纪念改革开放三十周年专栏——红茶之乡的现代进行曲

为纪念改革开放三十周年,本刊自7月份起特设专栏,以区县为单位,鲜明展示该区域的经济社会发展状况。继《走进中国第一状元县之“状元精神是怎样炼成的”》之后,本期又郑重向读者推出《走进生态祁门之“红茶之乡的现代进行曲”》。     

秋冬饮红茶

茶叶性味甘、苦，微寒，是很好的天然保健饮料。人们发现，茶叶中所含的化学成分达500多种。有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、有机酸等多种有机物以及钾、钠、镁、铜等28种矿物质．各种成分之间的组合比例十分协调。适度饮茶对人体有一定的医疗保健作用，它能提神、祛除疲劳、助消化。还有研究表明，茶还有防癌的功效。     

中国红茶之乡高奏发展乐章——祁门县60年发展纪实

在美丽如画、神奇富饶的皖南边陲,在风光旖旎、景色迷人的黄山西麓,有一块状如枫叶的“绿色净土”。这儿气候温和、雨量充沛、空气清新;这儿山川明秀、资源丰富、名产荟萃。这里拥有茂密的森林和驰名中外的“祁红”,这便是中国红茶之乡生态旅游王国祁门。祁门建县于唐永泰二年（766年）,因城东祁山、城南闾门而得名,是一个“九山半水半分田”的典型山区县。     

台湾农业信息化的经验及其启示

信息化对农业经济的发展产生了巨大的推动作用和深远的影响,已经为世界各国(地区)所肯定。文章阐述了台湾农业信息化的发展概况,经过三十多年的发展,台湾农业信息化取得了许多成果,并积累了丰富的经验,给祖国大陆发展农业信息化提供了五点有益的借鉴与启示:一是建立可靠有效的农业信息化服务体系,为农业产业升级提供保障;二是以现代IT技术整合农业信息资源,健全农业产销机制,降低经营风险;三是建立安全农业管理信息体系,提高抵御食品安全风险能力;四是以信息科技协助发展农业价值链的管理,提升竞争力;五是加强对农民实用信息技术知识培训,提高农民信息意识。     

茶给了时间味道——从一张祁红茶广告想到的

今天在网上浏览了一张《清末或者民国初年的茶叶广告》,此件茶叶广告大小宽32公分、高26公分,印制精美,是难得一见的祁门红茶广告收藏品!雨弦在他的博客里说“祁山,在今天的安徽省祁门县,公元766年（唐永泰二年）建立祁门县,那时就有记载“其县东北有祁山……。     

美国、德国、日本、台湾中小企业政策及其比较研究

近年来, 中小企业的发展引起了世界范围内的广泛关注和兴趣。尽管世界各国（ 地区） 对中小企业关注的原因是多方面的, 但对中小企业在经济发展中创造就业机会、强化工业竞争力以及技术与管理创新等方面的重要作用, 它们的认识是比较一致的。本文用比较研究的方法, 对美国、德国、日本、台湾等国家和地区的中小企业政策进行比较研究, 试图得出对中国中小企业的发展有启发意义的结论     

台湾地区应用型本科高校的发展动因、特点及启示

台湾地区应用型本科高校迅速发展,为产业转型和经济建设提供了大量高级技术应用型人才。应用型本科高校满足了经济发展需求,符合民众对于学位和文凭的追求,缓解了年轻人结构性失业问题,减少了社会矛盾,并有助于完善技术职业教育体系和提升技术职业教育地位。台湾地区应用型本科高校的特点在于体系相对完善、制度较为规范、注重优化人才培养模式、注重与行业互动合作、有专门化质量评估框架。大陆地区的应用型本科高校发展应以适应社会需求为导向,建立相应的治理体系,探索新型人才培养模式,发展独立的质量评价体系,坚持产教融合的发展路径。     

台湾报纸副刊发展脉络探析

本文根据台湾报业及副刊发展特色将台湾报纸副刊发展脉络划分为四个时期:台湾报纸副刊的起源与融合,台湾报纸副刊的重建与稳定,台湾报纸副刊的转型与发展,台湾报纸副刊的困境与突破。副刊在其发展历程中承担着不同的社会角色——从报屁股发展成值得一看的版面,继而又发展成报业竞争之决胜地,而今则沦为困难坚守的阵地——在一定程度上呈现出台湾社会变迁的历史轨迹。     

台湾农业的多功能性及其对河南的借鉴意义

近年来,农业多功能性逐渐成为世界上众多国家和地区关注的重要问题,也是我国"三农"问题中的一个基本问题.台湾作为农业多功能性发展比较好的地区,注重农业的经济功能、社会功能和文化功能,注重农业的多功能性与农业可持续发展的内在联系,取得了许多成功的实践经验.其经验对河南这一农业大省实施农业可持续发展战略具有重要的参考和借鉴意义.     

