愿为果农架“金桥”——记山东省果品购销大户孙德兴

孙德兴是平度市祝沟镇九山后村人。80年代初，他就千上r购销苹果这一行。当地果农谁家果园在哪里，面积有多大，种的什么品种?他都一清二楚。果农有苹果找孙德兴卖，客户要苹果找孙德兴买，他成了四邻八疃的苹果“经纪人”，98年，投资30多万元在祝沟镇驻地建起了楼房，成立了德兴果品公司。他十分注意收集有关信息，通过多种途径了解全国果品种植面积的增减情况，了解各地的自然灾害情况，以及果品产量状况。并与全国大中城市的果品批发市场建立联系，及时与他们沟通信息，把握市场变化情况。赢得了市场竞争的主动权。为了及时向果农提供信息，他制作了果农果品情况统计表，对果农姓名、地址、联系电话、种植的果品面积、产量、价格等进行全面登记。     

如何对待我国主要果品生产过剩？

近十多年来，各地出现了果市持续疲软，果价下跌，果品积压、滞销，果农心急如焚。不少果农，看不清我国果业生产发展的新形势，准备放弃果业经营。更有甚者，痛心地砍掉了自己的“摇钱树”。如何对待我国主要果品生产过剩情况?笔者认为：     

“果烂喂猪“与“一果难求”何以并存？

据媒体报道，2014年河南省南召县1000余亩晚秋黄梨喜获丰收，总产量在200万公斤以上，所产黄梨果大、瓤鲜、味甜、耐储存，并获得了河南省无公害产地认证。可是如今，果农面临着销售难的问题，随着天气逐渐转冷，大量黄梨烂在树上。由于无客商收购，有些果农索性就把黄梨倒在猪圈里喂猪。     

果业劳动力现状与发展研究——基于对运城市临猗县苹果生产劳动力的调查

果树生产是一个技术要求比较高、劳动投入比较大的产业,劳动力是影响果树生产的首要因素。采用典型抽样调查和访谈调查方法,调查结果,果农存在年龄偏大、文化程度偏低、部分果农亚健康的问题;果农技术掌握程度较好,但新果农技术有待提高,果树生产费工多,以家庭劳力为主,比较辛苦;果农果业收入比较高,还存在其它收入,对收入和生活满意程度比较高;但是,果农子女已经以上学和打工为主,从事果业的很少,而且果农愿意子女从事果业的很少,果业危机明显存在。以劳动力为核心来配置果树生产是果树可持续发展的关键,尤其应该培育新型果农。     

自贸区建成后果农该如何做东盟生意?

2004年1月1日，东盟出口到中国的部分农产品逐步实现零关税，一些低价水果开始涌进国门，不少业内人士惊呼“狼来了”。这几年，零关税如同一把双刃剑，让果农有得有失，果农们从手足无措到开始从容应对。今年1月1日，中国一东盟自贸区（简称：自贸区）建成，中国和东盟将对包括蔬菜、水果、机电、化学制品、纺织品和服装等约7000种产品实行零关税。     

冬枣生产有隐患（外一条）

去年秋冬，冬枣的市场价格波动，给栽培冬枣的果农提了醒——冬枣的栽培面积不要扩大了。     

提高果品质量的十种方法

随着人们消费水平的提高，高质量水果尽管价格偏高仍大受欢迎，销路畅正，现介绍十种提高果品质量的方法，供果农们参考：     

果品增值三法

疏花疏果 一般的果农都盼望收获时果实累累，压弯枝条，认为这样产量高，殊不知如今有药物膨大果实，单果越讲究品质就越受消费者欢迎。     

近2万斤苹果滞销李春平购万斤苹果送老人

“近2万斤的苹果终于有着落了!”顺义果农徐久金的愁容终于舒展了。11月28日,北青社区报顺义版报道了果农徐久金近2万斤苹果滞销的事情。报道刊出后,上百名读者要求购买,为果农分忧。昨天,著名慈善家李春平也来到顺义,出手购买1万多斤,赠送给顺义区社区服务中心、顺义区计划生育协会,由他们送给数百名老人及失独困难家庭。     

区域公共品牌、标准化生产对果农经营收入的影响 ——基于冀、苏、赣三省771户果农的实证检验

如何在打造农产品区域公共品牌的过程中抑制"柠檬市场"的发生,切实提高农民收益,是推进农业现代化过程中需要解决的问题.基于河北、江苏、江西三省771户果农的微观调查数据,实证分析农产品区域公共品牌、标准化生产对果农经营收入的影响,并考察不同经营主体、渠道和产品类型的异质性.结果表明:区域公共品牌对果农经营收入提高具有促进作用;标准化生产在区域公共品牌与果农增收关系中存在调节效应,能够提升区域公共品牌的溢价能力;区域公共品牌的增收效应和标准化生产的调节效应,对新型经营主体、经营电商和高耐储型果品的果农更显著;区域公共品牌、标准化生产对合作社的增收作用最为明显.据此,提出在打造区域公共品牌的同时,需要加强标准化建设、增强渠道管控以及建立健全生产与市场监管体系等政策启示.     

