康寿文摘

“保健月饼”不可信8月10日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布了《中国月饼消费白皮书》,披露了月饼消费的五大陷阱:产品名不副实;广告宣传过度炒作;模仿名牌误导消费;高档包装低质月饼;虚高定价大幅打折。白皮书中列举了这几种促销陷阱的表现,例如一些月饼企业炒作概念,随意宣传自己的产品为“保健月饼”、“营养月饼”“、补铁月饼”,有的甚至还宣传疗效,如“清热明目”、“防治高血压”、“提高免疫力”等等,这些都属于“广告宣传过度炒作”。(摘自《北京晨报》)卫生部公告——秋季勿食野生蘑菇卫生部发布公告,提醒公众不要自采自食野生蘑…     

扭曲常识伤了谁？——从月饼票“过期作废”说起

月饼票“过期作废”之争月饼祟是企事业等单位事先向食品厂或知名饭店购买住中秋节期间月饼的捉货票征，因购买月饼票比实物携带更方便，故本世纪以来发展迅速、现任点心零食琳琅满目，选择余地极大，月饼大多偏甜和油腻，真正喜欢吃月饼的人已不多；但中秋节是传统节日，需求是刚性的，数量是巨大的．然而，中秋节一过，月饼就成为落令食品，商家希望月饼立马收摊，供应其他食品；而消费者节前排队领取颇费精力，有些人月饼票还较多。放弃可惜，领取又吃不掉．因此月饼票过期怎样处理的纠结，从它诞生之日就已存在。在2007年前后，媒体上已有较多的报道。     

童年的中秋月饼

临近中秋节了，临街的铺面纷纷摆出了卖月饼的架子，不论是路上脚步匆匆的行人、排队挤公车的上班一族，还是骑着电动车的小情侣，不少人手里都提着一两盒寓意中秋到来的月饼，特别是有车一族，有的更是装满了尾箱，忙着给亲朋好友送礼……且不管别人怎么说现在的中秋送月饼已经变了味，但我喜欢这种过节的氛围，享受着中国传统的人情     

明月天涯，思念滋味

说起来中秋似乎是中国节日中最为细腻善感的一个，这一晚月圆花香，思念也在月光花香的浸润中越发揉捏得柔长而缠绵。 没有哪一种食物能比中秋月饼更适合这一天的弥漫情绪，更配合这一夜的相聚欢乐。 如同人的情绪有浓烈和清幽之分，中秋的月饼也有华丽与独特之别，如尊贵的鲍鱼月饼，以及天伦王朝亲和而别致的西点式月饼。 所谓西点月饼，包括两种，一种是中式西做，即以西饼作法做出中式月饼的外观：另一种是西式中做，是继承中式馅料特色而冠以西点的优美形状，两种皆小巧可人，细腻别致，跟普通的月饼差别很大。     

月饼旅行

小时候，月饼是用来吃的。而如今，却说不清月饼是用来干啥的。 还没过完“三伏”天，许多单位就酝酿着送月饼了。于是，快递公司的小伙子们背着鲜艳的盒装月饼，顶着炎炎烈日奔波于各写字楼间。有公司老总说，要不是怕天热搁不住，早就该给客户送月饼了，拼命也得争第一。谁在第一时间送了月饼，谁就能给客户留下最好的印象!     

精神礼品

中秋节的前一个月，大家庭聚会，岳母就学着广告语发话：“今年中秋不收礼，收礼只收好听话。”岳父对此作了进一步的解释：“月饼吃多了，容易增加血糖；白酒喝多了，容易升高血压；鸡鸭鱼肉吃多了，容易提高血脂；只有晚辈们的好消息听多了，才能增加快活劲，     

什么样的月饼，让中秋褪色

马上就是中国传统节日中秋佳节,市场上已弥漫着浓浓的月饼香味,人们关注的焦点是随着新的《月饼强制性国家标准》的正式实施,天价月饼是否还能像往年一样在市场上呼风唤雨呢?"月饼标准"剑锋直指"天价月饼"为规范月饼市场秩序,杜绝"天价"月饼过度包装和搭售现象,2005年9月2日,国家质检总局和国家标准委联合批准     

相携相伴 共铸辉煌──记“金婚佳侣”尹世杰、蒋文昭夫妇

相携相伴共铸辉煌记﹃金婚佳侣﹄尹世杰蒋文昭夫妇丁维先刘静在中国经济学界，湖南师范大学教授尹世杰创造了六个第一：第一个提出把消费经济作为一门独立学科进行研究；主编和出版了我国第一本研究消费经济的专著《社会主义消费经济学》；第一个招收消费经济专业硕士研...     

中国养老产业需要现代型规划

最近读到一组数据，有的专家认为，2006年中国老年用品消费能力已经达到了6000亿元，2010年老年人口消费规模将超过1．4万亿元，到2030年将达到13万亿元。这些数据，的确有一定依据；而这些数据也表明，中国养老产业的市场确实有着广阔的前景!     

