浅谈茶树栽培学教学中存在的问题及改进方法

我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家,茶树的栽培已有几千年的历史.茶树栽培学是一门理论和实践紧密结合职业核心能力培养课程.本文对茶树栽培学做了简要介绍,分析了当前茶树栽培学教学中所存在的问题,对茶树栽培学的教学改革进行了探讨,提出了若干教学改进方案.     

俄罗斯人与茶

众所周知，茶树的栽培、茶叶的加工制作和饮用都是从我国开始的，我国是茶叶的故乡，我国发现和利用茶叶的历史已有4000多年之久。俄语中的“茶”字是一个外来词，它的发音同汉语一模一样。普遍饮茶和用茶待客直到19世纪末、20世纪初才成为俄罗斯人的生活习惯。据记载，俄罗斯人直到17世纪才开始尝到茶味。俄罗斯学者格·库勃利茨基写道：“茶叶是从中国并通过其边境城市恰克图引入俄国的……运茶的车队从这里开往莫斯科和彼得堡。后来又改为海运，再后来它就在我国本土安家落户了。俄国人也学会自己种茶……”关于茶叶是如何进入俄罗斯的，…     

品茶赏茶联

“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡，“茶为国饮”。茶联是茶具像化的演变，是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣，给人带来思想和艺术的享受。在高雅古朴的茶文化中，茶联是我们中华民族传统文化中的一朵夺目奇葩。古往今来，许许多多的文人雅士与茶结下不解之缘。写下了大量多姿多彩、妙趣横生的茶联。     

各国节水有高招

德国——雨水利用变废为宝德国是欧洲开展雨水利用最早的国家之一。德国的城市雨水利用方式有三种:一是屋面雨水集蓄系统。蓄集下来的雨水主要用于家庭、公共场所和企业的非饮用水。二是雨水截污和渗透系     

学泡一杯健康茶

首先，茶叶的用量是很讲究的。以一人独饮为例，高档茶２．５克为宜，中、低档茶以３至４克为宜。常言道：老茶要沏，嫩茶要泡。“沏”就是用开水直接冲茶，“泡”就是用７０℃左右的开水浸茶。 茶和水的比例也有学问。一般是 ３克茶叶加 ２００毫升水，泡３至４分钟慢慢品饮。饮茶应在喝到三分之二后，再添入开水．高级细嫩绿茶不宜盖杯盖，否则会影响茶的清爽度。 专家提示，使用保温杯泡茶是很不科学的。因为茶叶中含有多种维生素和芳香油等成分，保温杯的水温一直很高，茶叶浸泡在既高温又恒温的水中，香气大大减少。鞣酸、茶碱也会大量…     

民间婚姻中的茶俗

茶在民间婚俗中历来是“纯洁、坚定、多子多福”的象征.男女订婚,要以茶为礼,茶礼成为男女之间确立婚姻关系的重要形式. 男子向女子求婚,称“下茶”,女方受聘茶礼,称“受茶”,即成为合法婚姻.如女子再受聘他人,会被斥为“吃两家茶”,为世俗不齿. 旧时在江浙一带,将整个婚姻礼仪总称为“三茶六礼”.其中“三茶”,即为订婚时“下茶”,结婚时“定茶”,同房时“合茶”.也有将“提亲、相亲、入洞房”的三次沏茶合称“三茶”.     

茶的世界

正茶,在全世界享有盛名并广为流传。茶在中国有悠久的历史和鲜活的文化,古文中茶这个字可追溯到3000年前,现代汉语中则称为"茶"。最近我有幸和马景恒先生一起品茶论道,他是中国茶文化的内行,而他的另一个身份是长春市外国专家局的局长。在中国早期的茶文化中,人们把叶子磨成粉末状饮用。唐朝时期,中日交流频繁,这种饮茶方式在日本广为传播。后来,中国开始用冲泡的方式饮茶,日本依然保留了使用茶粉的     

提升择业效能感 缓解就业压力——基于高校毕业生择业效能感和就业压力的调查分析

大量研究发现,影响大学生就业难的因素有很多,其中最为重要的内在心理原因就是择业效能感较低。"择业效能感"最早是Betz和Taylor于1983年提出来的,是指个体对实现和择业相关任务所需能力的自我觉知,通过对个体的认知、动机和情感的调     

快速高效的日本猎头机构

日本派遣行业起步较早。绝大多数的猎头公司都以人才派遣机构的名义活动。这与欧美发达国家相比,情形是明显不同的。日本的高端人才流动率较低。然而,通过解读瑞可利、仕达富和沃德博,却发现日本的猎头机构是相当活跃的。最早的猎头机构:瑞可利株式会社(Recruit)     

帕邦卡和玛茹堡的历史源流问题考——实地考察中遇到的几个问题解答

帕朋卡和玛茹堡是松赞干布时期最为重要的活动场所,它既是宫殿也是西藏最早文字产生的地方,2011年5月的一天,笔者考察了帕朋卡和马尔堡,考察过程中发现了一些问题,于是写一篇关于这些问题解答的论文。     

