如何科学喝汤

在我们所吃的各种食物中,汤是既富 于营养又最易消化的一种。美国营养学家 的一项调查表明,在6万多接受营养普查的 人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤 的人。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分 散,营养物质很容易被消化、吸收,所以 喝汤有着使人发胖的潜在危险。     

宝宝腹泻 用药有讲究

小儿腹泻特别是秋冬季腹泻,多是由病毒及多种其他病因而引起。患儿大多数是2岁以下的宝宝,6-11月的婴儿尤为高发。由于1～2岁的宝宝生长发育特别迅速,身体需要的营养及热能较多,但是消化器官却束完全发育成熟,分泌的消化酶较少,因此,消化能力较弱,容易发生腹泻。     

扁豆好吃防中毒

扁豆是夏秋季节的佳蔬,又名鹊豆、蔽豆、藤豆、峨眉豆,为豆科植物扁豆的种子,我国南北各地均有栽培。据营养学家分析,扁豆种子每100克含蛋白质25．3克,脂肪0．4克,糖类55．4克,膳食纤维6．5克,胡萝卜素30微克,尼克酸2．6毫克,钾439毫克,钠2-3毫克,钙137毫克,镁92毫克,铁19.2毫克,锌1．9毫克,硒32微克等、还含有豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、葡萄糖、淀粉等营养物质。     

走出喝汤的营养误区

俗话说：＂宁可食无馔,不可饭无汤＂。这是说,吃饭时没有菜,只要有一碗好汤,照样可以吃得津津有味。古今中外的膳食各有所长,但无论哪个国家,都把餐桌上的一碗汤当作必不可少的营养佳品。然而,随着科学养生保健理论的普及,关于＂喝汤进补＂的诸多传统正受到新健康观念的挑战。很多人勤于煲汤,却不知道喝汤的诸多禁忌,更不清楚自己适合喝什么样的汤。     

中亚有组织犯罪发展的潜在危险性分析

中亚地区的地理环境及经济文化历史和背景为有组织犯罪提供了发展的可能，并且决定了它具有显著地与恐怖主义犯罪相互交织和转换的特性。毒品犯罪、恐怖主义犯罪严重化、跨国界化，促成中亚地区正在向跨国犯罪的热点地区演变。     

不可疏忽的幽门螺杆菌感染

1．根据流行病学调查表明,在我国幽门螺杆菌感染率很高。成人感染率达40％～60％．相当于2个人中就有1个人感染．但生病的人毕竟是少数．将近80％的人是无症状的,只有10％。15％的感染者可能发生消化性溃疡．还有更少的人可能发展为胃黏膜相关性淋巴瘤和胃癌。     

试论开展人类基因组研究的利与弊

从基因诊断和基因疗法的进展，寻找或发明新药，以及人体器官移植技术的发展等几个方面，论述了开展人类基因组研究的潜在应用前景。同时，也对滥用这一领域的研究成果可能对人类社会带来的潜在危险进行了简要分析。     

健康食品话红薯

近年来的研究发现,红薯不仅营养丰富,而且还具有多种食疗保健作用及药用价值,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品之一。红薯营养十分丰富,是人们喜爱的粮菜兼用的天然滋补食品。红薯中含有多种人体需要的营养物质,如蛋白质、碳水化合     

睡前能吃和不能吃的食物

夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠,而哪些食物会让你夜不能寐呢?吃5类食物容易失眠很多人都知道,含咖啡因的食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。其实,除此以外,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直…     

长沙市高校大学生心理健康的现状与思考

目的 :了解大学生心理健康现状和问题 ,探讨解决问题的对策。方法 :对长沙市 5所普通高校 62 8名在校大学生进行自制心理健康问卷调查。结果 :学习、动力及人际关系心理问题位居大学生心理困扰问题的前三位。讨论 :应从个体和学校两方面采取措施加强大学生的心理素质。     

长沙市高校大学生心理健康的现状与思考

目的：了解大学生心理健康现状和问题，探讨解决问题的对策。方法：对长沙市5所普通高校628名在校大学生进行自制心理健康问卷调查。结果：学习、动力及人际关系心理问题位居大学生心理困扰问题的前三位。结论：应从个体和学校两方面采取措施加强大学生的心理素质。     

