老年性痴呆症的食疗

中医认为,老年性痴呆症是由肾亏脾虚、脑髓不充所致。为了预防和治疗老年性痴呆症,老年人应该适当多吃一些具有补肾益气、健脾安神、开窍活血、舒筋通络作用的药食两用之品,以补充脑细胞所需要的各种营养物质。很显然,要维持和促进脑功能,靠单一品种的食物是不可能满足需要的。因此,预防老年性痴呆,也要讲究平衡膳食,在此基础上进行有针对性的食疗。以下推荐几种食疗方法:核桃粥:核桃30克,粳米200克,大枣10枚。熬粥,每日2次。黑芝麻粥:黑芝麻30克,粳米100克。熬粥,早晚服食,吃时可加蜂蜜1匙。枸杞粥:枸杞子20克,小米100克,瘦猪肉30克。熬粥,…     

黄花鱼头汤缓解鼻炎症状

正平时,急性鼻炎患者要注意多饮开水,饮食要清淡易消化;慢性鼻炎患者要注意锻炼身体,鼻塞时不宜强行擤鼻。这里,为鼻炎患者推荐一个很好的食疗方子——黄花鱼头汤。材料:黄花鱼头100克,大枣15克,黄花菜15克,白芷8克,苍耳子6克,白术8克,生姜、油、佐料各适量。做法:将鱼头洗净,于锅内放油加热后把鱼头两面稍煎一下,取出备用。将鱼头、大枣(去核)、黄     

三子养亲汤“夏治”肺气肿

正中医讲究药膳食疗,这样能够慢慢调理身体恢复到健康的状态。对于一些非常严重、难以快速治愈的疾病,食疗方法更加显出其独特的价值与作用。肺气肿在秋冬季节更容易发病和加重,因此,患有这个病的老人最好把握住气温对呼吸系统刺激较少的夏季,利用三子养亲汤进行调养。三子养亲汤包含苏子10克、白芥子10克、莱菔子10克、生山药60克、元参30克。加适量     

天然抗衰老食品——核桃

核桃具有丰富的营养,每100克核桃肉含能量2623千焦、蛋白质14.9克、脂肪58.8克、膳食纤维9.5克、碳水化合物9.6克,另外还有维生素B1、B2、C、E、胡萝卜素、尼克酸等,尤以维生素E含量高。维生素E具有抗衰老作用,而且能够防癌。核桃所含矿物质中突出的是磷,每100克核桃肉含磷294毫克。磷是组成磷脂的必需物质,能够健脑益智,是神经衰弱、记忆力下降的食疗佳品。核桃壳里的两层皮,很像大脑皮质,而里面白色的核仁,很像大脑髓质。按中医取类比象、以脏补脏的理论,此物显然有补脑的功能。核仁还含有较多的赖氨酸,这是人体的必需氨基酸。一个核桃…     

怕冷男士多练太极

正即便是在夏季,一些男士也会有怕冷症状,这是肾虚的缘故。这些人平时应多吃温补肾阳的食物,如牛肉、韭菜、辣椒、葱、姜等。讲究食疗的可以常喝当归羊肉汤,取羊肉100克,当归10克,生姜3片。羊肉洗净,切小块,放入砂锅,加入当归和生姜,放入足量清水,大火煮开后,转小火煲1～2小时,食     

治老年人腿冷药膳验方

采用食疗方法治疗老年人下肢发冷效果显著，选用食疗方如下：当归15克，生姜30克，桂枝10克，羊肉1500克，调味品适龄。将羊肉洗净，切块，其余药材纱布包裹、缝口，同炖后酌加调味品服食，每周2—3剂。可活血通脉，温。肾暖脾。     

终身美丽,食补为先(英文)

“20岁的女人看脸蛋,30岁的女人看身材”,其实对于女人来说,无论脸蛋还是身材都同样重要,哪个女人不想拥有健康的脸蛋和完美的身材?可是就是有些小问题经常找上门来,这往往需要从身体内部开始调节。您知道吗,在运用食疗进行护肤时,如果能根据面色的不同选择不同的食疗品种,将会取得更好的美容效果。不妨对症下药,一试身手!     

前列腺疾病患者的食疗及健身方法

一、食疗方法：胡桃补肾汤：胡桃仁15克，杜仲12克，补肾脂10克，水煎服，选择胡桃仁嚼服亦可。适于前列腺增生属肝肾不足者。羊肉粥：羊肉500克，黄芪25克，党参50克，茯苓15克，粳米60克。羊肉去脂去皮切细，取肉一半与芪党苓枣同煮，去渣，入米煮粥，将熟时把另一半羊肉加入，肉熟加盐少许，即可食用。适于前列腺增生属气血不足，脾肾两虚者。     

