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目前,旅游酒店在人才、价格、服务质量等方面的竞争日益激烈.其中,人才竞争是旅游酒店竞争的核心,人才的优劣决定着酒店的发展.本文对旅游酒店专业学生如何适应产业发展新要求构架进行了研究. 相似文献
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酒店依赖所提供的优质服务赢得顾客、赚取利润。服务质量的好坏直接决定着酒店的兴衰。在我国酒店业面临着巨大竞争压力的今天,浙江金华的酒店业同样面临着巨大的挑战。如何有效地提高服务人员的服务水平,调动服务人员的工作积极性,激励服务人员为顾客提供优质服务,提高顾客满意感和忠诚感,是酒店非常关注的问题。现代酒店在倡导"顾客第一""顾客是上帝"的同时还得倡导"员工第一"和"员工也是上帝"。 相似文献
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开放的市场带来的好处就是公平的竞争,竞争就会有优胜劣汰,在日益激烈的社会竞争中,怎样站稳脚跟,取得更多的市场份额是每个行业参与者所看重的一方面。作为第三产业中占有重要地位的酒店行业也在经受着市场的严峻考验,人们的选择越来越多,要想在激烈的竞争中生存下来就要千方百计的提高服务质量提升客户体验效果。而标准化服务是实现这一目的的重要手段。 相似文献
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伴随着我国酒店业的迅速发展,国际竞争的日趋激烈,英语在酒店行业中发挥着越来越重要的作用,很多高职院校开设了酒店英语课程,为提高酒店英语的教学质量.文中通过分析高职酒店英语教学的特点,借鉴克拉申二语习得理论,提出提高高职酒店英语教学质量的建议。 相似文献
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全球旅游酒店业的发展,对酒店职工的英语交际能力提出了新的要求,本文根据对酒店人才需求标准进行的调查,结合中职学校酒店英语教学现状,分析中职学校酒店英语教学改革的有效途径,使学校培养的人才能更有效地为酒店企业服务。 相似文献
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睿雪 《恋爱.婚姻.家庭:养生》2014,(1)
正在上海的一处老式弄堂里,藏匿着一家名叫雅悦的五星级酒店。有特色的是,这个雅悦酒店的大门小的连一家普通服装店的门都比不上。更让人惊奇的是,酒店的大部分装潢面积竟然都是用建筑垃圾堆砌起来的!主张用建筑垃圾堆砌的正是这家酒店的老板,叫柏然,是一个美国人。在雅悦酒店动工之前,柏然就已经差人四处搜集一些建筑垃圾作为新酒店的相应用途。 相似文献
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随着我国经济的迅速发展,酒店行业突飞猛进。然而,伴随着世界经济一体化程度越来越高,行业间的竞争日益加剧,造成酒店人员流失严重。如今酒店人员流失和人才短缺已成为制约行业发展的瓶颈。本文从酒店人员流失的原因,影响以及如何应对三个方面展开论述,旨在减少人员流失,促进酒店行业健康快速发展。 相似文献
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酒店业与公共关系有着密不可分的联系,酒店公共关系人员是酒店开展对内、对外公共关系活动的主体,因而,提升酒店公关人员的形象对树立酒店整体形象起着至关重要的作用。本文主要从公关人员的含义、作用及如何提升酒店公关人员的形象入手,分析了酒店公关人员提升自身形象的方法。 相似文献
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目前,我国已进入消费主导时代和低碳经济时代,但是酒店高消费高消耗状况仍然非常严重,怎样节约能源,减少污染,持续绿色发展成为当前酒店非常重要的使命和责任,本文在分析世界优秀绿色酒店的经验的基础上,依据绿色发展理论,提出我国酒店绿色发展措施。 相似文献
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星级酒店管理人员的风险管理策略 总被引:1,自引:0,他引:1
近几年来,我国旅游酒店业繁荣发展,并逐步成为与国际接轨最为畅顺的行业之一。截至2003年年底,全国星级酒店的数量已接近万家,全行业的收入达到920多亿元人民币。但是应该看到,酒店中的某些风险隐患的存在严重制约着我国酒店业的整体发展。酒店业是一个非常特殊的行业,酒店人口相对集中且流动量大,酒店一旦发生风险事故,像火灾、爆炸、大面积食物中毒事故等,不但会造成酒店财产的重大损失,而且可能会造成人员的群死群伤,在社会上造成极大的不良影响;事故情况严重的,可能会导致酒店的破产、倒闭。当前,我国酒店业已进入了以买方为特征的“微利”时代,安全服务更是星级酒店核心竞争力的体现,也是创民族品牌与国际知名酒店集团相抗衡的关键。所以,星级酒店管理人员进一步了 相似文献
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作为酒店管理专业的一门重要课程,酒店管理英语的教学存在着许多问题,如教材、教师、考核、实习指导等方面都亟待改进。本文从以上几个方面根据作者本人的实践经验和观察提出了自己的一些建议和见解。 相似文献
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我国酒店业的发展为高职酒店管理专业学生的就业提供了广阔的空间,但专业学生不能或不愿到酒店就业的现象仍然存在。通过调查发现,大多数高职酒店管理专业在校学生愿意到酒店就业,但就业期望偏高,一定程度上会影响未来就业的实现。学校应在专业意识教育、酒店就业观引导、实训教学、实习管理等方面做好工作,以帮助学生更好地实现就业。 相似文献