城市人民公社公共食堂成因探析

城市人民公社公共食堂是“大跃进”的产物,此论断有一定的道理,但仅从实践的层面上阐述了城市人民公社公共食堂产生的社会根源。实质上,城市人民公社公共食堂产生的根源是复杂的,有理论根源、思想根源和社会根源。其中,思想根源则是关键,是主因。     

“大跃进”时期的河南农村公共食堂

农村公共食堂是“大跃进”时期人民公社化的产物。公共食堂严重脱离20世纪50年代末中国社会生产力水平,因而不是经济发展的结果,而是靠政治压力强迫农民建立起来的。河南省是全国人民公社化运动的发源地,农村公共食堂的数量和比例均居全国首位。河南农村公共食堂出现了种种问题,它的解散是必然的,但却经历了一个曲折的过程,付出了血的代价。农村公共食堂问题上血的历史教训,是值得深思和记取的。     

近年来“大跃进”时期公共食堂研究综述

公共食堂是20世纪50年代末60年代初中国在探索社会主义道路时期产生的"新生事物",是集体生产、集体劳动的产物。本文试从公共食堂的由来、原因、进程、影响以及经验教训方面,对其研究现状作了初步概述。     

论中国共产党对人民公社时期公共食堂危机的应对

20世纪60年代,伴随着人民公社而兴起的农村公共食堂,已经面临着诸多问题。采取何种措施应对食堂危机,不仅考验着中国共产党人的智慧,而且还在一定程度上决定着农村的经济发展走向。深刻总结中国共产党应对公共食堂危机的历史经验,对处置和谐社会构建中出现的公共危机无疑具有借鉴意义:第一,制订公共政策时,要紧密结合我国国情,坚持一切从实际出发;第二,当公共危机发生时,要注重调查研究;第三,当政策与现实发生矛盾时,要尊重事实,及时作出政策调整。     

四季青蔬菜生产合作社的公共食堂是怎样办起来的?

在党的建设社会主义总路线的光辉照耀下,北京海淀区四季青蔬菜生产合作社于今年七月初在成立托儿所和缝级组的同时,举办了公共食堂.迄至八月上旬,已建立起以生产为单位的公共食堂三十一个(全社只有两个生产队因设备未购置齐全尚未建立),参加公共食堂的户数共1354户,占全社应入伙农业户数2039户的66%,入伙人口5762人,占全     

一个红旗食堂——江苏吳县望亭人民公社民兵团第四营第五連公共食堂調查报告

(一) 望亭人民公社民兵团第四营第五連的公共食堂,最近被評为全营的紅旗食堂。这个食堂,从筹办到現在只有兩个月,已經在解放炊事劳动力以促进工农业生产、改善連队成員的生活和发揚連队成員的共产主义风格上起了显著的作用。     

大学食堂为学生提供人性化服务好

学生们上完晚自习饿了怎么办？中国人民大学的食堂增设了夜宵窗口；大馒头吃不了怎么办？食堂推出“瘦身”的馒头；雾霾天气总咳嗽怎么办？食堂提供免费冰糖梨水……中国人民大学食堂有了许多改变，从菜品种类到营业时间，越来越人性化了。人性化管理，正被越来越多的校园所重视，对于高校食堂而言，已逐渐成为学校后勤社会化改革发展的新趋势。     

社区老年食堂如何持久发展

社区据媒体报道,为了解决独居老人“吃饭难”的问题,杭州许多社区近年来办起了“纯公益性的老年食堂”。老年食堂的特点是“采取由社区管理的模式,限时提供中餐与晚餐,不向非老年人开放”。但是,“好事未能持久”,微薄的利润和较高的人力、水电成本,使一些老年食堂一年亏损近两万元,出现了生存危机。然而,恰在此时,因为许多年轻人纷纷要求到食堂就餐,使社区又看到了老年食堂的出路。“社区对居民进行调查后决定,社区从老年食堂的日常管理中‘脱身’,让老年食堂走市场化与社区管理相结合的新路。”但是,新的争议又出现了:对非老年人群体开放,…     

高举党的教育方针的红旗,乘胜前进

本期学报的开头,我们连续刊登了刘仰峤同志为了反击右倾机会主义分子向教育革命运动进行的猖狂进攻而写的三篇论文。这三篇文章十分有力地驳斥了右倾机会主义分子认为教育革命的结果是“偏、糟、乱”的谬论。在这里,我们选登了几篇哲学系学生在劳动锻炼基础上写的文章。右倾机会主义分子认为劳动锻炼“只红不专”,“得不偿失”,是教育革命中出现的巨大偏差。它们攻击劳动锻炼妨碍了     

“吃食堂”与语法转喻

本文由动宾结构“吃食堂”中的宾语成分“食堂”的语义类型的分析入手 ,着重论述了“语法转喻”的形成机制及其对语言运用的影响 ,并对相关的句法现象有所涉及。作者认为 ,“吃食堂”其实是一种转喻说法。而一种转喻说法一旦形成 ,就应当按照转指物也即“目标物”的性质确定语言成分的语义类型。因此 ,“吃食堂”中的“食堂”并非处所或其他语义类型的宾语 ,而是受事宾语。“吃食堂”之类的说法能够成立 ,主要是认知因素在起作用 ,对此类结构的构造特点及生成理据作出说明 ,是不能将认知因素摒弃在外的。     

