餐饮企业顾客等待管理的员工激励与顾客关怀

针对餐饮企业顾客等待时间管理的改革过程中遇到的瓶颈,在顾客关怀的基础上,提出了“员工激励+顾客关怀”模式是餐饮行业管理顾客等待时间的突破口。如果餐饮企业想要冲破顾客关怀过程中的瓶颈,实行长期且有效的顾客等待时间管理,就要结合员工激励与顾客关怀,内外兼修。     

浅谈顾客满意与人力资源管理

“顾客满意”这一词经常萦绕在我们耳边,所谓顾客满意,则是指“成功地理解某一顾客与部分顾客的爱好或是需要,并着手为满足顾客需要做出相应努力的结果。提升人力资源管理的质量和效果则是企业管理的有效手段。人力资源管理的成效与员工的素质、团队合作息息相关,因此做好人力资源管理工作既可提高内部工作效率,又能提高顾客的满意程度。     

员工满意程度与外部营销

企业员工为顾客创造产品、提供服务，是提高顾客满意度的关键因素。只有满足员工的需求，企业才能为顾客提供超值服务，才能使顾客获得最满意的服务。提高员工满意程度应成为企业组织文化的重要部分。     

浅谈高校知识型员工的管理

根据管理大师彼得·德鲁克的定义,知识型员工属于那种“掌握和运用符号和概念,利用知识或信息工作的人”。知识型员工并不是指单纯学习了很多知识的人,而是指能通过知识进行创新工作的人。知识型员工对组织的价值在于他们对组织的贡献是一种创新型的贡献,可能是技术创新或管理创新。具体到高等院校而言,知识型员工指的是那些一方面能充分利用现代科学技术知识提高工作效率,另一方面其本身又具备较强的学习知识和创新知识能力的专业技术人员和科研工作人员。一、知识型员工的基本特点彼得·德鲁克说:“知识型员工不能被有效管理,除非他们比组…     

如何使员工培训成为“有解”方程

员工培训是企业为提高劳动力的产出水平而进行的针对员工素质的投入过程。有投入就要有产出，这是顺理成章的，然而不少企业的培训却是“无解”的，即培训没有对事后的企业经营产生作用或作用甚微。这是为什么呢？     

海尔的新员工培训

较有实力的企业每年都要引进一批大学毕业生,然后像“宝”一样进行培训,希望他们成长为企业未来的顶梁柱。而每年新进员工的离职率之高又让不少企业头疼。这当然与大学生对社会对企业了解不充分、思想不够成熟有一定关系。但是企业对新员工初期的培训方式不当也是相当重要的一个原因。     

人情化的员工管理

案例亨利·福特二世十分重视职工问题。他认为应该像过去重视机械要素那样,重视人性要素,这样才能解决战后的工业问题;而且,劳工契约要像两家公司签订商业合同那样,进行有效率、有良好作风的协商。当然他也是这样做的。他起用贝克当总经理,目的是改变公司职员消极怠工的局面。贝克也不负众望,他以友好的态度与职工建立联系,使他们消除了怕被“炒鱿鱼”的顾虑,也善意批评他们不应消极怠工,互相扯皮,为了共同的利益,劳资双方应当同舟共济。同时他也虚心听取工人们的意见,并积极耐心地着手解决一个个存在的问题,与工会主席一道制定了一项“雇员…     

建立员工忠诚的秘诀

如今要员工忠心耿耿、勤勤恳恳、创新立意，确是最让企业煞费思量。那么，是不是员工失去了铁饭碗，就不愿意有好的表现了呢?不一定。管理顾问Robert Swain(斯温)说：“那些最开明的企业在这点上很坦诚。它们会告诉员工，碍于竞争压力，它们无法保证给予他们工作保障，但会设法激励他们、帮助他们成长、奖励他们。这样至少能给他们带来一股工作激情和满足感。”     

如何关注员工的“精神”健康

空难、恐怖活动、突发疫情、经济滑坡、并购、收购、生产转型、家庭矛盾、夫妻争吵、子女问题…社会、企业和个人时时遭遇各种各样的问题和难题。不可避免的，这些持续的压力对每个组织和个人都会带来定的影响。EAP（Employee Assistance Program）．即员工帮助计划（或项目），作为组织为员工提供的系统的、长期的援助与福利项目，在欧美国家不仅为企业和个人，也为社会带来了稳定和发展。那么，何谓EAP呢？     

正泰集团的员工管理

正泰集团始创于1984年,主要经营高低压电器、输配电设备、工业自动化、仪器仪表、建筑电器和汽车电器六大产业,年产值超百亿元,占近30％的市场份额。作为中国民营企业的标兵,正泰的快速发展再次引人关注,25％以上的经济增长率、80％以上的员工满意度和不到3％的员工流失率,正泰的迅速发展坚持怎样的管理理念？正泰集团股份有限公司人力资源部汤彪经理有如下精彩说法。     

