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在变化莫测的市场经济大潮中,如何才能使农产品很快占领市场并取胜?综合各方面经验,总结出以下"十要素",供借鉴。 (一)信息。及时准确地了解不同季节、不同地区的市场信息并把握 相似文献
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聚乙烯薄膜对香蕉保鲜包装的影响研究 总被引:2,自引:0,他引:2
香蕉是一种典型的后熟型果实,但在采收和运输销售过程中圾易变质,导致货架寿命大大缩短.文章在分析香蕉的贮藏保鲜技术的基础上,对香蕉聚乙烯薄膜包装原理进行了深入的研究,通过实验分析不同类型的聚乙烯薄膜包装中香蕉品质的变化,得出以下结论:相对于HDPE薄膜袋,LDPE薄膜袋对香蕉保鲜效果比较理想. 相似文献
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为确定新鲜鱿鱼超高压杀菌工艺的最佳工艺参数,以杀菌压力、保压时间、漂烫温度为条件,设计了新鲜鱿鱼超
高压杀菌试验。试验结果表明,90℃漂烫10 min,在400 MPa压力下保压10 min,此为新鲜鱿鱼超高压杀菌的最佳工艺
条件。 相似文献
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张芬 《市场瞭望(下半月)》2011,(1):28-29
随着美元对多数货币的走软,其它发达国家为了在汇率上寻求自保,也将会或明或暗重回量化宽松,而最倒霉的是新兴市场国地家,可能被引发新一轮输人『生通货膨胀,成为资本炒作的“温柔乡”。 相似文献
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山西省运城市固镇村的董青见是个善于钻研市场空缺的有心人。10多年前,当村里百姓兴起“苹果热”时,他却独辟蹊径狠钻冷门,研究苹果储存与保鲜技术。 相似文献
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食品保鲜技术发展现状调查研究 总被引:1,自引:0,他引:1
韩天龙 《吉林工程技术师范学院学报》2005,(6)
保鲜技术是食品加工过程中必要的工序之一,也是当今食品行业研究的热点。本文从查阅文献、实地考察等方式对保鲜技术的发展现状进行了综合研究。 相似文献
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江津津 《广州市财贸管理干部学院学报》2013,(3):83-86
本研究用不同比例混合的O2,CO2和N2的两组混合气对濑尿虾进行真空气调包装保鲜研究,包装后的濑尿虾在保鲜期内进行感官评定,总挥发性盐基氮(TVBN),大肠菌群、细菌总数和生化指标(K值)的检测。结果表明:在4℃左右的保存温度下,用涂布聚酯/聚乙烯(K.PET/PE)的78灿m厚的复合薄膜,用混合比例为60%C02/30%N2/10%02及混合比例为75%CO2/20%N2/5%O2的两种混合气体对濑尿虾进行真空气调保鲜包装,其保鲜期可达到12天。 相似文献
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在常温下长时间存放,保鲜嫩玉米穗,经济效益可提高十几倍。其保鲜法如下:(一)在玉米粒刚刚饱满尚水固化时,是采收鲜穗最佳期,采收时去掉外皮,及时进行保鲜处理,最好在12小时内。(二)备一铁锅(大缸也可)在大缸内加入半缸热水,按水量比加入适量的鲜贮剂,该保鲜剂对人体无害,符合食品卫生标准,一般按水量比的千分之四或千分之五加入。然后将玉米穗分批放入缸内进行浸泡处理。当缸内玉米穗开始发亮时捞出。(三)将玉米穗沥干水分,即可放入室内长期存放。(四)玉米穗存放法:在存放前,在室内摆放宽25—30厘米的红 相似文献
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陈宏 《市场瞭望(下半月)》2012,(8):30-31
近年来,中国投资客远赴海外置业投资的人数和金额连年攀升。同时,包括美国、澳大利亚、新加坡等多个国家的房地产界也目益重视中国买家,频频来到中国内地,大力推介自己房产项目。不过,业内人士指出,虽然投资客前往海外置业有诸多自然资源、旅游资源等优势,但汇率、政策等风险也不容忽视。 相似文献
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当前国际市场上,商品包装与商品质量、商品价格被同列为影响商品竞争力的三大要素。而包装文化是文化与商品包装相结合创造出来的体现于商品包装活动中的物质成果和精神成果的总称。作为市场竞争手段的商品包装,必须增强其思想蕴含、科技蕴含、艺术蕴含,以提高出口企业的市场竞争力。 相似文献