品,传统中医也认为牛奶具有滋补功能,中西医对于牛奶的认识形成了"混合体"知识,促进了牛奶的推广,这也是近代中西医汇通及传统知识与西方知识交融的表现之一。由于近代时局变化、知识分子宣传及国外影响等因素,强国保种成了社会各界的诉求,出现了身体国家化的趋向。工业化生产的牛奶作为卫生而有营养的食品,成为了解除人们的身体焦虑、增强体质、强国保种的神器,牛奶成为中国近代化的一种标志物。     

饮酒、插梅,作陪古人浪漫生活

正梅瓶,小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足,的确很像是用于插梅花的瓶子。很多人也这样认为,"梅瓶"因梅花而得名。近代许之衡在《饮流斋说瓷》中写道:"梅瓶口细而颈短,肩极宽博,至胫稍狭,抵于足微丰,口径之小仅与梅之瘦骨相称,故名梅瓶。""梅瓶"不仅名字美,其形制诞生的历史更为久远。梅瓶原称"经瓶",收藏家马未都在他的《醉文明》中解释说,这与宋代皇家的讲筵制度有关。当时"讲经"也叫"讲筵"。讲完之后,皇帝要招待大家吃喝。当时的酒,就是装在这样的瓶子里,所以它又叫"经瓶"。这一历史在许多梅瓶的铭文中都有所反映。在一对磁州窑白地黑花梅瓶器腹上分别写有"清沽美酒""醉乡酒海"的诗句,可见当时的所谓"经瓶"确实被作为盛酒