区域公共品牌、标准化生产对果农经营收入的影响 ——基于冀、苏、赣三省771户果农的实证检验

如何在打造农产品区域公共品牌的过程中抑制"柠檬市场"的发生,切实提高农民收益,是推进农业现代化过程中需要解决的问题.基于河北、江苏、江西三省771户果农的微观调查数据,实证分析农产品区域公共品牌、标准化生产对果农经营收入的影响,并考察不同经营主体、渠道和产品类型的异质性.结果表明:区域公共品牌对果农经营收入提高具有促进作用;标准化生产在区域公共品牌与果农增收关系中存在调节效应,能够提升区域公共品牌的溢价能力;区域公共品牌的增收效应和标准化生产的调节效应,对新型经营主体、经营电商和高耐储型果品的果农更显著;区域公共品牌、标准化生产对合作社的增收作用最为明显.据此,提出在打造区域公共品牌的同时,需要加强标准化建设、增强渠道管控以及建立健全生产与市场监管体系等政策启示.     

小三峡猎猴记

10岁那年，我在巫山小三峡的表叔家过了一个暑假。表叔是栽种水梨的果农，香甜多汁的梨子，带给他丰收和富裕。他把精神都放在水梨的培植改良上，清晨出门，傍晚回家，水梨是他所爱的“伴侣”，更是他的生命。     

葡萄家族新秀——美夏40

该品种是日本国近年育成的超早熟新品种，中国农科院果树所先科葡萄良种场1998年引自于日本荣合产业株式会社．通过几年的栽培观察及国内不同区域试点观察，确定该品种性状稳定，尤其在早熟及高抗性方面获得了南方广大果农的赞赏。     

果子熟了

果子成熟了 果农陶醉了 他每日凝视着 那些纯美 那些鲜活 不忍攀摘     

果农施用农药的效率测度与减少错配的驱动力量——基于中国桃主产县524个种植户的实证分析北大核心CSSCI

面对农业面源污染严峻和农业生产要素成本上升的双重压力,推进化学农药减量增效以及病虫害绿色综合防控是实现农业可持续发展目标的政策要求之一。基于2018年全国85个县524份桃种植户调研样本,运用损失控制模型估算果农农药投入的边际生产率,进而采用Probit方法分析影响果农过量施用农药的因素。研究发现:75.38%的样本果农存在过量施药现象,且在控制了病虫害发生程度下,政府有施药检查经历、市场组织化程度高、文化水平较高的果农过量施用农药的概率越低。此外,对不同病虫害防治模式进行分组回归的结果表明:政府施药监管对于抑制纯化学农药防治下的过量投入影响显著,过量施药概率下降14.26%;加入合作社、企业等市场组织对于采纳病虫害绿色防控防治模式具有较强的激励效果,过量施药概率下降10.42%。     

多结一个果,就能多卖一笔钱吗?

最近有件事,河北省故城县某村,一位姓王的果农一亩苹果产量四千公斤,由于果小质次,每公斤平均只卖六角钱,而与他同村的果农李某一亩产苹果只有两千公斤,由于实施标准化生产,果品质最好,每公斤却卖到两元钱。这给人们带来了有     

农产品质量安全视阈下农户生产技术选择行为研究——以陕西省猕猴桃种植户为例

农户作为农产品的直接生产者及责任主体,其对现代农业技术的偏好及选择行为直接关联到农产品的质量安全。基于588户果农调研数据,运用Ordered Logit模型对陕西省猕猴桃种植户质量安全生产技术选择行为进行实证分析。结果表明：果品种植面积、果品收入比、是否加入农业经济组织、果品认证作用、是否参加过质量安全控制培训、是否按规施用农药对农户果品质量安全生产技术使用量具有显著的正向作用,年龄、劳动力数量负向效应显著,性别、文化程度、果品种植年限则影响不显著。为了有效调节猕猴桃种植户质量安全生产技术选择行为以提高猕猴桃质量安全水平,建议积极推动土地流转以逐步扩大果品种植面积;培育新型职业果农,并引导果农加入农业经济组织,加大果品质量认证力度;强化果品质量安全控制培训,努力构建果品质量监管体系;有效整合优质人力资源以搞好果农代际传承。     

苹果树砍不得

近一两年来,部分地区苹果销售不畅,个别心急的果农开始砍树或放弃果树管理。为一时的市场波动将几年、十几年的成果毁于刀斧之下,这是一种短期的行为,是要不得的。苹果的市场前景如何?真的供大于求吗?稍加分析我们就会得出相反的结论:苹果产业的市场前景广阔,产业开发的市场潜力很大。有这样的事例,一位果农开发了带“福”、“寿”、“喜”等印记的苹果,当年市场热销;第二年,许多果农跟着这样做,却再也卖不上好价钱。这是个市场需求问题。带“福”、     

反季节农产品销售策略

毕业于农业院校的刘建德不满足于整天坐在机关，一张报纸一杯茶的平淡无聊的生活方式，他创办了“果业服务部”，专门出售水果生产所需的各种农资，既服务了本县果农，又发挥个人特长，取得良好的社会和经济效益。服务过程中他发现并改进了改变苹果品相的字模技术之后，小小的“专利”让他发了大财。     

苹果套袋补贴实施效果评价

文章首先介绍了国内实施苹果套袋补贴示范项目的目的和方法,然后结合国家宏观统计数据、主管部门统计数据、果农调查数据,从经济效益、社会效益和项目区农户评价三个方面对苹果套袋补贴的实施效果进行分析评价。总体来看,苹果套袋补贴具有提高优质果供给量、提高农民收入和促进产业结构调整等经济效益,具有促进人民身体健康、保护生态环境等社会效益;但是,从果农调查情况来看,试点补贴力度和覆盖面较小,对果农的生产行为影响并不大。建议政府完善补贴政策,创新补贴方式．力Ⅱ大补贴力度,增加直接补贴,并且将直接补贴和套袋补贴有机结合起来;补贴实施过程中坚持公开原则;实施差异化补贴。