宋代的私盐问题

私盐,在中历史上是一直存在的问题。它是指违反官府有关禁令,私自进行生产、运输、销售的食盐,也就是说这三个环节中的每个环节只要不在官府管理之下进行的都属于私盐。私盐的产生与官府对于食盐的专卖政策密切相关,可以说没有食盐专卖就不会有私盐产生。宋代商品经济发达,食盐对于国家财政具有重要的作用,因而宋代政府对于食盐的管控也特别严格。     

劣质盐的识别

1、从食盐包装上识别：现在市场上销售的食盐大多是 500克一袋的复合膜小包装盐。包装封口均匀、严实,袋内设有防伪标志。发现小包装袋盐缝口粗糙,防伪标志模糊不清,可向当地盐业部门咨询,或拒买。 2、从食盐外观上识别：达标的食盐色白、无异味,而且颗粒均匀,无明显杂质等。一旦遇到食盐变黄,颗粒不匀或结成板块,含有纸团、木屑等杂质物的情形,则要提防。 3、售盐商店的选择：最好到食盐专营店和有食盐经营许可证的商店去购盐。劣质盐的识别     

多食一克盐，寿命少半年

食盐摄入量过高，可诱发高血压病。在全世界27个国家、42所医学研究机构共同参加的“MONICA”（莫尼卡）防治心血管病的病因调查发现，食盐摄入量与高血压病呈“正相关”。也就是说，随食盐摄入量的增高，血压值也会增高。研究证明，人群平均每日摄入食盐中的钠相差1克（相当于2．5克食盐），收缩压均值约相差2毫米汞柱，舒张压均值相差1．7毫米汞柱，     

凡人高手

洗……加食盐食盐对角化皮肤表面有很好的溶解作用，用食盐水洗澡15—20分钟，不仅可使人消除疲劳，精力充沛，而且还能光滑皮肤，改善肤色。由于食盐有化合油脂的功效，所以用含食盐的水洗头或用盐干洗头发可使油性头发变得干净、蓬松。其方法是：将适量的食盐稍加热使其变软，然后涂在头发上，用毛巾捂5至8分钟，再用梳子梳几遍即可。选牙刷很多人只注意挑选牙膏品牌，而对牙刷很是疏忽。其实，牙刷质量好坏直接影响着牙齿的健康。中国日用杂品工业协会针对市场上出现的牙刷质量良莠不齐、鱼目混珠的现象，日前委托中国轻工总会日用杂品质…     

简易食盐及常见工业盐快速定性测试剂

本实验着重研究如何对食盐中的IO3-进行快速、准确和有效的检验，同时对亚硝酸盐也能做出一定的检验。运用Fe2＋与IO3-的氧化还原以及碘与淀粉的经典显色原理制作出简易食盐及常见工业盐快速定性测试剂。     

如何做到科学吃盐

问:我患有高血压,须控制食盐摄入。现在超市里有很多不同类型的食盐,如竹盐、低钠盐、加铁盐、硒盐等,应该如何科学选择呢?衡东县邓超琳答:现在很多高血压患者对饮食清淡的理解就是少吃肉,却不注重盐摄入的控制,尤其是没有注意到那些看不见的盐分。一般普通食     

冬季祛病四种“茶”

为了弥补夏秋两季津液的损耗,冬季应多补充液体。“茶疗”历来被人们所重视。现介绍几例茶疗。 萝卜茶 白萝卜1000克、茶叶5克、食盐适疑。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后,茶水倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时间。白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服理气开胃,止咳化痰。     

健康从限盐限油开始

健康的饮食,要求每人每天食盐摄入量不超过6克,油脂摄入量为25～30克。可是,湖南人对油和盐的摄入量都偏高。据《湖南省居民营养健康状况变迁报告》显示,2002年湖南城市居民每天人均摄入油脂68克、食盐13．6克,大大高于全国平均值。这主要是因为湖南人注重吃,而且强调口味;为了口味好,炒菜时多放油和盐。     

煮玉米时放点盐

在煮玉米时可以加少许食盐（在水开后加）。因为咸和甜具有协同作用，少量盐能让本来有甜味的食物吃起来口感更甜。但是不要加太多，一般情况下，半勺食盐可以煮4根玉米，这样煮出来的玉米口感更好，也更加香甜。     

