高温对蔬菜的危害与对策

盛夏高温季节,不仅喜凉蔬菜如荷兰豆、西洋芹、菠菜、包菜、萝卜等不能正常生长,就是喜温的蔬菜如小芥菜、苋菜、空心菜等,在长时间的高温尤其夜间高温的情况下,也会加速老化,纤维多、质量差、产量低。另外,高温多雨与高温干旱都会导致病虫害多发,造成明显减产,甚至失收,从而加剧蔬菜供应淡季的发生。高温对蔬菜生长发育的危害主要有:一是抑制了植物根系的下扎和植株的生长,并诱发多种病虫害。二是夏季强光高温灼伤植株,导致植物叶片萎蔫,光合能力降低。三是雨后转晴曝晒,土表温度急剧上升,水分汽化热使植物叶片烫伤,造成茄果类植物落花落果…     

蔬菜施肥技巧

叶菜类蔬菜是指主要以鲜嫩的叶片、叶柄或嫩茎为产品的速生性蔬菜，如白菜、青菜、苋菜、菠菜或芹菜等。该类蔬菜品种植密度高，根系分布较浅，对土壤速效养分要求迫切而敏感，一旦养分供应不足，则叶片生长缓慢变黄。施肥方法应以追肥为主，营养元素以速效氮肥为主，一般在苗期和每收获一茬成品后，随即追肥一次，促进下茬植株叶片迅速生长，     

油菜早苔早花的补救措施

油菜进入春季后,有时会因采用了半冬性的中早熟油菜品种、且播种偏早、遇暖冬年份,油菜苗花芽分化加快,导致早苔早花;或遇冬旱年份,土壤干燥,且田间管理粗放,追肥不及时,油菜提前进入生殖生长阶段也会出现早苔早花。油菜出现早苔早花,不仅大量消耗植株养分,还会降低植株细胞质浓度,抗寒能力显著降低,易遭受早     

西瓜的分期肥水管理

提苗肥此期追施的肥料以磷、氮为主,追施磷酸二铵最适宜,亩可追施10—15千克;或者穴浇、沟浇磷酸二铵溶液,可穴浇1千克溶液;沟浇也是用桶或壶浇,亩浇800千克左右,浇水后覆土。化肥液的浓度为1—2%为宜,浓度过高会造成烧根。伸蔓肥西瓜5片叶后进入伸蔓期,植株开始进入旺盛生长阶段,对肥料的吸收速度和吸收量都在增加。为了促进植株迅速生长,扩大叶面积,要及时追肥浇水。育苗移栽的追肥量可适当多一些,亩施硫酸铵或尿素20—25千克;施用腐熟的饼肥时,要在离植株15—20厘米处挖一半圆形的沟,沟深15厘米,将饼肥施入后盖土,亩施饼肥100千克左右。…     

桃树流胶病发生原因及防治

桃树生长期间，流胶病是发生较为普遍的一种病害，若植株流胶过多，会严重削弱树势，影响正常生长、结果，降低产量，减少寿命，甚至死亡。造成流胶病的原因主要有排水不良(积水)、机械伤口、结果过多、病虫危害等几种。     

地膜覆盖田如何追肥

地膜覆盖田由于追肥比较困难,许多农民朋友干脆不追肥.结果造成作物生育中,后期缺肥早衰.影响产量。现介绍几种追肥法,供大家选用。(一)施肥器追肥:有条件的地方.可采用塑料软管滴灌技术.在其上配     

小麦根外追肥技术

小麦的根外追肥是将肥料施在地上部的植株体上,由小麦地上的叶、茎等营养器直接吸收利用的一种施肥方式。目前,作为根外追肥的肥料很多,在小麦上施用的主要有:尿素、磷酸二氢钾、草木灰、过磷酸钙、硫酸钾及一些微肥如硫酸锌等。根外追肥应注意以下几点:(一)选择好肥料种类。在小麦生长的中后期需肥量急剧增加,拨节至孕穗期对氮肥的吸收达到高峰,吸收量占总吸收量氮为37.3%;对磷钾的吸     

怎样提高菜豆的结荚率

科学浇水:菜豆浇水应看天情,看墒情,看苗情。若土壤过干,临开花前浇一次水,以供开花所需。如墒情好,应一直蹲苗到幼荚长至3—4厘米长时才浇水。坐荚后,植株逐渐进入旺盛生长期,既去茎叶,又开花结荚,需要水分和养分较多,此时以促为主。结荚初期7天浇水一次,以后逐渐加大浇水量,使土壤水分稳定在田间最大持水量的60%。高温季节,采用轻浇、早晚浇等办法,降低地表温度。合理施肥:施足基肥,并进行早期追肥,以促进植株发育,多生侧枝,增加花数,降低结荚节位。开花结荚应施2—3次肥。氮肥用量要适宜,以免造成植株徒长,导致落花落荚和影响根瘤菌的形…     

