项目教学法在旅游管理专业教学的应用

介绍了项目教学法的内涵与特点,并分析了其在旅游管理专业教学中的应用。实际应用表明,项目教学法满足旅游管理专业教学的需要,在教学中应用能够培养学生实践能力,有利于提高教学效果,在旅游管理专业教学中应该重视该教学方法的应用。     

加强高职旅游管理专业实践教学的途径分析

本文针对社会对高职高专院校旅游管理专业学生实践素质的要求,提出了加强实践教学的四种途径和实现良好实践教学效果的保障措施,对高职院校该专业的实践教学具有一定指导意义。     

旅游管理专业酒店实习中岗位设置存在的问题及对策

高校旅游管理专业酒店实习过程中,由于学校、酒店、实习生对“实习岗位设置”的理解存在差异。导致高校无法参与安排实习岗位、酒店把实习生当成普通员工使用、实习生对岗位认识不足等诸多问题与障碍。学校应加强理论与实践指导、酒店应站在为酒店业培养人才的角度考虑、实习生应明确实习目的等,从而满足三方的诉求。     

浅谈高职高专院校酒店管理专业校内实训的必要性

随着酒店行业的迅速发展,高职高专酒店管理专业学生在实习中存在着许多不适应酒店工作等方面的问题。而实训课程作为培养"适销对路"人才的重要教学手段就显得尤为重要。     

新疆高校旅游管理专业实习中的问题及对策研究

高校是培养高层次旅游人员的重要基地,然而目前新疆高校旅游人才培养规格与社会发展对人才的需求仍存在一定差距。本文在分析新疆高校旅游管理专业实习的现状后,梳理了新疆高校旅游管理实习中存在的问题,最后提出了解决问题的对策。     

试析职高旅游管理专业教学的问题及对策

随着我国经济的迅猛发展,旅游市场得到了空前的发展,人们对旅游的热情及重视,都促使着旅游业的快速发展,就目前职高院校的旅游管理专业的现状而言,仍旧存在着很多的问题,而且随着人们对旅游要求的逐渐增高,旅游学校的教学改革也逐渐深入。本文从职高院校的旅游管理专业教学的现状以及其中存在的问题入手,为职高院校的旅游管理专业教学提出相应的对策,从而加强对旅游管理的认知和创新,不断地改善学生对旅游管理的处理能力,以促进我国旅游行业快速发展。     

普通高校旅游管理专业实践教学模式研究

传统的教学模式使得旅游院校人才供给与市场需求产生了不可忽视的矛盾。旅游专业毕业生从事旅游行业出现了低行业就业率、高跳槽率、低留职率等众多问题。加强学生实践能力的培养和深化实践教学改革成为高校教学探索当中的要务。本文在分析我国高校旅游管理专业实践教学模式现状及存在问题的基础上,提出了实践教学模式的若干建议,以期为旅游院校人才培养提供一定的参考和借鉴。     

本科院校酒店管理专业实践教学评价管理初探

本科院校酒店管理专业在实践教学中进行科学合理的评价管理,无疑有助于促进酒店管理专业实践教学向科学化、规范化、完善化的方向发展。本文在对本科院校酒店管理专业实践教学评价管理进行现状梳理及"5w1h"分析的基础上,提出了本科院校酒店管理专业实践教学评价管理的优化思路和方案。     

高职旅游管理专业教学问题探讨

高职旅游教育是培养旅游专业人才的基础。高职旅游管理专业教学体系设置的合理度直接关系到我国高职旅游专业人才培养的质量。本文在分析研究高职旅游专业教育存在问题的基础上,提出了相应的改进思路与措施,以期提高高职旅游专业的教学质量与效益。     

议高职高专英语专业中的英语听力教学

本文分析了高职高专培养学生的目的及现存的英语听力教学模式,并对提高英语实际应用能力提出了具体的解决方法和措施.     

加强技术院校旅游管理专业教育的建议

技术院校旅游管理专业教育取得一定发展,但由于对学科特点缺乏正确把握,教学培养与市场需求脱节,技术院校旅游教育在观念认识、教学模式、师资力量等方面存在诸多问题,结合自身日常教学和企业实践经历,提出通过更新技能教育观念、构建复合型人才体系、创新教学培养模式、建设"双师型"教师队伍等措施促进旅游职业教育健康发展。     

议高职高专英语专业中的英语听力教学

本文分析了高职高专培养学生的目的及现存的英语听力教学模式,并对提高英语实际应用能力提出了具体的解决方法和措施。     

海南旅游管理专业中青年教师“共生效应”管理研究

经过分析海南5所高等本科院校旅游管理专业中青年教师队伍建设情况,运用生态学"共生"理论,从密度制约效应、领域性、他感作用、生态位四个方面分析了海南旅游管理专业中青年教师共生概况,并提出优化"共生效应"管理的建议。     

低碳经济视角下绿色旅游酒店管理研究

在全球经济高速发展的同时,环境持续恶化问题日益严重,人们开始关注低碳生活,国家也不断推出与低碳经济相关的新政策、新理念。旅游酒店作为能源损耗的重要载体,在发展过程中排放了大量的二氧化碳。在低碳经济背景下,旅游酒店管理模式和方法需不断创新和变革,低碳营销是未来旅游酒店管理的重要趋势。基于此,文章就低碳经济视角下的绿色旅游酒店管理展开分析和研究。     

浅谈如何提高旅游管理专业学生导游语言素养

导游的语言能力是判定一个导游素质的重要方面,导游语言素养的好坏直接影响着导游服务的质量和效果。本文从当前旅游管理专业培养学生导游语言素养出现的问题入手,提出了一系列的改进意见。     

旅游管理专业教学团队建设途径探讨

本文对北京林业大学旅游管理专业教学团队建设的实际情况进行了具体分析，并针对教学团队的建设任务，提出了发展建设途径。     

从一件案例中“发现”旅游管理专业实习生的管理新动向

酒店实习是旅游专业学习中必不可少的实践教学环节。但是近十几年来,酒店之间的关系一直存在着矛盾。本文在分析具体案例的基础上,从酒店立场出发,提出实习生管理的新动向。     

广东省高职高专院校专业设置现状分析与对策研究

广东省高职高专院校专业门类比较齐全,基本上满足了本省经济社会发展的需要,但仍不够合理、科学：专业结构不能完全适应地方产业发展的需要;专业结构不合理,专业设置普遍存在重复设置的现象;专业（方向）设置缺乏规范性;专业设置定位模糊。并据此提出解决对策：统一规划专业设置,加强师资队伍建设,强化政府指导性管理职能,大力推进高职研究,加快校园信息化建设。     

高职高专国际金融专业实践教学探索

实践教学是高职教育发展的内在要求,是教学质量保证体系的重要组成部分,是落实教学全过程的重要保证,是达到培养应用型人才的重要保证。为保障国际金融实践教学体系的顺利实施,为满足广西北部湾金融业对于操作型人才的需求,也为突出高职教育的特色,在国际金融专业的相关课程的教学中,对整个课程的教学方法进行了精心的设计和探索,强调教学的实践性。     

酒店管理专业教育发展趋势研究

进入新世纪,随着我国加入WTO,酒店行业将面临新的发展机会和挑战,这就需要更多的酒店管理专业人才。专业人才的培养,要适应酒店行业的发展趋势。传统的酒店管理专业人才培养方式已与酒店行业的发展相脱节。酒店管理专业人才的培养模式必须要进行改革。需要对教育设施、教学内容、教师队伍等许多方面进行改革,为培养出来的人才能适应酒店行业的发展提供保障。