厨房也是“小药房”

清油每日早晚喝两小口花生油,对胃溃疡有一定疗效,对医治便秘也有帮助。小虫若钻进耳朵,滴几滴清油入耳,小虫就会出来。食盐吃西瓜过量而引起小腹胀满、胸膈闷塞时,可取食盐少许,含化咽下,片刻即好。食醋汤烫火伤时,用醋淋洗,能止痛消肿,防止起泡,伤好后无瘢痕。烧酒酒可用于皮     

红枣煲泥鳅治皮肤瘙痒

正皮肤瘙痒症是指无原发皮疹但有瘙痒的一种皮肤病。为阵发性、痒感剧烈,常在夜间加重,影响睡眠。可尝试吃红枣煲泥鳅。材料:红枣1枚,泥鳅300克,生姜、葱、食盐、鸡精等各适量。制作:(1)红枣洗净后浸泡5分钟,去核;泥鳅用食盐搓擦去黏液,再去头、内脏,洗净后切     

崔秀芝公关策划案例连载 推广低钠盐的公关策划

盐是人类不可缺少的必需品。早在5000年前,人类已将食盐用于调味品了。近年科学研究表明,食盐的真正价值,不仅在于它是生活中不可缺少的咸味剂,还是维持和促进人体生理机能所必需的营养素。但是,由于盐中含钠,摄入过量又会危害人体健康。国外70年代已经开始,将调味品的盐改作为营养品了。到了80年代中期,在西欧、日本等地,低钠盐已成为最受欢迎的畅销品。     

餐桌上的降脂小验方

芹菜炒香菇：芹菜400克、香菇50克，食盐、醋、酱油、味精等调料适量，炒熟。有清肝热、调气血的作用。     

视力差,喝银杞明目汤

正给大家推荐一款银杞明目汤。材料:银耳15克,枸杞15克,茉莉花24朵,鸡肝100克,水豆粉3克,料酒3克,姜汁3克,食盐3克。制作方法:将鸡肝洗净,切成薄片焯水备用;银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡焯水备用;茉莉花择去花蒂,洗净,淡盐水浸泡15分钟备用;枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐,随即下银耳、鸡肝、     

散布地震等谣言会受到什么样的处罚

近段时间，日本大地震和福岛核泄漏的巨大灾难使我国部分地区发生了“食盐海啸”与“购盐井喷”，一时间民众无不“危盐耸听”、“谈盐色变”。3月19日，中国盐业总公司公开辟谣后，才使全国食盐市场得以稳定。前些日子，互联网上又开始疯狂流传我国国内多处地方将发生大地震的谣言，严重扰乱了公众的生活秩序。请问，这种随意散布未经核实的谣言或恐怖信息会受到什么样的处罚？     

养颜苹果面膜

材料:苹果1个,盐少许。制作方法:1.把苹果削皮去籽,捣烂磨成泥。2.在苹果泥中加入少量的食盐,调匀后放置     

推荐几种59岁男性“营养餐”

预防心脑血管疾病的秘诀在于冶理膳食、适量运动、戒烟限酒、少吃食盐和心理平衡”等。此外，还必须养成如下良好的生活习惯。     

腰肌劳损吃黄豆煮米酒

正黄豆150克,米酒300毫升,黄豆炒热后,倒入米酒,加少许水煮成一碗汁液,一次喝完,每天1次,一周左右就有明显效果。或将食盐炒热后用布包裹,每晚睡前敷在患处,每次30分钟。黄豆有健脾宽中、润燥消水、消炎解毒、排脓止痛、益气的功效,米酒可活血补气、散结消瘀,两者配合使用,可以让腰部肌肉舒展,血液畅通,疼痛自然缓解了。另食盐有清热解毒、凉     

温馨贴士

夏季衣服上难免留下汗渍,用喷雾器在衣服上喷上些食醋．过会儿再洗,效果特别好;也可以把衣服放在5％的食盐水中浸泡1小时．再轻轻揉搓．用清水洗净。     

调味食品很平常，健康价值你可知

百味之王——食盐 健康价值 盐是人体血液循环系统和内分泌系统不可缺少的物质，有保持人体正常渗透压和体内酸碱平衡的作用。饮食中缺乏盐分，将引起人的生理机能的不良变化。