培养应用型食品专业人才实践教学改革探索

根据学校培养应用型人才的办学定位,结合近几年食品专业学生的培养模式,较深入地剖析现存问题,通过改革实验教学和实践教学模式、创新教学方法、完善课程考核体系、成立大学生食品协会等措施,对食品专业学生动手能力、创新能力、创业能力等应用型人才的培养进行探索,为我校食品专业建设和人才培养提供一些方法和思考。     

高职《食品分析》课程实践教学改革的探讨

《食品分析》实践教学是食品专业的一个重要的教学环节,为培养创新人才、提高学生的实验动手能力,我们在《食品分析》实验课教学中,通过从实验教学的课程体系、教学方法和手段、考核方式等方面进行了探讨,对课程实践教学改革做了一些有益的尝试和探索。     

《食品化学》与创新型实践教学

《食品化学》课程是食品科学与工程专业的一门专业基础课,是主干课程、考研课程。该课程为学生将理论知识应用于食品科学领域起到了桥梁作用。因此,总结《食品化学》创新型实践教学改革的措施,从调整实验内容、改变教学方法、开放实验室、改革实验考核方法、提高教师素质等方面对改革进行阐述,以便有效地提高学生的创新和实践能力,有目的地培养学生在食品加工和储藏中解决实际问题的能力。     

计算思维导向的数字信号处理MOOC创新研究

数字信号处理是国内本科院校通信工程专业开设的专业核心课程,其地位不言而喻.而传统的课程模式只能培养学生理解知识,实验等低阶能力.本文以提升学生计算思维高阶能力为目的,结合MOOC设计移动版数字信号处理MOOC课程,实现互联网+形势下课程改革的新目标.     

基于能力导向的三坐标测量技术实验教学改革与实践 ——以蚌埠学院为例

三坐标测量技术已普遍应用于应用型本科高校机械类专业实验教学,有效地开展三坐标测量技术的实验环节,对提高学生的职业能力至关重要.本文提出了一种基于能力导向的三坐标测量技术实验教学改革思路,从基础性、综合性实验入手,延伸到创新实验训练项目和校企协同共建培训课程,致力于为学生搭建一个较为完整的知识体系,提升实验教学质量,为相关实验课程改革提供参考.     

天然药物化学实验教学中创新理念的应用

根据药学专业天然药物化学实验课程的特点,从天然药物化学实验课程的教学理念、教学内容、考核评价方法等方面进行了改革。通过转变教学理念、重新选择和设计实验的内容、改变考核的方式等措施,督促学生学习和领悟实验方法,增加学习兴趣,培养动手能力,教学相长。     

包头师范学院有机化学实验教学改革探索

本文介绍了有机化学实验课程教学中存在的问题,初步探讨了包头师范学院化学、应用化学专业在有机化学实验教学过程中对实验教学内容、实验教学方式、实验室三废处理、学生成绩评定等方面进行的改革以及取得的成果。     

开放性创新性基础化学实验平台的建设与实施

化学是一门实验性极强的科学,实验不仅可以验证巩固理论知识,而且可以锻炼提高学生的动手能力和自主探究的创新能力。基础化学是许多专业院校在大学一年级必须开设的基础课,开放创新的实验平台的建设可以为培养创新性大学生人才、培养大学生的创新理念提供一个新的模式和具体的实施办法,同时可以激发学生的学习兴趣,进一步提高教学质量。     

应用型本科院校房屋建筑学教学方法的研究

房屋建筑学是土木工程专业的一门重要的专业核心课程.在对应用型本科院校房屋建筑学的教学方法进行全面研究的基础上,找出了在实际教学过程中存在的课时分配不合理、理论课和实习相脱节以及学生在课程设计中积极性低等问题,并提出了切实可行的教改方案,以此来提高教学效果和培养学生自主学习和动手能力.     

计算机教学应注重实践能力的培养

一、实践教学的重要性 计算机科学与技术是一个实践性,动手能力非常强的专业.在课程设置、教学计划中应突出实践能力、动手能力培养的重要性.在教学过程中,应把培养学生的实践能力、动手能力作为一个关键的环节.科学合理地设计实践教学,一方面有利于提高学生的计算机操作能力、工程设计能力、科学研究能力、社会实践能力、专业知识的综合运用能力及创新能力,另一方面更能激发学生的专业学习热情,提高学生对计算机专业知识学习和应用的兴趣.     