埋在时间深处的炸弹

一次应酬,席间,一位营养学家讲述了一个发人深省的故事故事的主人公喜欢把能吃能喝的东西都折算成金钱,他认为,喝一杯酒,相当于在自己的身体里存了50块钱,吃几桌好菜,相当于在身体里存了几百块钱：他把自己的身体当成存钱罐,     

警惕身边十大有毒物品

澳大利亚有位母亲,因为儿子患有＂对立违抗性障碍＂,对很多化学成分异常敏感,出于对孩子的爱,她悉心研究了身边的各种生活用品和食物中的潜在危险,一点一点亲身试验,揪出了隐藏在日常生活中的＂十大毒物＂,并将其写成了书。     

跟踪纠缠行为的刑法规制：释义、根据与进路

跟踪纠缠行为是加害人故意反复且持续对被害人实施的、足以使被害人陷入恐惧且严重影响其日常生活的跟踪、骚扰和纠缠等一系列行为的总称。跟踪纠缠行为虽然并未侵害被害人的生命权和健康权,但其本质上是一种造成被害人心理恐慌的危害行为,并且有发展为暴力犯罪的潜在危险。尽管美国、德国和日本等发达国家已立法将跟踪纠缠行为犯罪化,但相关法律规范在内涵界定方面存在一定的局限性。长久以来,由于跟踪纠缠行为的危害性被过于低估,我国尚未针对该行为进行刑事立法,现行非刑事法律规范的相关条款也难以有效惩治该行为,致使加害人时常游走在法律的边缘地带。为了有效规制跟踪纠缠行为,保护被害人的私人生活安宁权,可以借鉴域外有益经验并结合我国刑法学理论,在《中华人民共和国刑法》中增设跟踪纠缠罪。在罪状建构上,建议对跟踪纠缠行为的客观表现形式进行类型化梳理,设置适用跟踪纠缠罪的行政处罚前置程序;在刑罚配置上,建议选择以自由刑为中心并辅以罚金刑的刑罚方法,规定与跟踪纠缠行为的危害程度和加害人再犯的可能性相适应的量刑幅度。     

语词的潜在及其运动

“语词”是“词”的非专科部分的最邻近的上一个层次的概念。语词有潜在的情况，就是文献中见不到反映，却活泼地潜在于通用语或方言的口语中，这不同于承用。语词潜在的运动就是这个语词在口语中有意义或词性或使用范围上的引中或变化，或者展现其构词能力。由于文献反映的缺失，潜在及其运动的过程我们往往难以描写，常常只能见其首尾。认识这个命题对于语词的历史研究和训诂研究都是有意义的，可以解决一些疑难。     

论网络经济的潜在价值

网络经济的本质特征是信息革命 ,而与传统经济相区别。从产业发展、组织管理以及政府的社会经济管理角度 ,探讨网络经济的潜在价值 ,澄清对网络经济的模糊认识 ,可以为网络经济时代的社会进步、经济发展、技术创新、管理变革提供理论指导     

论高校合并潜在优势的实现问题

高校合并具有规模效益、学科交融、提高资源利用率和教育质量等潜在优势。同时 ,潜在优势向现实优势转化的过程中受到不同的办学理念、不同利益驱动碰撞、内部结构调整等方面因素的制约。高校合并潜在优势的实现 ,应从理论与实践的结合上进行探索和总结     

饮酒限度知多少

正啤酒:每天别超过两瓶啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分,一半来自糖分。啤酒中的营养物质包括17种氨基酸、12种维生素等,人们称之为液体面包。啤酒中的啤酒花还能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不过,啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲,提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。正确饮用量:每天最多不要超过两瓶     

教学要讲究批评的艺术性

前苏联著名教育家苏霍姆林斯基就关于教师批评学生这一问题曾谆谆告诫过我们：“凡是出现大声叱责表现出原始本能的反应，每个教师心灵中所具有的情感素养的种子都会在这反应中丧失殆尽。”由此可见，在平时的教学过程中，教师对学生的错误言行进行批评时，一定要注和讲究批评的艺术性，唯有如此，才能打开学生归紧闭的心扉，使之幡然醒悟。     

鱼头汤为啥是白色的

问：邻居老常家经常熬鱼头汤喝,并且推荐给我,说白色的鱼汤里充满营养并且脂肪含量少,经常食用对身体有好处。请问鱼头汤为啥是白色的？是因为含有丰富的蛋白质,还是鱼头中的营养物质溶解进去了？