芦笋富硒 可防癌抗癌

硒（Se）是人体必需的微量元素,具有抗癌、抗衰老,防治心脑血管疾病和糖尿病,增强机体免疫力等作用,被誉为“生命之火”“抗癌之王”。芦笋素有“蔬菜之王”之称,是深受大众喜爱的营养保健型高档蔬菜,具有极高的营养保健价值。据新加坡国立大学报道,芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。     

丰富多样的芦笋加工产品

芦笋,又名石刁柏,是一种营养保健型高档蔬菜,含有天冬酰胺等18种氨基酸和包括硒、锌等微量元素在内的15种矿物质元素,其蛋白质和各种维生素的含量均高于一般的蔬菜和水果,具有很高的营养及保健价值,被称为"蔬菜之王",具有"一减、二抗、三降"(减肥、抗癌、抗衰老、降血脂、降血糖及降血压)的作用。人长期食用芦笋与芦笋加工品大有益处。     

三类人少吃大蒜

大蒜味辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可人药。有研究认为,大蒜所含蒜胺对大脑十分有益。大蒜中含硫化合物,也是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种;其所含的锗和硒等元素,可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。大蒜还能够显著增加纤维蛋白溶解活性,促使血管舒张,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成并预防动脉硬化。     

芦笋“三降”(降血脂、降血糖及降血压)功能

芦笋是一种具有保健价值的功能蔬菜,富含芦丁、皂甙、植物多糖、有机硒、游离氨基酸和维生素等多种生物活性因子,被誉为"世界十大名菜"之一,具有降血脂、降血糖及降血压等功能。研究发现,芦笋中含有的N-丁醇结构物能够明显降低高脂喂食小鼠的血脂浓度。芦笋中富含的黄酮类化合物、膳食纤维等活性因子能显著降低大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯     

芦笋 抗癌之明星

芦笋具有很好的防癌、抗癌作用。目前在芦笋提取物抗癌机理方面取得了很大突破,芦笋治疗癌症已应用于临床实践。据国际癌症病友协会通报:食用芦笋两周至三周,对机体免疫功能有一定的调节作用。临床试验结果表明,芦笋食疗可以显著增强接受放、化疗的恶性肿瘤     

芦笋“三降”功能：降血脂、降血糖及降血压

芦笋富含芦丁、皂甙、植物多糖、有机硒、游离氨基酸和维生素等多种生物活性因子,具有降血脂、降血糖及降血压等生理功能。研究发现,芦笋中含有的N-丁醇结构物能够明显降低高脂喂食小鼠的血脂浓度。芦笋中富含的黄酮类化合物、膳食纤维等活性因子能显著降低大鼠血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）以及低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量。     

硒与人体健康

硒为人体微量营养素之一 ,与人体健康密切相关。在一定浓度范围 ,硒具许多重要生物学作用。如保护细胞膜的完整性 ,维持细胞正常的生理生化功能 ,促进细胞 DNA、RDA的合成 ,参与泛醌的合成及促进抗体的产生 ,影响机体的内分泌机能等。硒与许多疾病有关 ,硒与癌症、心血管病、骨关节病等研究较深入 ;硒与爱滋病关系的研究也有了新的进展 ;还发现硒与甲状腺疾病等也有一定的关系     

机体哲学论纲

机体哲学是对各种机体结构、功能和演化规律的哲学反思。西方机体哲学的影响曾受到一定限制,但近现代机体哲学仍包含很多深刻思想理论成果。中国传统哲学有着注重直观体验的机体哲学研究特征,但不够精细,其社会影响也很有限。经济全球化、高新技术对人类生活的影响和可持续发展面临的挑战,突显了机体哲学研究的重要价值。机体哲学可以为我国解决很多重大社会现实问题提供新的思路和途径。     

芦笋可助抗氧化、抗衰老，有益于延年益寿

保健型蔬菜芦笋在国际上有“蔬菜之王”的美誉，芦笋因富含多糖、类黄酮等活性因子而具备显著的抗氧化作用。芦笋表现出较强的抗衰老功效，研究发现，芦笋多糖能有效拈抗衰老小鼠胸腺指数的下降，     

以“生机”为逻辑起点的机体哲学探析

机体哲学研究在中国和西方曾沿着不同的思想轨迹发展,各有其不同的观念体系和思维方法。在中西文化交融的视域中审视机体哲学的思想成果和发展趋势,通过相互比照,可以形成以“生机”为逻辑起点的新的机体哲学观念体系,为解释具备机体特征的社会现实问题开启新思路、提供新对策。在中西文化交融视域中开展机体哲学研究,有助于中国哲学研究走向世界,在全球化时代发挥应有的作用。     

草菇一定要煮透

草菇是我们餐桌上最常见的食用菌之一。它的营养价值非常高，能提高机体免疫力，增强抗病能力；它还具有解毒作用，能帮助排除体内重金属、化学毒素。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，它还含有一种异种蛋白物质，能消灭癌细胞，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用。     

芦笋可助抗氧化、抗衰老,有益于延年益寿

保健型蔬菜芦笋在国际上享有"蔬菜之王"的美誉,芦笋因富含多糖、类黄酮等活性因子,具备显著的抗氧化作用,并得到了大量动物药效试验的验证。医学研究表明,人体氧化与衰老与自由基积累程度显著相关。芦笋多糖,具有较好的抗氧化活性其在大鼠体外体系中可显著清除DPPH自由基,能显著抑制红细胞溶血及肝线粒体肿大。研究发现     