棉花花铃期管理技术

(1)合理追肥。花铃期棉花需肥量约占总需肥量的1/2,具体施肥时间和施肥量还要根据地力和棉株的长势来确定。长势较差的棉田,每亩可追肥5～10公斤尿素,5公斤磷酸二氨及适量饼肥,长势较旺的棉田,始花期暂不施肥,当棉株上有1—2个成铃时,一次施入5～15公斤尿素。施肥应采用沟施或穴施,切不可撒施。(12)及时灌溉。棉花花铃期需水量较多,当土壤含水量小于20％时,棉株容易因缺水而早衰或造成棉铃脱落。因此,要根据实际     

大棚蔬菜怎样施肥？（外一条）

大棚栽培黄瓜、番茄等,不仅需要精耕细作,密植,而且需要施入足够的肥料。大棚中养分吸收率比露地高,每株标准施肥量为:氮10—15克,磷7一14克,钾15一zO克。具体方法是:(一)基肥:一般每亩需施基肥5000公斤左右,或再加施腐熟液态粪肥每亩2000公斤,结合整地,将基肥翻入土中。(二)追肥:追肥要掌握以下几点。(1)追肥时间及次数要根据蔬菜种类确     

温室蔬菜不良气候的应变措施

低温阴雨天气是影响日光温室蔬菜的主要障碍。冬春季节日光温室蔬菜生产期间低温阴雨天气常有出现,造成蔬菜减收,严重时造成绝收。因此.加强低温阴雨时期的管理是日光温室栽培中的关键措施。     

保存蔬菜维生素的方法

蔬菜是我们获得维生素的重要来源。据研究，成人每天至少要吃200克-500克蔬菜，才能保证摄入足够的营养。但是，蔬菜在加工、烹调过程中，由于方法不当往往会造成大量的营养损失。怎么做才能最大限度地保存蔬菜中的维生素呢？     

如何防止番茄越夏死秧

夏季高温多雨,番茄病害多,死秧严重。为确保番茄安全越夏,有利秋季二次结果,在越夏期间,应加强“四及时”管理措施。 一、及时供水肥。盛夏高温,及时供应番茄水肥,是死秧与否的关键。田间忽干忽湿,雨后不排,则会造成大量死秧。因此,田间土壤湿度要基本保持一致,一般7天左右浇水一次,雨后要及时排水,并以井水冲灌。在及时供水的同时,还应隔15～20天施一次尿素或硝铵等速效性氮肥,每亩追肥5公斤左右。同时还应叶面喷施磷酸二氢钾,使植株壮而不徒长。     

古代蔬菜栽培中的秸秆肥利用考述

在蔬菜生产过程中,肥料选用事关产品的产量与品质。中国古代将豆秸、稻麦糠、腐草、败叶、棉花秸、芝麻秆、草木灰等农业废弃物充分再利用于蔬菜生产,充当基肥、种肥、苗肥、追肥等,贯穿到蔬菜生产的播种、催芽、育苗、移栽、定植、管理等诸多环节,起到改良菜地土壤、增加作物养分供给等作用,既能提高蔬菜产量,又可以改善蔬菜品质。生产过程中蕴含着中国古代废弃物利用的智慧与朴素的环境保护意识,其技术精华在当前依然具有重要启示意义。     

冬防温室气害及防治

一、有害气体的及危害 1、氨气和亚硝酸气体 这两种气体 主要来自土壤的氮素化肥和有机肥,尤 其在施肥过量和土壤干旱的情况下,遇 到棚内高温,一般会在施肥后3-4天产生 大量氨气,当氨气的浓度超过5mg/L时, 一些敏感的蔬菜,如黄瓜、蕃茄等,就     

六种早餐不可吃

一、“回味”早餐 早餐内容：剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等。剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸盐（一种致癌物质）,吃进去会对人体健康产生危害。     

蔬菜深加工前景看好

脱水蔬菜。这种蔬菜通过干燥技术处理体积大大缩小，以鲜葱为例，每13吨鲜葱加工后仅得到1吨脱水葱，并且不必冷藏运输，保存十分方便。加工时将蔬菜洗净处理，进行冷冻，使植株体内水分成冰状，而后移放于较高温度     

蔬菜食用禁忌

绿叶蔬菜长时间焖煮着吃绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,容易发生食物中毒。速冻类蔬菜大多已经被刷过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,流失很多营养。     

蔬菜用药须知

防止农药污染,提高蔬菜品质,是蔬菜生产上迫切需要解决的问题。广大菜农在使用农药防治虫害时,应掌握以下几个问题:(1)优先采用生物等防治方法。如采用轮作换茬、选用抗病品种、合理施肥、及时整枝、人工捕捉、灯光诱杀害虫、保护利用天敌等。在以上措施不能控制病虫危害时,再考虑用农药防治,用药时应严格防治指标,不可见虫就用药,(2)禁甩剧毒农药。食用了喷施农药的蔬菜,在农药有效期内很可能发     

不要“霉”到家

时至盛夏,潮闷的日子越来越多,一时通风不好,许多地方就会产生霉味,这是因为霉菌在作怪。霉菌对人类身体健康造成的危害,远远大于你的想象。如果家里发霉,你怎么办?