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我是那种性格活泼开朗、服务意识强,同时又有4年大学酒店管理专业水准的女孩,所以,我对自己做好酒店总台接待员这份工作充满信心。而要让酒店客人有宾至如归的感觉,我就要不断迎接新的挑战,不断学习,提高自己的人文素养,不断提升自己的职业能力,这样才能更好地服务于客人。 相似文献
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邱慧 《北华大学学报(社会科学版)》2012,13(1):148-150
酒店的形象和服务质量都与酒店员工的符号化印象密切相关。目前酒店员工多是无意识地在进行着印象管理,为的是塑造良好的职业形象,提升服务水平,塑造良好的口碑,但对印象管理知识积累较少。酒店的员工可以利用印象管理的三种策略:理想化策略、自我监控策略、补救策略来打造自己在客人面前的形象,以达到更有效的自我印象管理。 相似文献
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论温泉度假酒店的设计与管理 总被引:2,自引:0,他引:2
邓秋霞 《广西师范学院学报(哲学社会科学版)》2006,27(1):144-148
温泉度假酒店作为度假酒店的一种特殊产品类型,必须有反映温泉度假客人需求的设计理念和符合温泉度假酒店特点的经营方式。温泉度假酒店的设计,应突出温泉的主题,完善功能配套,关注温泉度假客人对体闲放松、回归自然以及品味文化的需要。温泉度假酒店的管理,要通过创新的服务和灵活的经营,迎合温泉度假客人各种需求,并通过市场的延伸,增强自身的竞争力。 相似文献
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酒店商务客人营销初探 总被引:5,自引:0,他引:5
冯颖如 《北京工商大学学报(社会科学版)》2003,18(6):45-48
据统计,在全世界所有酒店的客源中,商务客人约占55%,其支出至少占全球旅游观光消费的2/3强。随着我国经济的不断发展以及对外交往的不断增加,各种商务活动越来越频繁,国内外商务客人已经成为各大星级宾馆、酒店努力争取的主要客源。因此,了解商务客人在商务旅游中的需要与偏好,掌握商务客人住宿的规律与特点,并在此基础上制定相应的营销策略与管理制度对旅游酒店的经营管理至关重要。本文就该问题作出了较为深入的探讨。 相似文献
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顾秀玲 《牡丹江师范学院学报(哲学社会科学版)》2014,(5):35-38
从网评角度,对家庭亲子,商务出差,朋友出游和情侣出游四类顾客的消费行为进行研究,结果表明不同类型客人对环太湖度假酒店主要指标评分没有显著差异;客人类型与星级对位置评分的交互作用达到边缘显著,对服务和设施的交互作用显著;客人类型与季节仅对酒店服务产生显著交互效应。针对四种类型的客人呈现出不同的行为偏好表现及产生原因,进行了具体分析,并提出了相应建议。 相似文献
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本文基于酒店行业岗位需求,对中职酒店英语课堂教学进行阐述分析,认为中职酒店英语教学应将英语语言综合运用能力的培养与岗位需求相结合,改善教学效果,提升学生的酒店英语运用能力。 相似文献
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酒店员工为了更好地扮演自身角色,控制与顾客互动的结果,都会刻意或无意中运用到印象管理策略。本文从酒店中的人际互动和印象管理概念入手,总结出酒店人际互动中的印象管理是调节人际关系的重要手段,是酒店员工适应社会、实现社会期望的途径,是促进酒店行业服务人员整体素质提升的重要影响因素等三个方面的重要意义,并在此基础上提出了酒店人际互动中的降级防御、促进提升、自我控制等印象管理策略。 相似文献
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李勇泉 《湖南工业大学学报(社会科学版)》2010,15(3):90-93
商务客人消费水准高,对主题客房的需求特征、主题风格、配套服务的要求与其他客人完全不同.主题客房具有独特性、针对性、文化性的特点,商务型酒店主题客房的设计应考虑到市场需求、资金要求与投资效益、管理难度等因素,设计时要注重以人为本的个性化设计,以客人的需求为出发点,注重跟踪市场潮流的趋势,挖掘和突出文化内涵,重视提高运营效率和控制成本,注重创新跟进. 相似文献
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黄津孚 《福建论坛(社科教育版)》2013,(3)
正酒店服务是旅游业重要组成部分,2012年全国共有旅游星级饭店1.35万家,其中五星级宾馆饭店721家、四星级宾馆饭店2363家,饭店从业人员170多万人,年接待住店客人超过3亿人次,年餐饮收入近1000亿元,占旅游星级饭店总营业收入的43%旅游饭店(酒店)作为承担超过3亿人次旅游者餐饮消费的场所,是旅游业的核心要素。目前酒店总体格局是供大于求,竞争非常激烈,服务质量、顾客体验决定着酒店的发展前景。两年前笔者开始关注酒店的服务问题,利用出差、会议、旅游机会对酒店进行调查。根据亲身体验,使用自己设计的酒店评价表,在2010年10月到2013年1月期间,先后收集祖国大陆17家、台湾7家酒店(参见附录)的服务状 相似文献
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酒店财务内部控制探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
李跃萍 《云南财贸学院学报(社会科学版)》2003,18(2):95-96
在酒店行业,内部控制尤其受到管理当局的高度重视,由于酒店行业自身服务控制的特点,内部控制能力的高低直接影响到该酒店的管理水平评价、对外的声誉、在市场运作可信赖程度高低.酒店行业财务内部控制主要包括收入的内部控制,采购成本费用支出的内部控制、酒店财产有效使用内部控制、各种结算方式的内部控制、现金流的内部控制、对外投资等内部控制等. 相似文献
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酒店客房包装特色刍见 总被引:1,自引:0,他引:1
目前各个酒店客房普遍存在的问题是 ,包装雷同 ,没有特色。在当今酒店林立 ,争夺客源十分激烈的情况下 ,没有特色的酒店客房是没有竞争力的。为使酒店的客房能够更多地吸引住客 ,除优质的服务外 ,客房的特色包装不可缺少。客房的特色包装应体现“以人为本”的指导思想 ,只有这样才能增强酒店客房对客人的吸引力 ,增强酒店的竞争力。 相似文献
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正窦立国刚到北京的时候,只有21岁,同众多"北漂客"一样,住过暗无天日的地下室,也有过一天只啃一个干馍充饥的时候。但他认定只要做好手头的每一件事,机会总还是会有的。他做酒店保安,每天都是迎来送往、帮客人开开车门拿拿东西的简单动作。可他想把这单调工作做好,不仅礼貌周到,还在雨天主动为客人撑伞,一趟趟乐此不疲,宁愿自己淋湿了也不让客人淋一点雨。很快,窦立国就引 相似文献
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高校酒店管理专业学生职业生涯规划设计探析 总被引:1,自引:0,他引:1
袁海霞 《赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版)》2011,(11):259-261
为解决酒店管理专业大学生因为职业定位不清、求职目标不明、缺乏职业规划导致就业竞争力偏低、工作主动性降低的困境,尽快实施科学合理的职业生涯规划势在必行。酒店管理专业职业生涯规划受酒店管理行业现状和特点制约,是学生实现成长成才的自我需求,更是高校完善人才培养目标的必然要求。酒店管理大学生需要认真实施酒店行业职业环境分析,客观准确进行自我认知,科学制定目标,不断进行动态评估和战略调整,逐步走向成功,实现人生理想。 相似文献