胸腺是寿命的时钟

以往的免疫观念认为，机体对外来病原微生物的防御作用，即是免除传染病的自身能力。近年发现，机体的免疫系统还具有监视和杀灭体内出现的癌变细胞，清除体内衰老死亡细胞的功能，也即是“免疫监视”和“免疫自稳”的作用。     

芦笋:抗癌明星

芦笋具有很好的抗癌、治癌作用早在20世纪70年代初,美国宾夕法尼亚州匹斯堡一位叫理查德·R·文塞尔的牙科医生,因食用芦笋治愈了自己所患的眼睑癌和恶性淋巴癌,最早意外发现芦笋能     

二(喹唑啉-4-基)二硒醚的合成、表征及生物活性研究

含硒喹唑啉类化合物表现出优异的生物活性,本文选取其中的一个化合物二(喹唑啉-4-基)二硒醚,深入探讨了其合成,利用IR、~1H NMR、~(13)C NMR和MS谱图表征了其结构,并测定了对6种癌细胞株的体外抗癌活性和3种植物病原菌的抑菌活性.测试结果表明,二(喹唑啉-4-基)二硒醚有较好的体外抗肿瘤活性和中等的抑菌活性,并进行作用位点和作用机理的初步研究,结果表明该类化合物有可能成为潜在的抗肿瘤药物或抑菌药物的候选开发先导化合物.     

D-柠檬烯对人胃癌MGC803细胞增殖和凋亡的影响

目的研究D-柠檬烯对人胃癌MGC803细胞生长抑制和凋亡的影响。方法噻唑蓝(MTT)法比色检测细胞生长情况;流式细胞仪检测细胞凋亡率;激光共聚焦检测细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)的含量和caspase- 3蛋白的表达。结果D-柠檬烯对人胃癌MGC803细胞生长抑制作用呈剂量依赖关系;流式细胞仪检测发现D-柠檬烯可引起MGC803细胞凋亡,且呈时间依赖性;激光共聚焦显微镜荧光检测发现D-柠檬烯处理的细胞内ROS明显升高(P<0.05),caspase-3蛋白表达明显增加(P<0.05)。结论D-柠檬烯能够有效地抑制癌细胞的生长以及诱导凋亡。这种作用机制可能是使MGC803细胞内产生大量的活性氧。也可能与细胞内caspase-3基因的表达变化有关。     

有氧运动对中老年机体机能影响的生理学分析

目的分析有氧运动对中老年机体机能的生理学影响,为中老年人科学合理的安排有氧运动提供参考和指导。方法选取我区2013年1月～2013年12月参加健康体检的80例中老年人为研究对象,其中老年活动中心积极参加有氧运动的40例中老年人为观察组,另选取40例不常参加体育锻炼的普通中老年体检者为对照组,对比两组中老年人的机体机能情况,分析有氧运动对中哲年机体机能的生理学影响。结果参加有氧运动的中老年人群,在血压、脉搏、心率、肺活量等方面明显优于不常参加运动的对照组中老年人,有氧运动对中老年机体机能有积极影响。结论积极参与有氧运动,对维持中老年人的身心健康有着不可忽视的作用,对中老年人机体机能均能产生积极影响。     

富硒、锌纳豆芽孢杆菌的选育

实验表明:纳豆芽孢杆菌能够进行无机硒、锌的生物转化,纳豆芽孢杆菌转化无机硒、锌的最大浓度均为1.0×10~(-5)mol/L;过量的无机硒、锌对纳豆芽孢杆菌具有明显的毒害作用,少量的无机硒、锌可促进纳豆芽孢杆菌的生长。通过正交试验优化出富硒、锌纳豆的最佳发酵条件为:每kg大豆中添加硒1.0×10~(-6) mol,锌1.0×10~(-6) mol,接种量7%,培养温度42℃,培养时间19h。经检测,此条件下发酵的纳豆硒含量为6.58μmol/kg,锌含量为7.39μmol/ kg;无机硒、锌的转化率分别为65.8%和73.9%;每克富硒、锌纳豆的纳豆激酶酶活为1195.96IU。     

白蚁的药用价值和养殖技术

白蚁有着特殊的药用价值。明代李时珍的《本草纲目》中,就有用白蚁治病的记载。近年来人们发现白蚁体内存在抗病物质甾体,主要有胆甾醇及其衍生物,谷甾醇,豆甾醇等,而且有人认为,这些物质对癌细胞有抑制作用。同时白蚁脂肪中所含的油酸,棕榈酸和硬脂酸等,也同样具有抑制肿瘤生长的作用。又有人发现,白蚁体内的性     

多吃什么食品可防艾滋病?(外一条)

据专家介绍,有五种食物有预防艾滋病的功能:(1)黄豆:黄豆中除含丰富的蛋白质以外,还含有丰富的硒,硒能提高人体的抗病能力。黄豆中的大豆皂苷,对艾滋病毒有抑制作用,使病毒即使进入体内,也难生长繁殖。(2)黄瓜:黄瓜中含有葫芦素 C,能增强人体免疫,具有抗病毒、抗癌作用。黄瓜