彼得爷爷的“巨无霸”蔬菜

正气球似的洋葱、比小汽车重的南瓜、手臂粗的韭菜、一米长的黄瓜、救生艇大小的卷心菜……注意,这可不是电影里的道具,而是真正从地里长出来的"巨无霸"蔬菜。2015年4月,英国69岁的彼得·格雷兹布鲁克硬是凭借非同一般的种菜本领,荣登各大媒体的头条。他数十年如一日地疯狂挑战巨型蔬菜种植技术,目前已拥有洋葱、土豆、花椰菜、甜菜根、胡萝卜五项巨型蔬菜吉尼斯世界纪录。《每日邮报》惊呼:"人类已经无法阻止他     

国外老人生活见闻

英国：老人最看重健康 一份来自英国的调查结果告诉人们，在经济不景气的大背景下，英国老人变得越来越务实。他们已经不再怀着浪漫心情在晚年追求完美爱情；更不想活得太累，在晚年创业拥有大宗产业。调查表明，大多数英国老人已将追求健康作为自己的首选。     

2014年3期“开心”栏目答案

煮卷心菜：煮红色卷心菜时，加一匙柠檬汁，可使菜色红艳。     

一次偶遇带来跨越国界的天伦之乐

一个是住在英国的瑞士老头，一个是留学英国的郑州小伙，一次异国他乡的偶遇，他们结下“忘年交”——当小伙在伦敦照顾这个陌生老人整整8年之后，又万里迢迢把老人带到中国一起生活。如今，这段异国情缘已跨过13年。     

英国的摩登老人

在伦敦生活期间，我接触到许多英国老人，他们独特的生活方式给我留下了深刻的印象。在伦敦街头，要是迎面走来一群老年人，你会发现，他们穿着时尚，打扮入流，走起路来风风火火，说起话来不紧不慢，神色中透露出一股骄傲和自信。英国老人就是这样，即使垂垂老矣，也要追求一种高品质的生活，做一个时尚的摩登老人。     

百岁驾驶员 心系方向盘

去年，我发表了一篇译作《日本年纪最大的司机》的文章，今年英国也出现了一位这样的老龄驾驶员。 这位英国老人名叫乔治·格森，现年100岁。格森老人从15岁开始驾驶汽车，如今已连续85年安全驾驶近100万英里（160万公里），从未发生任何行车事故，堪称英国年纪最大、行车最安全的驾驶员。     

追逐梦想什么时候开始都不会晚

英国剑桥郡威奇福德市88岁的老人约翰·劳伊的晚年生活无疑是另类而有趣的。这位老人79岁那年开始学跳芭蕾舞，目前是“灯之舞剧团”的一名演员。前不久，他在英国伊利市的马汀斯剧院里上演了自己的芭蕾舞“处女秀”。     

金子般美丽的晚景

英国婚龄最长夫妇结婚77年 近日，英国老人塔兰特迎来了107岁生日和结婚77周年纪念日。1933年他与妻子菲莉斯喜结连理。77年过去了，他们依然相爱如初。他们婚姻持久的秘方是“和睦相处，饮食健康，勤锻炼，不吸烟，每晚喝一点威士忌”。虽然都已是百岁高龄，两位老人依然能够生活自理，经常外出参加活动。     

柠檬汁的妙用

柠檬汁在生活中有很多妙用，下面这些小窍门您是否知道？煮卷心菜：煮紫色卷心菜时，加一匙柠檬汁，可使菜色更加鲜艳。除食物异味：柠檬汁是一种很好的调味料，把柠檬汁放入肉中，可以消除腥味，亦可使肉类早些入味。     

英国的社区照顾服务

2007年秋天，我来到英国诺丁汉郡。一天，我陪亲戚去他所居住的克利福顿镇社区医疗中心检查，正好遇到社会工作者在分发信息资料，一份资料上写着照顾者与被照顾者的权利，这让我很吃惊。在中国，照料老人或病人属于家庭或个人的私事，没想到在英国早已上升到政府和社会应该分担的责任和义务。在英国，每个社区都有为老人和病人提供专门服务的机构，专业的工作人员会上门帮助有困难的家庭解决实际问题。     

一组国外新闻

英国老人办“多睡些”俱乐部；德国老人酷爱旅游和劳动；韩国长寿老人都爱吃黄豆     

一组国外新闻

70岁新加坡老人获复旦博士学位成最年长博士生;日本老人看护用品市场规模超10亿美元;英国掀起“老年人整形热潮”。     

大爱无国界，一位英国老人 倾情挽救中国女孩

一个是远隔重洋的英国老人，一个是身患绝症的中国女孩，他们素昧平生，更无血缘，是怎样的缘分，将他们的命运连结在了一起，演绎出这样一段悲怆而温暖的人间真情——     

菜心营养 远不如菜叶

吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候，人们习惯把外层绿叶扔掉，保留“心部”，觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗？     

60个春秋，他的玫瑰他的吻

在英国北威尔斯的弗林特郡，有两位耄耋老人，是一对令人羡慕的恩爱夫妻。丈夫汤姆·肖维尔顿87岁，妻子霍安·肖维尔顿83岁。他们共有5个儿女、10个孙辈和一个曾孙，可谓儿孙满堂，其乐融融。     

万花筒

特种老人用品培音电话机：德国设计的增音电话机可自由调节音量，特别适合不同程度听力衰退的老人使用。防暴手杖：日本发明的这种手杖可以帮助老人稳步行走，并在老人遇到歹徒袭击时放出高压电流击昏歹徒，以保障老人的安全。免醉酒杯：英国发明家设计了一种免醉酒杯，据说再厉害的烈酒斟入酒杯后，都会与林中表层的某些化学物质发生作用，最后使其变得柔和多减皱镜子：日本专家为老年妇女设计了一种减皱镜子，其特点是镜中影象会隐去脸部皱纹，看上至少比本人年轻10岁。尽管这种镜子提供的是“虚假信息”，但却有利于老太太们的心理健康和…     

我很累，但是好开心

2011年9月11日，风和日暖，薄云晴天。 这一天，是英国老人阿利斯特·库克70岁生日。阿利斯特·库克自年轻时就爱好登山运动，30多岁后，他利用担任瑞士一家银行会计总监的工作便利，在节假日登上了阿尔卑斯山脉大大小小的山峰。     

新知岛

种番茄、当岛主、环球游各国老人的花样年华 英国老人罗德麦特雷斯近日在自家菜园里发现了一颗心形小西红柿。老人称,这颗可爱的西红柿是天然长成的,没有经过任何人工塑形。69岁的他是一名匕首制造商,退休后热爱园艺。他最近一次去菜园察看时,惊喜地发现了这颗心形西红柿。他将这颗西红柿放在网站上拍卖,获得16英镑的收益。他将拍卖所得全部捐给英国心脏基金会。     

8种老人生命质量高

幸福的老人不仅需要寿命长，更要拥有健康的体魄和高质量的生活，到底怎样才能做到？近日，英国《爱尔兰审查员报》载文称，具有以下8种特点的老人生活更健康、生命质量更高。1、爱吃醋。欧洲科学家发现，经常用橄榄油和醋做调味品，可以降低患癌症的风险。另外，摄入高碳水化合物（馒头、米饭、面条等）前食用一些醋，可降低碳水化合物的吸收速度，平稳血糖，减少脂肪存储。     

外国老人的养老观念

观念与文化的差异导致了不同国家老人的养老观念也各不相同,比如英国老人喜欢独来独往,德国的老年人在“被出租中”享受着服务他人的乐趣,意大利的老人非常舍得为自己花钱,而美国老年人的生活选择则更具个性化……