酒店管理专业本科实践教学创新研究——以工作过程系统化理论为视角

酒店管理专业本科教育属于应用型、职业性专业教育,培养学生的动手能力和心智技能是主要任务.本文通过对德国职业教育界提出的工作过程系统化理论进行研究,从实验教学和学生实习两个方面,讨论了如何围绕酒店工作的特点和工作流程,创新酒店管理专业实验教学体系和改革学生实习管理的具体措施.     

柔性制造系统在《可编程控制器》实验教学中的应用

<可编程控制器>课程是电气及其自动化专业一门实用性很强的专业主干课,为了培养满足社会对高素质创新性人才的需求,必须加强实验教学的作用.本文主要根据我校电气及其自动化专业的现状,通过应用柔性制造系统着重培养了学生实践动手能力和创新精神,实现了理论与工程实际相结合.     

抓实五环节构建新课堂——《电子技术》实验教学改革初探

电子技术实验是职业技术学校电子专业独立开设的一门实践性技术课程,它与理论教学相互联系而侧重点不同,以突出专业能力为培养目标,旨在培养学生动手操作能力、观察能力、思考能力、实验设计能力、分析问题     

以就业为导向 培养高素质植保人才——“农业植物病理学”的教学改革

根据多变的毕业生就业形势,对植保专业“农业植物病理学”教学改革进行了探讨。以就业为导向,从更新教学观念、改革实践教学、改革教学环节和教学方法等几个方面进行大胆尝试,教学手段上利用多媒体教学,教学方法上形成“讲授、讨论、实验实习”三位一体教学法,结合生产实践,激发学生学习的主动性和积极性,着力培养学生动手能力,培养学生热爱专业、与人协作的综合素质。通过几年的探索,明显地提高了课程教学质量。     

物理实验教学管理体制改革的探索与实践

通过改革实验室三级管理体制,使大学物理实验室实现院校二级管理,形成规范的管理机制,组成年龄结 构、职称结构合理的教师及管理人员队伍,调动实验教师的积极性,促进实验教学改革,提高了实验教学质 量,更好地培养学生动手操作能力,为后序的专业实验打下良好的基础。     

在生化实验教学中培养学生的动手能力和创新意识

生物化学实验是医学高等院校基础课程中的重要内容。如何提高实验教学质量,如何加强学生动手能力及创新意识的培养,是两个现实性很强的问题。     

基于"七环"过程管理实验教学的改革探索——以佳木斯大学材料成型及控制专业为例

实验教学可以极大地调动学生的动手实践兴趣,培养学生的独立创新思维.为此,佳木斯大学材料成型及控制工程专业进行充分调研,深化学生的实践教学方式改革,对实验教学内容进行改革创新,提出了"七环"过程管理实验教学改革,有效地培养了学生的创新思维和创新能力.     

论中学教学课程改革

在中学课程改革中,应当处理好深化课程改革与更新教育观念的关系.课程改革要以社会需要、学科体系和学生发展为基础,培养学生的创新精神和实践能力.     

高师地球概论课程改革探析

本文在分析我国高等师范院校《地球概论》课程现状的基础上,剖析我国高师院校《地球概论》课程存在的问题,通过调整教学内容、知识结构、实施多种教学手段、加强学生实验能力培养等改革措施,使地球概论课程的教学质量和教学效果得到明显提高。     

高职院校计算机教学模式改革的探讨

高职教育作为我国高等教育的重要组成部分,承担着为社会主义经济建设培养实用性人才的艰巨任务,因此,广大的高职院校都在探索着实用性人才的培养方式。作为以培养生产第一线的技术应用型人才为办学宗旨的高等职业院校,要适应经济建设和社会发展需求,培养有足够的理论基础、较强的创新能力和扎实的实践动手能力的应用型人才,体现应用性、实用性的办学特色,建立以基本素质和技术应用能力培养为特征的教学新体系。1.以职业需求为目标,深化计算机课程教学模式改革高职院校学生学习计算机课程,掌握计算机的基本知识和基本操作,以使其在今后的工作…