酒店人力资源管理的激励机制设计及创新研究

我国经济高速发展,市场竞争也越来越激烈。随着各企业的发展,竞争不仅在产品与服务上表现,人才的竞争尤其激烈,而人力资源管理这门学科的出现,对企业人才的管理,企业的发展起到了关键的作用。酒店的人力资源管理是发展的关键,如何设计一种有效的激励机制,进行人性化的管理,为酒店储备人才,实现酒店的可持续发展,已成为各大酒店面临的严峻问题。人力资源激励机制就是为了挽留人才的手段,通过一些方式方法避免酒店人才的外流,这需要酒店人力资源管理部门的工作人员对人才激励机制进行必要的设计与创新。     

我国酒店员工满意度状况分析及改善对策

员工的满意度是员工工作态度的晴雨表,是酒店稳定发展的基础,同时也是酒店人力资源管理的中心.加大对酒店员工满意度的关注,是提升酒店服务水平的有效措施;并且通过员工满意度评价,可以发现酒店管理中存在的一些问题,而这些问题的改善,对提高酒店绩效、降低员工流失率能起到良好作用.     

对当前酒店业员工忠诚度问题的探讨

自改革开放以来，酒店业得到了飞速发展，成为推动国民经济发展的重要力量。但从目前的现实情况看，酒店员工的流失率非常高，而员工对酒店的忠诚度相对较低。从管理的角度出发，适当的员工流动既利于全社会人力资源的合理配置，也利于酒店的“吐故纳新”，淘汰低素质的员工，引进高素质的员工，从而提高酒店的服务质量和工作效率。但目前的情况是，一方面，酒店劳动力市场资源相对不足；另一方面，一些高学历、年纪轻、酒店从业经验比较丰富的管理型、技能型员工的流动性相当大。因此，员工的忠诚度问题亟待解决。     

中等职校旅游酒店服务专业学生的职业心理引导

一、酒店对基层服务人员的职业心理要求中等职业院校以培养酒店企业的基层员工为主,注重的是学生基本的操作技能和实际的动手能力。这种培养方向是符合酒店企业现实人力资源需求,满足酒店用人要求的。     

关于人力资源管理专业课程设置改革的探究——从氽业实践需求的角度分析

自从彼得·德鲁克于1954年首次提出“人力资源”的概念，半个多世纪以来，人力资源管理经历了事务性人事管理、专业性人力资源管理、战略性人力资源管理、人才管理四个阶段。当下，我国的人力资源管理实践者和研究者已经注意到了该领域发生的巨大变化。人力资源管理作为一个实践性极强的学科，注定了其教育要以市场实践需要为指导方向。笔者尝试从企业人力资源管理实务的角度，对人力资源管理专业人员的需求进行分析，以图构建适合于我国人力资源管理专业的课程体系。     

关于酒店管理专业教学改革的几点思考

随着社会经济的快速发展,旅游业也逐渐成为了我国经济发展的重要支柱产业之一,随之而来的则是对酒店需求的不断加大。而为了更好的推动我国第二产业的蓬勃发展,部分高校也设置了相应地酒店管理专业,并对此进行了相应地教学改革,其目的就是培养出更多优秀的酒店管理专业人才。但是作为一门新课程,相关教师在具体的酒店管理专业实际教学中也存在诸多的问题,本文主要就酒店管理专业教学改革展开相关的探讨。     

浅析人力资源管理中的绩效管理

绩效管理是人力资源管理的核心内容,是现代企事业单位人力资源管理的重要方法。本文主要从绩效管理在人力资源管理中的作用、存在的主要问题以及改进措施等几个方面,对其进行了浅要分析。     

对酒店员工流失的思考

一、酒店员工流失现状及危害目前我国酒店业正向市场化、规范化、集团化、国际化发展,然而人才的输送却不能与此协调,酒店行业员工流失率普遍较高。中国旅游协会人力资源开发培训中心对国内23个城市33家2～5星级酒店人力资源进行的调查表明,1994年至1998年酒店业员工流动率分别为25.64%,23.92%,24.2%,22.56%,23.41%,平均流动率为23.95%。     

浅谈人力资源管理在企业管理中的重要作用

人力资源的管理实际是企业发展动力的管理,在现代企业的竞争过程中,其核心是人才的竞争。本文对人力资源管理的重要作用进行了分析、总结,阐述优化人力资源管理是提升企业核心竞争力的关键。     

提高高职酒店管理专业学生礼仪素养初探

高职院校的酒店管理专业主要培养为酒店类行业输送专业技能的服务人员等相关管理人才，礼仪素养则是酒店工作人员必备的基本能力、素养和职业道德。在酒店工作的全程中都需保持基本的礼仪素养，其服务过程中展现出来的风貌直接关系到酒店的对外形象。本文从对高职学生礼仪素养的培养现状以及改进提高方向入手，探讨出提高高职酒店管理专业学生礼仪素养的方法。     

