像服务客户一样服务员工

上海波特曼丽嘉酒店员工离职率在行业中一直保持着较低的水平,其中重要的原因是其员工满意度高。在波特曼丽嘉酒店,离职的通常多是中层的管理者而非一线员工。这个事实一来说明了身为最佳雇主的波特曼丽嘉酒店在对待中层管理者上还存在着一些问题,比如工作量大,工作时间长等等。但是从另一个角度证实了该酒店一贯坚持的管理模式即员工满意度,特别是一线员工满意才能让客户满意,客户     

创建快乐工作文化营造和谐工作环境——酒店业员工管理的重心

一个成功的企业,应形成或正在形成一种“三乐”的文化氛围：员工快乐、顾客快乐、股东快乐。酒店行业也是如此,只有快乐的员工才能用心为顾客服务,用心的服务才能使顾客满意,满意的顾客才能为酒店带来良好的效益。创建快乐工作文化,营造和谐工作环境,让员工在快乐的氛围和环境中工作,是酒店员工管理的重心。     

从酒店用工难论员工激励

当前很多酒店面临着招工难、留人难的问题。科学地进行员工激励、激发员工工作热情和创造性,提高员工忠诚度,进而提升企业竞争力,是酒店发展的根本途径。本文从解决酒店用工难入手,阐释了酒店员工激励的重要性,并在此基础上从酒店发展的角度提出了系统的员工激励对策。     

基于员工培训的酒店服务质量提升

良好的服务质量是酒店招徕宾客的关键因素,是酒店生存和发展的生命线。酒店服务质量提升主要通过员工培训,提高员工素质和技能而获得。本文在总结目前我国酒店业员工培训存在问题的基础上,从员工培训角度提出了提升酒店服务质量的途径。     

浅析酒店前台服务工作

酒店企业是典型的服务性行业，其产品就是员工提供的服务。而酒店前台接待人员作为酒店的形象窗口，是保证客户满意的第一关。因此本文就针对酒店的前台工作如何保证客户满意度来展开讨论。     

浅议酒店员工的有效培训

随着酒店竞争的日趋激烈,酒店员工培训成为企业人力资源开发的一个重要内容,对酒店发展和员工发展具有重要的意义。但在培训中存在着认识和操作的误区,本文分析了酒店员工培训的误区,并提出了有效培训的策略,以期在今后的酒店培训工作中得以实践并加以改善。     

浅论酒店知识型员工流失的原因与控制

知识型员工在酒店发展中的作用越来越引人瞩目,本文从分析知识型员工的特点入手,多角度分析了知识型员工流失的原因,并在此基础上提出了控制酒店知识型员工流失的创新举措。     

郑州市黄河饭店员工工作满意度状况分析及改善对策

郑州市黄河饭店员工满意度对酒店稳定发展意义重大。因此必须完善员工建议与沟通系统,加强员工归属感;重视工作本身,丰富工作内容;完善酒店环境设施和建立"以人为本"的酒店文化"等来提高员工满意度。据哈佛大学研究表明,员工满意度提高5%,顾客满意度就可以提升11.9%,同时,企业效益也会提升2.5%。因此提高黄河饭店员工满意度有利于酒店的稳定发展。     

酒店员工流失影响与对策分析

随着我国经济飞速发展,酒店业的发展和竞争也日趋激烈,员工流失的情况呈现加剧的态势。这个问题已成为很多酒店不愿正视又不得不正视的一个既"敏感"而又"伤感"的话题。本文主要分析了酒店员工流失的原因、对酒店的影响,并在此基础上提出了酒店员工流失问题的对策。     

酒店员工流失的原因、影响与对策研究

目前酒店员工流失率过高的现象影响了企业内部稳定和长远的发展。本文针对酒店行业员工流失原因,影响及对策进行了分析。     

如何让酒店个性化服务简单易行

酒店个性化服务已实施多年,但是我们发现,酒店在实施个性化服务上还存在很多问题,尤其是没有教会普通员工如何实施个性化服务.论文在分析酒店实施个性化服务所出现问题的基础上,提出了让酒店普通一线员工实施个性化服务的具体措施,以期让个性化服务变得简单易行.     

我国酒店业人力资源流失现状与对策分析

旅游酒店业是劳动密集型行业,它提供的是以服务为核心的产品组合,而员工是服务的提供者,员工的服务意识、服务态度和服务技能对顾客感觉中的服务质量以及酒店的声誉和经济效益将产生极大影响.所以,员工特别是优秀员工是酒店最宝贵的财富.然而,酒店员工流失现象已经成为酒店行业的重大症状之一,这不仅仅是个别地区的问题,而是整个行业的普遍现象.本文就这一问题,为酒店管理者提出相对有效的对策,以期推动我国旅游酒店业的健康发展.     