中国青年消费的特点

青年是中国消费的主体。中国青年一直站在中国消费新潮的潮头。青年消费是全体人口消费的重要组成部分。青年的消费水平随着全体人口消费水平的提高而提高Z青年的消费结构随着全体人口消费结构的变化而变化；青年的生活质量随着全体人口生活的提高而提高。一、中国的消费状况中国长期实行“高积累”，有一阵还搞“先生产，后生活”，因此，消费水平一直搞木上去。1978年改革开放以后，以经济建设为中心，开展了“生产目的”的讨论，从此，中国居民的消费水平迅速提高。（1）消费品零售额已连续6年保持10％左右的增长速度。1996年已达25000…     

取养老金要买一盒月饼

家住某市矿北社区的张大伯，近日到一家邮政网点去取单位给他寄来的当月养老金时，柜台里的女工作人员跟他商量，让他帮帮忙，买一盒72元的月饼。原因是，科里给每个人都下达了卖月饼的指标任务。如果完不成，就要扣工资，这让她很着急。当张大伯说自己患有糖尿病，不能吃月饼时，对方马上变了脸。考虑到离家近方便，     

“同伟”：营销酒文化的使者——唐山市同伟商贸有限公司的品牌之路

中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐：在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，     

社会环境与消费心理浅析

2006年中国消费者协会主题为“消费与环境”，其含义是营造安全放心的消费环境，保护消费者的安全权利；倡导健康、文明的消费方式，节约资源；人与自然和谐相处，消费保护环境。本文在基本阐述了消费、环境以及消费与环境的关系基础上，针对消费与环境这一主题，论述了社会环境对消费文化的影响、消费文明与消费心理，分析了我国当前消费环境与消费心理中存在的部分问题，并对这些问题提出了营造安全和谐消费环境的对策建议。     

中国模式的发展震荡

过去三十年中国模式的核心，就是强政府、弱社会。政府职能以经济建设为中心，政府公司化，直接与民争利。经济结构以出口和政府投资、政府消费为主导，民间消费和创新无力。过去这些年，经济学的主流的确是更多地注重了效率而忽视了公平；更多地关注了经济数字的增长而忽视了能源的过度消耗以及环境的污染与破坏；更多地关注了增长而忽视了包括产权在内的各项公民权利；更多地关注了经济总量的增长而忽视了百姓的幸福冷暖。     

谁的豪华月饼在网上飞?

自从去年6月国家四部委出台月饼标准后,在今年的月饼市场上,动辄数百上千元的"天价"月饼套装市面上已基本销声匿迹。虽然天价月饼难寻踪迹,但诸如含保健等功能的个性化月饼却在今年早期的销售市场大行其道。把月饼和"个性化"概念捆绑一起成了月饼厂家抛弃豪华包装后的新手段,一些可防治高血糖的"木糖醇"月饼,帮助老人孩子补钙补铁的     

月饼旅行

小时候,月饼是用来吃的。而如今,却说不清月饼是用来干啥的。还没过完三伏天,许多单位就酝酿着送月饼了。于是,快递公司的小伙子们背着鲜艳的盒装月饼,顶着炎炎烈日     

四个月饼的故事

在我的一生中，中秋节吃过不少月饼，但最让我难忘的，是在1985年参加对越自卫反击战时，和全连战士一道，在中秋节分吃4个不同寻常的月饼。 这年中秋节的晚上，我所在的某步兵团三营九连全体指战员，正守卫在中越边境的广西龙州县某高地上。此前几天，越军对我阵地进行连续炮击，造成连队给养中断，我所在的九班断粮已经有两天了，全班留存的食物仅剩下4个月饼。     

小Q外传

刚刚过去的马年中秋节，是十几年来最为“寡淡”也是最近乎正常的中秋节。说其“寡淡”与正常，是因为月饼被除去了豪华外衣和昂贵“内容”，终结了其“贿赂媒介”的使命，还原了它本身简单美好的传统含义。嫦娥、玉免等神话传说复归中秋，我们方感到月饼单纯的甜……     

月饼旅行

小时候,月饼是用来吃的.而如今,却说不清月饼是用来干啥的. 还没过完"三伏"天,许多单位就酝酿着送月饼了.于是,快递公司的小伙子们背着鲜艳的盒装月饼,顶着炎炎烈日奔波于各写字楼间.     

立意与立象——月饼包装设计的理念

通过对月饼的历史文化及包装的阐述,诠释了中秋吃月饼是我国民间的一种传统习俗。而个性化的月饼包装也成为了一种适合人们需要的、美好的、创造性的人为事物。月饼包装设计中的"意"是灵魂和核心,它借用"象"来突显其包装设计的理念,以达到彰显中华民族的文化特色。