坚果里的营养冠军

正核桃脂肪最多,榛子富含钙镁。脂肪冠军核桃核桃的脂肪含量高达58.8克/100克,松子紧随其后,也高达58.5克/100克。和肉类中的脂肪不同,核桃和松子中的饱和脂肪含量很低,多不饱和脂肪酸较高,其中主要是亚油酸,有助于控制总胆固醇水平。脂肪含量超过一半的坚果还有榛子、葵花籽、松子、杏仁等。     

消化不良喝碗白术陈皮猪肚汤

正人进入老年后,消化系统的生理功能渐渐衰退,消化液中的消化酶不但含量减少,其活性也明显降低,消化能力大大下降;同时,胃肠道平滑肌弹力减弱,胃肠道蠕动缓慢无力,使老年人的机械性消化能力减弱。老年人可以用食疗调理脾胃,增加食欲。材料:陈皮6克、白术30克、鲜猪肚半个至1     

百元大钞在古今中外各值多少钱？

先带你穿越一下，看看100元人民币在古代能买到什么？若按黄金1克300元、白银1克7．3元计算，一张百元钞票可以兑换0．33克黄金或者13．7克白银。     

冬天喝点养生粥

红 枣 糯 米 粥 红 枣 5 ～10 摇克、糯米100～200克,加水煮成粥。红枣性味甘平,归脾胃经,与糯米配伍,能补中益气、健脾止泻,为冬季温补之佳品,但发热咳嗽者慎食。 龙 眼 粟 米 粥 龙 眼肉 15克,粟米100～200克,加水适量,先用武火煮开,再用文 火熬成粥。龙眼肉(即桂圆肉)性     

春治感冒食疗粥三款

石膏知母粥。石膏100克，知母20克，大米100克。先将石膏打碎，与知母一同放入锅中，加水300~400毫升，煮30分钟后滤去药渣，再加入淘净的大米，用小火煨稠，待稍凉后食用，每日3次。此粥的功效是石膏能清热除烦，知母能清热生津，大米能养胃生津、适应症是感冒发热较重、口渴、心烦、大便干燥等。但热退后即应停服，体虚者宜少服。     

科学理解“饮食抗癌”

肿瘤是目前社会关注的焦点。2012年4月15~21日是今年第十八届全国肿瘤防治宣传周,今年的主题是"饮食与癌症"。吃什么,怎样吃可以不得癌症,食疗的抗癌作用到底有多大?这些问题一直为大众所关注。(一)不能被"数字饮食"框死每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……近年来,随着人们对防癌的重视,渐渐地出现了许多牢记"数字密码"的防癌者。单靠吃什么、吃多少,是不能完全彻底     

调血脂药膳

荷叶饮：鲜荷叶100克,洗净切碎,煎煮后代茶饮。能减肥降脂、清热消暑。适用于高血脂并肥胖者。     

食疗治夜尿增多

祖国医学认为,老年人夜尿多与肾气亏虚、下亢不固有密切关系,治疗时应温补肾气,固摄下亢。 　　狗肉粥：黄狗肉 200～ 400克,粟米 400～ 500克。将狗肉切片,粟米洗净,加水煮粥。待肉熟米烂后再加适量盐、豆豉食用。 　　龟肉炖鸡：龟肉 150克,小公鸡一只。将龟肉洗净切块,小公鸡去毛、内脏和爪,二味共炖,肉熟后加调味品食用。 食疗治夜尿增多@李华     

桑葚牛骨汤改善骨质疏松

正骨质疏松是全球突出的健康问题。在人的一生中,骨骼始终在新陈代谢。因此,中老年人要改善骨质疏松问题,必须从食疗入手。首先,准备桑葚50克,牛骨250克,黄酒、白糖、姜、葱各适量。将桑葚洗净,加黄酒、白糖少许蒸制。另将牛骨置于锅中,加适量清水煮沸,水煮开后撇去上面的浮沫,加姜、葱再煮片刻。见牛     

你吃的豆制品可能不补钙

正豆制品的补钙功效总是被人们津津乐道。事实上,并不是所有的豆制品都能补钙。豆制品钙含量要问凝固剂这其中的奥秘在于豆制品的加工过程不同。大豆本身含钙量并不算高,100克干大豆只有191毫克的钙。把大豆加工成豆腐以后,要加7~8倍的     

一片桃酥顶一个半馒头

正桃酥吃起来口感不错,酥酥的,可是这其中的热量仔细算下来真的不算少,一片桃酥的热量差不多相当于一个半馒头。我在网络上搜到了很多款桃酥的做法,必用的食材主要是面粉、油、糖、鸡蛋、小苏打。其中面粉、油和糖的比例能达到2:1:1,按十个桃酥来算,也就是200克左右的面粉,至少要约100克的油和100克的糖。平均下来每片桃酥含20克面粉(能量约75千卡),10克油(能量90千卡),再加10克糖(能量40千卡),那么小一片桃酥产生能量205千卡,相当于吃一个半拳头大的馒头所产生的能量(一个70克     

冬季养生汤

降糖祛脂汤 原料：葛根50克，玉米须20克，苦瓜100克，天麻50克，夏枯草100克，鸽子1只，调味料适量。