高星级酒店员工激励体系优化研究——以贵阳保利国际温泉酒店为例

在经济全球化和区域化快速发展的21世纪,高星级酒店面临着人力资源管理激励体系的优化问题。酒店作为劳动密集型行业的代表,对于员工服务质量的依赖程度与日俱增,高素质人才的培养与人力资源制度的完善是酒店长期发展的核心。文章以贵阳保利国际温泉酒店为例,研究该酒店员工激励体系现状,并根据激励体系中现存问题提出优化策略,以期对我国酒店行业的发展起到一定借鉴作用。     

酒店服务场景对员工职业认同、工作满意和留职意向的影响

国内外学者越来越关注服务场景在酒店业的应用,而服务场景除了能够对酒店顾客产生影响,对服务人员的影响也十分重要。以酒店一线员工为研究对象,通过问卷调查法收集数据,运用SPSS 25.0和Smart PLS 3.0软件对数据进行描述性统计分析、信度检验、验证性因子分析及结构方程模型分析,实证检验酒店服务场景对员工职业认同、工作满意及留职意向的影响。研究发现,服务场景的实质性阶段和交流阶段均对工作满意有显著的积极影响,交流阶段对职业认同有显著的积极影响,职业认同和工作满意均对留职意向有显著的积极影响,职业认同对工作满意有显著的积极影响。     

酒店员工培训的重要性及其对策分析

酒店的管理和服务水平体现了整个旅游接待和服务质量的高低,而酒店的管理和服务水平则取决于员工综合素质的提高。能否充分认识酒店员工培训的重要性,树立"员工同样也是上帝"的经营管理理念,开展具有科学性、可行性、标准化的培训工作,对于提高员工综合素质,推动酒店行业发展壮大,起着决定性的作用。本文针对目前国内酒店业员工培训中存在的问题,从酒店员工培训的本质及其重要性等方面,简要分析了如何有效开展培训的对策。     

延边地区星级酒店员工培训现状与对策

对于酒店行业来说人力资源的重要性一直是热议的主题。正因为酒店行业以无形服务为主要产品,它是一个人力高度密集的产业。在酒店,所有对客服务项目都是由置于酒店相应岗位的员工来完成,因此酒店员工的个人素质,操作技能,沟通能力直接影响到酒店整体服务质量乃至酒店的品牌价值。本文通过分析延边地区星级酒店对员工培训现状,提出其中存在的问题与对策。     

基于IPA分析的SY酒店客房部员工满意度测量

随着中国酒店业竞争加剧,酒店员工流动率仍旧居高不下,提高员工对酒店的满意度降低离职率是酒店竞争必须面临的问题。本文以SY酒店客房部员工满意度为研究对象进行调查研究,并针对调查结果提出合理化建议。     

真实瞬间——提升酒店管理的关键

随着市场经济的逐步发展，完善酒店企业经营策略以在市场中占有更大的份额，获得较高的经济效益，是每一个酒店管理工作者的一个重要工作，而提升酒店管理工作的一个关键就是抓住对客服务的真实瞬间。本文提出了加强培训员工真实瞬间的理念，提高员工的专业技能及交往技巧，因人而异分配员工工作以及适当授权，并且对每个服务工作进行详尽的、关键真实瞬间的分析，从而改善、提高酒店企业的良好形象。     

领导行为与人际关系对酒店企业群体内聚力的影响及其后果

以组织行为和管理理论中关于群体内聚力的讨论为基础,实证探讨了中国酒店企业中,领导行为与员工之间的人际关系对群体内聚力的影响,以及群体内聚力与员工工作满意感之间的关系.研究结果表明:人际关系、任务导向型领导行为和体恤支持型领导行为会正向影响群体内聚力,但创新适应型领导行为对群体内聚力的影响不显著;群体内聚力对员工工作满意感有显著正向影响;群体内聚力对于人际关系和员工工作满意感之间的关系,以及任务导向型领导行为和员工工作满意感之间的关系有完全的中介作用,对于体恤支持型领导行为和员工工作满意感之间的关系有部分的中介作用,但对于创新适应型领导行为和员工工作满意感之间的关系却无中介作用.最后,讨论了研究结果的应用.     

浅析温州市五星级酒店员工入职培训

探讨与分析温州市五星级酒店员工入职培训现状和问题,希望能够对其他星级酒店的培训工作有所启示,为温州市整个酒店业的培训工作打开思路,促进员工的个人发展,提高从业人员的整体素质和酒店的服务质量,增加酒店的经济效益,促使酒店业健康的可持续发展。