试析"大跃进"时期农村公共食堂的兴起——以徐水县为例

农村公共食堂是1958年兴起的人民公社化运动的重要内容,是一种曾经轰轰烈烈地改变中国农民传统生活方式的"新生事物".它从1958年夏季的迅速兴起到1961年夏季的倏然解散,走过了四载的起伏曲折的历程.本文将在以往研究成果的基础上对人民公社化运动的典型区域--徐水县的农村公共食堂的兴起过程进行描述和解读,希冀对其进一步系统地研究有所裨益.     

纽约社区的“车轮食堂”

“车轮食堂”是美国为居家老人送餐上门的一种普及性服务。美国几乎所有的城市都有各种各样的“车轮食堂”为居家老人提供贴心周到的服务,因为汽车是送餐的基本工具,所以称之为“车轮食堂”便是十分形象和贴切的了。     

增强高等学校食堂活力浅议

在高校食堂改革中,本着“开放、搞活、承包、社会化”的方针,广大职工坚持改革、开拓创新、勇于实践,创造了各种不同形式的承包责任制。改革使食堂乃至整个学校面貌发生了显著变化。     

老年食堂如此红火有“秘诀”

中午11点，浙江省杭州市上城区清波街道劳动路社区老年食堂飘出了诱人的饭菜香味，附近的大爷大妈们纷纷赶着饭点来食堂“蹭饭”。老年食堂的王师傅一边忙着给老年人打饭，一边吆喝着今天的饭菜，“呦，丁老，今天有你最喜欢吃的红烧大排和清蒸小黄鱼，给您来一份？”离休干部丁步祈两口子是老年食堂的常客，他十分满意地说：“出门五分钟，就能吃上关味的午餐，祖区老年食堂不仅给我们老年人带来了方便和实惠，还让我们结识了不少好朋友!”     

专断性权力同建制性权力的博弈与国家治理体系的建设—基于人民公社时期公共食堂存废的考量

人民公社时期公共食堂存废的历史,演绎着专断性权力与建制性权力不同的治理绩效：即兴办时命令与强迫执行中的抱怨和不满以及解散时国家与民众互动中的激动和欢欣。考察公共食堂相关决策中的不同权力运行模式及影响,对十八届三中全会提出的推进国家治理体系和治理能力现代化的改革目标达成有着深刻的历史启示。     

“吃食堂”类动名结构再分析

着重分析了“吃食堂”类动名结构与汉民族思维方式和汉语编码机制的密切相关,另外还从社会发展变化、语言的可接受性和约定性的角度分析了影响“吃食堂”类语言形式成活的其它因素,采用共时分析和历时分析相结合的方法对这类语言现象进行了深入探索,从而发现其变化规律:具体语言现象易变,但该语言的民族思维方式、语言编码机制所凝固成的句法结构形式却是不易改变的,这一规律对于认识和分析汉语结构来说意义重大.     

日本：政府食堂对百姓开放

在日本，越来越多的民众开始到政府机关、大学等机构的食堂就矮，不仅饭菜品种丰富、物美价廉，而且可以增进不同行业人之间的沟通。日本各所大学都掀起了“扩建和重点装修食堂”的热潮，各大学都推出了自己的招牌美食，以提高人气。笔者所在大学的食堂2012年年初开始扩建和装修，扩建后的食堂又大又宽敞，食物品种也增加了不少，吸引了很多周围的居民和公司白领前来就餐。     

论高校食堂“一规五标”目标管理

高校食堂要更好地为学校、为师生及为社会服务,应执行“一规五标”目标管理。一规“就是通过建立健全、切合实际、行之有效的制度去规范管理食堂日常服务行为”。五标“就是制定食堂内部服务要做到的服务具体内容,即：食品安全卫生目标：饭菜价格基本稳定目标：服务效益目标：服务质量目标：安全生产目标”。     

改革管理 办好食堂

我校有师生员工两千多人。原来只有一个食堂,由于缺乏科学管理,饭菜质次价高,服务态度及卫生状况不好。因此,学生有怨言,教师有意见,是个“老大难”单     

公共管理的视野

[主持人语]　20世纪最后的20年,西方公共部门管理尤其是政府管理的理论与实践发生了深刻的变化。在实践上,西方各国掀起了声势浩大的政府改革浪潮,管理主义取向的“新公共管理”运动几乎波及整个西方世界;在理论研究上,伴随实践的变化,出现了“(新)公共管理”这一新的研究途径或范式。尽管这种新范式尚未成熟,但它已显示出强大的生命力,被认为是代表了公共部门管理研究的发展方向。然而,对于什么是“公共管理(学)”,人们并没有形成一致的看法。“公共管理”是一个新学科的术语,抑或只是旧领域的新名称?它与“公共行政”以及“公共事务”和“…