论高职酒店管理专业实践教学评价标准的构建

教学评价标准是职业教育的热点和发展方向,而实践教学评价有其特殊性,本文梳理了实践教学评价概况,构建了由目标和观念、资源、过程与效果等要素组成的酒店管理专业实践评价体系及因子权重和赋分评价标准。并以江苏农林职业技术学院酒店管理专业为例,对实践教学进行评价。结果表明,本文所构建的酒店管理专业实践教学评价体系具有合理性、普适性和可推广性,可为酒店专业进行实践教学评价提供科学依据,也为其他专业评价提供借鉴。     

高职酒店管理专业人才培养思路

随着2008年北京奥运会的脚步越来越近,我国的经济型酒店、分时度假酒店、商务酒店、主题酒店等多种形式酒店正在快速发展,酒店的个性化服务要求更为突出,对酒店旅游管理人才的迫切需求开始凸显。酒店管理在10年前属于高收入行业,曾吸引了很多     

探究虚拟现实技术的酒店管理教学改革

本文主要以探究虚拟现实技术的酒店管理教学改革为重点进行阐述,结合当下酒店管理教学应用虚拟现实技术的现实意义为主要依据,从合理应用虚拟现实技术,开发酒店管理教学课件、合理应用虚拟现实技术,建构模拟实训系统、合理应用虚拟现实技术,实现远程教学这几方面进行深入探索与研究,其目的在于提高酒店管理教学效率。     

事业单位人力资源管理中思想政治工作的重要性

随着经济的发展,各个事业单位也得到了飞速发展。从单位的发展角度看,人力资源管理的发展是非常重要的一环,对人力资源进行有效的管理,其思想政治工作是非常重要的。只有做好思想政治工作,才能有效地对人力资源进行优化。本文对思想政治在人力资源管理中的重要作用进行了分析研究。     

高职院校旅游与酒店管理专业课程体系研究

文章在全面剖析旅游与酒店行业企业对人才的客观要求的基础上,确定了旅游与酒店管理专业人才培养目标,进而调整了旅游管理专业与酒店管理专业课程体系。通过课程体系的调整,使培养出来的学生更能适合现代旅游与酒店行业企业的需求。     

中职学校酒店服务与管理专业建设调研报告

近些年,随着社会对酒店行业技术人才需求的迫切提升,酒店服务与管理专业成为职业院校的热门专业。本文从酒店服务与管理专业开设的目的性和必要性、就业现状及就业发展预测、专业开设的可行性三个方面进行了相关分析和阐述,以期促进中职学校酒店服务与管理专业的健康发展。     

丽思卡尔顿将新增酒店

日前，万豪国际酒店集团旗下丽思卡尔顿酒店集团隆重宣布．与中国综合性地产龙头企业绿地集团分别就位于武汉大连的两家地标性酒店签署管理协议．该协议的签署．使丽思卡尔顿酒店集团于2017年在中国管理的酒店数量达到十三家进一步巩固其作为在中国地区发展最快、规模最大奢华酒店管理鬟团的行业地位。     

现代企业人力资源管理的问题与对策

随着经济与社会的深入发展,现代化的企业竞争愈发激烈,企业的人力资源将是持久竞争优势的重要来源,有效地管理人力资源,将是企业绩效的最终决定因素。现代企业要想获得持续稳定化发展,就要树立战略性人力资源管理理念。然而,我国大部分的企业在人力资源管理上还存在着管理方法陈旧等诸多的问题,严重影响和制约其发展壮大。本文利用人力资源管理理论知识,了解当前企业人力资源管理的现状,顺应现代人力资源管理的发展趋势,采取制定人力资源发展规划并规范管理模式,对现代企业人力资源管理现存问题进行了简要分析,并提出改进措施与建议。     

基于终身教育思想的酒店管理专业人才培养模式探析

现代酒店业的迅猛发展对酒店人才的要求越来越高。因此,创新人才培养模式,提高酒店管理专业人才的综合素质,使其具备更强的市场竞争力,显得尤为重要。本文试图将终身教育思想引入酒店管理专业人才的培养中来,并与苏州卫生职业技术学院"双元制"培养模式相结合,为酒店人才的培养提供新思路。     

电子商务对酒店管理及其专业教学的影响

如今电子商务在互联网和信息技术手段空前发达的催生下已经进入到各类企业的营销活动中,引发了企业营销模式的变化,传统的企业营销模式不再一统天下,传统的营销观念必须变革。同样,电子商务也不可避免地进入到酒店管理中,酒店营销业的变化直接影响到中职学校酒店管理专业教学的变化,对于中职学校酒店管理专业教学说来,要对电子商务环境下的酒店管理澄清认识、摸索规律,将教学活动与电子商务环境下的酒店管理特点紧密联系起来,为适应酒店业电子商务培养合格人才。