爱立信的知识型员工管理

知识型员工最宝贵的财富就是其具有不可预测的创造能力,其一个好的建议或者方案很可能给企业带来无法估量的价值,最为典型的就是研发部门。然而在一些公司里,对于知识型员工的管理似乎总是处于左右为难的困境：管吧,怕影响了知识型员工的创造力,或许一个天才的创意就会被扼杀：不管,又担心公司会因此失去了章法,长此以往就会乱套。     

惠普与迪斯尼员工培训的特色比较

作为I T巨头的惠普,历来以“不仅用你,而且培养你”而著称。惠普公司的理念是,企业是由人构成的,只有聚集了最优秀人才的企业,才能在竞争中获胜。根据这一理念,惠普培养了全球最有竞争力和最有敬业精神的员工队伍。1955年沃特·迪斯尼在美国洛杉矶创建了世界上第一个产生欢乐的主题公园──迪斯尼乐园。如今迪斯尼名震全球,成为世界旅游业主题公园中的一张王牌。据调查,到迪斯尼参观的游客中有百分之七十会再度光临。面对激烈的旅游市场竞争,是什么力量使得迪斯尼经久不衰,立于不败之地呢?实际上,迪斯尼成功的秘诀就是给游客提供优质、高效…     

如何留住晋升停滞的骨干员工

淮安灵生是一家小医药公司，原公司业务部经理辉深受公司总裁的器重，总裁多次在公开场合称赞辉为公司做出了巨大的贡献。辉也的确通过自己出色的工作能力为公司开拓业务，使公司的业绩蒸蒸日上，公司也没有亏待他，他很快由一个业务员升至公司中层经理，在各平级部门中也因为受到总裁的器重而颇有地位，但是由于公司的高层职位是有限的，辉高升的空间已经快到尽头了。     

把员工的职业生涯管理做细

兰新公司设计的职业生涯管理流程,如下图所示。     

员工忠诚度下降的原因及对策

员工对企业的忠诚度的高低既反映了企业管理的好坏，又关系到企业的成本和利润。随着知识经济的到来，员工流动率增高，员工对企业的忠诚度逐渐降低。据EIU-集团(Economics Intelliqence unit)对亚洲一些国家和地区企业的调查，目前香港和新加坡员工流动率在20％，泰国在l4％，菲律宾在l3％，中国在l4％至27％之间，普遍比十年前有较大幅度的提高，较高的员工流动率给企业的发展带来了严重的影响。     

如何对待屡劝不听的员工

为什么很多员工时常重复犯错，却总是规劝无效？究竟是他们冥顽不灵，还是作为主管的你，纠正的方法需要改进？     

EAP服务对企业员工心理健康的意义

员工是企业的核心竞争力,员工的健康是企业发展的有效保障.企业员工的心理健康因其专业性和特殊性,需要由专业人员提供服务.企业购买心理服务,对保障员工心理健康的发展具有积极意义.     

赢得员工忠诚的七大要素

1．要协助员工建立愿景 要协助员工建立愿景．并与企业的目标相结合．形成以员工的过程目标来达成企业的目标、再由企业的目标来支持员工的生涯规划这样良性的循环。在企业里面．要选择主要干部或忠诚度较高的人员加以栽培．并协助其建立愿景．     

如何合理的制定员工薪酬

薪酬问题历来是企业管理中最敏感的问题。为了保证公司具有持续发展竞争力，企业必须对关键岗位的员工提供较高的薪酬，但随之而来的是部分员工会对高收入岗位产生心理不平衡，影响工作的积极性。薪酬差距既要拉开又不损员工士气的关键是拉开差距的理由必须充分，并制定相应的制度。许多外资企业不同岗位薪酬差别很大，但员工的士气依然很高，说明“鱼与熊掌可以兼得”。人力资源部门须从薪酬的基础、薪酬的设计和薪酬提升三个层面着手来安排薪酬体系，使薪酬体系设计体现公平的原则，从而符合公司发展的整体需要。薪酬基础和标准设定员工获…     

构建核心员工的自我绩效管理系统

按照二八原则，企业核心员工会占到企业总人数的20%-30％，他们集中了企业80％～90％的技术和管理，创造了企业80％以上的财富和利润，他们是企业的核心和代表，是企业的灵魂和骨干。但同时，核心员工也是人才市场上的主要争夺对象，他们“跳槽”的机会最多、可能性最大，他们一旦“跳槽”，对企业造成的损失往往难以估量。核心员工是企业获得绩效贡献的主要来源，做好核心员工的管理，留住并发挥核心员工的效用是企业人力资源开发管理的重要目标。本文提出实行建立在员工自我绩效管理系统基础上的核心员工管理，并提供了实践性建议。