关于1886-1896年中国红茶出口的考察——试论中国近代茶业出口衰落的原因

关于近代中国茶业的出口衰退问题,一直引发着人们的深思,本文截取1886--1896年的中国红茶出口情况,从政府角度予以考察,认为在茶业走向衰退时,由于政治上官制的弊端、经济上资金困难和厘金制度的困境、思想上传统民本思想意识形态的制约,清政府无力执行商业领导和管理职责,构成中国近代茶业出口衰落的主要原因.     

以茶文化促进茶产业品牌经济的发展

本文结合“龙谷丽人”品牌创建的实践，阐述茶文化应用在茶产业品牌开发、品牌推广以及品牌经营过程中的必要性和有效性，指出应用茶文化是发展茶产业品牌经济的重要途径。     

论宋代的私茶法与私茶

宋代茶法以专卖制为主.专卖利益是依靠政府对茶叶生产流通的部分环节实行直接或间接的独占来保障的.为实现独占,必须对茶叶的营销进行严格控制管理,防止私贩.因而私茶法是决定茶法成败的重要因素,也是茶法的重要组成部分.但茶法内容不同,出现私茶的方式也不同,私茶法的内容也随之变化.     

论我国茶文化旅游发展现状

本文以我国近年来的茶文化旅游现象为研究对象,试图将茶文化旅游的概念做出阐述,并结合当前茶文化发展现状,将我国茶文化旅游的形式划分为自然景观型、茶乡特色型、农业生态型、人文考古型和修学求知型等模式。对这些模式的茶文化旅游描述其发展背景、发展成因以及现实例证,对我国茶文化旅游发展所存在的缺陷做出分析并预计未来的发展方向。     

巴蜀茶文化与中国茶文化的发展

中国茶文化起源于巴蜀地区,也就是中国的西南。道家尊道贵德、重人贵生、天人合一等思想成为中国茶文化的精髓和重要源泉。中国茶文化与茶产业呈现了一体化的发展趋势。茶文化资源的开发,将资源优势转化为产业优势．是中国茶产业走向高效快速发展的必由之路。     

福建茶叶企业有机茶生产激励政策研究

本文从有机茶的概念入手,通过分析有机茶绿色、健康、安全的产品特性,提出福建加快发展有机茶生产的必要性,在此基础上进一步描述了福建有机茶发展的扶持政策及存在问题,并从政府、市场和生态环境三个层面探索了福建茶叶企业有机茶生产的政策激励和路径选择。     

从唐代茶诗看茶艺的审美情趣

现代社会中,茶与人们日常生活的关系愈益密切,茶文化的影响愈益深远,茶文化的研究再次掀起高潮.如果我们以美学作为切入点,综合运用茶学、诗学、美学等知识,以诸多优美的唐代茶诗为研究材料,解析诗中所体现的饮茶的自然环境、使用的器具、冲泡程式等,则可以发现,饮茶不仅是为了满足生理需要,而且是一种艺术和精神美的享受.深入研究唐代茶诗,便于我们把握唐代茶艺审美情趣的奥妙所在,丰富茶诗美学研究.     

黎族地区茶业探析

本文落笔中国茶文化,进而对海南黎族地区茶之溯踪、茶之种类和茶业发展等加以论析。     

浅谈布莱克诗歌的表现手法

布莱克在英国文学史上占有重要的地位,他的许多诗歌都吸引着读者,他的诗歌的表现手法有许多与其他诗人不同的地方。其诗歌的独特的表现手法造就了他的经久不衰的魅力。首先,简单的词汇构筑了朗朗上口的诗句,表达了深邃的思想。其次,他的诗歌中对比手法的运用更加深了读者对他的诗的理解。再次,重复手法的使用不仅在诗中增加了力量,而且烘托气氛,从而表现出整个社会风貌。还有他的诗歌意象有许多不同的阐释,给读者以无穷的思考。