浅谈幼儿倾听能力的培养

倾听是幼儿最早掌握的言语活动。良好的倾听能力是幼儿获得知识的前提,它对发展幼儿语言、思维十分有益。倾听过程实际就是吸收、储存信息的过程。只有储存量多,幼儿才能做到言之有物。在工作中我们发现,由于我们所处的地理位置是商业区,大部分幼     

一个茶朝圣者的故事

“我说，让世界一边去吧，我只要我的茶。”陀思妥耶夫斯基小说《地下日记》中的人物如此说道。茶是一种故事，有它的讲述者和听众。它可以浪漫柔和如红茶，也可以舒缓镇静如绿茶，亦或是神秘清新如普洱茶。不同国家的人喝茶的方式以及选择茶的种类不同，但喝茶确是全球共有的爱好。中国，作为一个茶叶爱好者的圣地，吸引了许多茶的朝圣者，这种芳香四溢的饮料把他们带到了中国。亚历山大就是这样一位茶的朝圣者。2008年，茶叶的魅力促使他来到北京，此后便一直住在这里。可是，他不在中国，而是在老挝一个名为丰沙里的地方种植茶叶。     

试析经济管理的创新

西方经济学家熊彼特最早提出了创新的概念。创新是指以现有的思维模式提出有别于常规或常人思路的见解为导向,利用现有的知识和物质,在特定的环境中,本着理想化需要或为满足社会需求,而改进或创造新的事物、方法、元素、路径、环境,并能获得一定有益效果的行为。创新是人类特有的认识能力和实践能力,是人类主观能动性的高级表现形式,是推动民族进步和社会发展的不竭动力。     

中国十大名茶究竟有哪些

中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的"十大名茶"在过去也有多种说法:中国十大名茶由1959年全国"十大名茶"评比会所评选,包括西湖龙井(浙江)、洞庭碧螺春(江苏)、黄山毛峰(安徽)、庐山云雾     

历史名人乱弹

1、夸父:有历史记载的最早的精神分裂症患者,喜欢在烈日下裸奔。朝着太阳方向狂跑,自己声称要去追求光明,早上向东跑,到了下午却发现太阳在西边。于是来回往复,终于中暑而死。     

杏茶

小时候，家里用过一个名叫杏茶的保姆，浙江诸既人。她的叫做杏茶的名字，令我很难忘。杏和茶，都是清淡与香馨的植物，同时，杏仁和茶叶，又都有丝丝的苦味和醇醇的甜味。她的模样还留在我心里，很素净的：齐耳的短发，斜挑头路，在发多的一面卡一个夹子，总是穿斜襟蓝布的衫子和带纽襻的布鞋。     

周杰伦

当夕阳余晖落尽的时候,每一个低头的游子都会想到久远的橙色的的茶的香味,那是Jay带来的《爷爷泡的茶》他对音乐的赤诚是一份纯纯的《简单爱》     

茶:从中国到英国

中国是茶的故乡。中国人种茶喝茶的历史源远流长。英国作家艾伦·麦克法兰(Alan Macfarlane)与艾丽斯·麦克法兰(Iris Macfarlane)母子合著的《绿色黄金:茶叶帝国》(Green Gold:The Empire of Tea)一书中说,"一千年前,已经有数百万中国人经常饮茶"。早在公元4、5世纪,茶已经成为长江流域人们喜爱的饮品。唐朝时,喝茶习惯已传入中国大多数省份。公元780年,陆羽的《茶经》出版后,中国喝茶的人数变得更多、地域分布更广。     

古人的签名

时下,能拥有一个很潇洒的签名是很有面子的事。在现实生活中,人们虽然越来越多地依赖电子文稿,但签字署名还是要亲力亲为,一手漂亮而不失特色的签名不仅代表着品位而且具有识别个体的法律意义。翻阅史料,我们却发现古人其实也有自己的签名。最早的签名古人的"签名"最早称"押"。《韩非子》一书中有"田婴令官具押券",南朝顾野王的《玉篇·手部》解释"押,署也",又可见战国时人们已经开始使用"押"的形式在文书中进行签署了。     

信息经济时代企业知识型员工的管理

随着我国经济发展中的市场竞争的加剧,信息经济时代的到来,使知识成为经济发展、企业生产经营的主要资本。著名管理大师彼得·德鲁克最早使用了“知识型员工”的概念,认为知识型员工是“那些掌握运用符号和概念,利用知识和信息工作的人”。而知识型员工拥有的人力资本是企业价值的重要源泉。处在这样一个信息经济时代。我们如何管理知识型员工并使知识型员工在企业创新中发挥他们的聪明才智,是值得研究和思考的问题。下面,谈谈我个人的几点看法。