法国·巧克力船

2011年9月24日,在法国坎佩尔,法国巧克力大师乔治·拉尼科自制的巧克力船下水。这种船长3.5米,龙骨全部使用冰糖搭建,除风帆和发动机外,     

药品——康熙帝眼中的巧克力

据说,巧克力在欧洲的兴起,要托西班牙公主安娜·玛利亚的福。她嫁给法国国王路易十三,并亲自执掌法国政权长达28年,在此期间,她推动巧克力风靡了整个欧洲。远距离的通婚带来了跨地域的交流。公主殿下把马德里宫     

舌尖上的巧克力

巧克力的主要原料可可豆，产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。这个词据说来自中南美洲的土语，“Xocoafl”，意思是苦水。其实，巧克力不仅是比利时的特产，还是瑞士、法国、德国、英国等周边许多西欧国家各自引以为豪的特产。尽管，他们都不产生产巧克力的原料，都只是加工而已。为什么这种“苦水”在这几个十七世纪以后逐渐成为富足、发达、强盛的国家中大行其道，以至于成为他们的“名牌产品”、名片、代表性强的旅游纪念品？为什么没有在其他富足、发达、强盛的国家、     

巧克力点燃女性激情

巧克力是一种“爱的象征”。长期以来，女性就把巧克力与性意识、性行为浪漫地联系起来。因为，吃巧克力的女人性欲及对性的满意度较高；性欲低下的女性吃了巧克力之后，也会变得多情起来。     

虫子，虫子

暑假里的一天，爸爸给我拿来两颗巧克力，让我吃完，休息一会儿再写作业。 于是，我剥开一颗，把它送到了嘴里。巧克力的味道十分甜腻，我一边享受着美味，一边剥开了第二颗。就在我要把巧克力放到嘴里的时候，突然从巧克力里探出了一个小脑袋，接着又钻出来一个小脑袋……“啊！”我惊叫一声，扔掉巧克力，吓得半天没回过神儿来。     

怪味巧克力

我是个贪吃的女孩，在五岁的时候，特别贪吃。而我的“同房好友”是我的宠物狗“巧克力”，因为我爱吃巧克力，所以给狗也取名为“巧克力”。     

法国人的“抠门”

法国人是世界上最浪漫的民族．这一点毋庸置疑．稍微读过一点书或懂一点异域文化的人都知道。法国人的浪漫让世人景仰，然而法国人的“抠门”同样让世人瞩目。我早年曾留学法国，对此深有体会。     

辣椒色素提取研究

辣椒色素是从成熟的辣椒果皮中提取的一种天然色素，它不仅无毒．使用安全，而且着色力强，可用于糖果、巧克力、饮料、糕点等食品工业中．本文研究最佳萃取剂提取辣椒色素，温度对色素提取效果的影响．辣味素的脱除与分离．产品具有较好的耐热稳定性和耐光稳定性。     

20种方法有助于提神抗疲劳（四）

18.吃点巧克力。巧克力可提高记忆力，降低心脏病风险，同时也可以让人更添活力。如果再加上一点脱脂牛奶，还会摄取更多的蛋白质。     

食物上瘾如酗酒

美国一项新研究表明．难以拒绝吃巧克力、法式炸薯条或其他垃圾食品的人并非意志力薄弱，而是存在某种内在性的问题：事实上他们可能真的对这些食物有瘾。     

傅小攀和她的巧克力“创意工厂”

美味在舌尖上舞蹈傅小攀，可可芭蕾巧克力艺术沙龙的创始人，一个土生土长的北京丫头。2003年，毕业于电影学院，之后在影视广告公司从事创意指导工作。而傅小攀的创业故事则要从2006年说起。傅小攀在淘宝网上开了她的第一家巧克力网店——可可芭蕾巧克力艺术沙龙，寓意“美味在舌尖上舞蹈”。     

校门外一切将重排

巧克力之父弗斯·贝里一生几乎没进过学校读书，然而凭着灵活的头脑，他经营的乔治王巧克力公司的资产已高达98亿美元，在同行业中名列世界第一。     

吃糖大王与巧克力魔法

小男孩约翰爱吃糖，尤其爱吃巧克力。他把爸爸妈妈给的所有的零用钱，全用来买巧克力吃了。约翰的牙齿好几个都成了虫牙，可是约翰一点也不吸取教训。     

沈炼之和中法文化交流

沈炼之（1904—1992）是我国著名的历史学家、教育家和翻译家，长期担任杭州大学教授，早年留学法国，获人文博士学位．1933年回国后，为传播法国历史文化献出了毕生精力，为中法文化交流作出了重要贡献：他翻译了大批极有价值的法国史书；撰著了多种有创见的学术论著；参与筹建法国史研究机构，培养研究人才，增进中法学术交流，使杭大和我国的法国史研究走上有组织有计划的研究轨道，被誉为中国法国史研究的拓荒者．     

从嘴巴读懂法国人

提起美食、美酒、美女，就让人联想到法国。不错，它们是法国的骄傲．而且都和法国人的标志联系在一起，那法国人的标志是什么呢？告诉你，是他们的嘴!别小看了这一小块地方，法国人的文化、日常生活和习性都体现在了这张嘴上。     

体验法国的医药分家

在法国，街道上最醒目的大概就属药店了。资料显示，法国84．7％的药品通过药店销售，15．3％的药品由厂家直接销售给医院。而在西方发达国家，零售药店是患者购药的主渠道。     

母爱的巧克力

一家名叫“天使之翼”的巧克力店开在了德安克镇。开店的是一对母女．母亲叫安雅曼．女儿叫阿努尔。德安克镇环境宁静优美，但偏僻的地理位置使其鲜有外人到达。镇上的干余居民过着“世外桃源”般的生活，心地善良的他们熟识得就像一家人似的：突然出现的安雅曼母女，引起了德安克镇居民们的关注．     

法国大学生管理教育之我见

法国大学生管理教育之我见杨法生，宋爱景我们借去法国探亲的机会，通过对法国巴黎部分大学进行了解，和对中国留学人员进行座谈，并且阅读了一些有关资料，现就法国大学生教育管理制度的几个方面谈点看法．我们感到总的印象是：社会办学．密切联系实际，严格管理制度，学...     

论法国“南特敕令”的废除

法国波旁王朝开国君主亨利四世颁布的“南特敕令”，开创了法国实行宗教宽容政策的先例．但法国宗教间的斗争并未因“南特敕令”而停止，并随着国内外形式的变化，至路易十四终于在1685年10月以”枫丹白露敕令”的颁布而宣布“南特敕令”的废除．深入研究“南特敕令”从颁布到废止的87年的历史，对于深入理解17世纪法国的政治制度和宗教斗争，以及当时欧洲的社会情况都具有较大的意义．     

小小准将担大任

敦刻尔克撤退，英军跑了，法国就完蛋了。号称欧洲第一陆军强国的法国，在第二次世界大战中，抵抗了六个星期，就被德国人占领。法国政府总理、“一战”的凡尔登英雄贝当元帅，授命向德国投降。3／5的法国领土被德国占领．剩下2／5的残山剩水，以贝当为首，在南部维希小镇建立了一个傀儡政权，被称为“维希法国”。