卖冰激凌就选冬天开业

卖冰激凌应该在冬天开业,是"台塑大王"王永庆的名言。寒冬腊月,冰天雪地,这种时候开业卖冰激凌,岂非傻瓜?王永庆自有他独到的见解。冬天开业,顾客少,风险大,但正因如此,逼着你精打细算,控     

开店的绝招

二子是远近闻名的"生意精",可自从他由跑运输改行开服装店后,生意一直不景气。后来,他的店对面又有一家服装店开张了,无论款式还是价格都远远优于他的店。从此二子天天到人家店里寻衅闹事,在大街上高声喊:"咱们无冤无仇,凭什么你服装的款式质量一样,卖的价格却比我低,这不是抢我的饭碗吗……"他这样一吵,顾客都知道那家店质优价廉,无形中倒是给人家做了广告。二子只能眼     

拥有一份“闲”

杭州城里有一家小吃店,店主是个中年人,每天下午,他是不做生意的,而是在小吃店的桌子上铺开纸墨,练习中国画。如果有顾客上门,他会摆摆手,让他们去别的店就餐。     

翠微米酒的酿制技术

用大米、碎玉米、小米酿制米酒,营养丰富,别具风味,在医疗、保健、调味品等领域都有独到用场。现将其工艺技术简介如下:一、洗米以优质大米为原料,用自来水将米洗净。一般采用洗米和浸米同时进行。二、浸米用陶缸、塑料盆、红砖水池作浸米设备。浸米的时间根据     

漫画

送孝心有个顾客到医疗器械店,打算给父亲买一个血压仪做生日礼物。顾客和老板讨价还价时,老板说:"送老人的东西,哪能挑便宜的?您不是在送孝心吗?"     

爱大米的人，联合起来：何慧丽与她的城乡合作理想

“生活基本物资的市场链条太长了!大米进城，先是交给小米贩子，再交给大米贩子，再到市场上流通，经层层批发，最后才到市民厨房。中间谁掺进劣质大米。我们很难知道。”     

一个鸡蛋的秘诀

两个下岗女工,各在路边开了一个早点铺,都卖蛋饼和豆浆。一家的生意逐渐红火,另一家在坚持了一个月后关了门,据说原因是一个鸡蛋。前者在每位顾客买蛋饼时,总是问在蛋饼里打一个鸡蛋还是两个鸡蛋;垮掉的那一位女工,总是问顾客要不要加鸡蛋。     

年会变奏:狂欢是一群人的孤单

正2012年1月21日,春节7天长假的前一天下午,我到一家好利来西饼店买点心。奇怪的是,远远望过去,才下午4点钟,店里竟然一个人也没有,连店员都不见了。到门口仔细一看,我笑了,店门紧锁,门上贴了一张告示:"亲爱的顾客,因公司年会,本店今日营业时间到14:00截止……"真是想不     

第一次吃月饼

1943年8月,我8岁,哥哥11岁,去塘里网鱼。鱼网得不多却捉到一只大甲鱼,拿回家问母亲：是自己吃还是拿去街上卖?母亲想了片刻后说：“自己吃填不饱全家7人的肚子,还是拿去卖吧,换些大米全家人能吃两天。”后来邻村一个姓赵的地主要我卖给他,照街上的价格,两升米一斤。我到他家     

到“第三百六十一行”卧底去

“礼品收购”时下在一些地方悄然兴起,百姓称之为“第三百六十一行”。“礼品收购”自然不是“废品收购”,收购的都是价值不菲的烟、酒等。大凡拎着礼品到“礼品收购店”交易的,都不是因为手头经济拮据才把礼品卖了。 拎着礼品到收购店卖的大致有三类人:一是某些政府机关部门领导的家属,二是某些垄断行业要害部门领导的家属,     

教养

我到罗马旅游,找到两条专卖古董的大街,一家一家进去看。有一家进去后,我就埋头看小雕塑、小文物,然后向一位很有风度的老先生问价钱。问了几件,老先生都说不卖,我说:"为什么不卖呢?"他说:"这是我的店,你进来了,不跟我打招呼,就在那里看,然后问我卖不卖,我不卖。"     

性价比高的食物

如今,"性价比"这个词常常被人们挂在口头,大到购房选车,小到买笔挑纸,很多人常常把其性价比作为重点考虑因素。那在选购食物时,哪种营养价值高,又相对比较便宜呢?这里汇总专家推荐的几种性价比高的食物。小米、鸡心小米也被称为谷子、粟、稷等,是我国北方居民两千年来的传统主食,直到近代才退出第一主食的位置。小米特别出色的地方,是其铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米     

被偷后的商机

在市中心的一条商业街上,有两家相隔不远的百货商店.不论是经营规模,还是商品种类,两家店都相差无几.最近一段时间,两家店都遭了窃,而且越来越严重,给商店造成了不小的损失.对此,两家店的老板拿出了不同的方法和对策. 一家店的老板决定:在店内加装10个摄像头和一套先进的监控设备,同时,还增加了一些员工,专门负责在店内巡视,防止小偷下手.经过这番整改后,店里的失窃商品数量明显减少了.可是,随之而来的却是营业额的大幅下降.老板对此疑惑不解.后来,听了几位顾客的对话,老板才明白其中的原因.     

智慧藏在生活中

我很小的时候,父亲就常给我讲一个故事,到后来这个故事我都耳熟能详了。故事是这样的:我家小区旁有一个菜市场,大约有20个摊位。其中只有一个老人家的菜最好卖。每天向他买菜的人络绎不绝。老人家的蔬菜种类齐全是其中一个原因;而最根本的原因是顾客们都反映老人家特大方。比如,你跟他买一斤西红柿,在称够一斤之后他还会另外送你一个。买其他蔬菜也如此。比起那些斤斤计较     

请贴与回帖

从前,有个吝啬的老财主要办喜事,发了很多请帖,但有一家关系比较近的穷亲戚却让他感到为难。请他来吧,他送不了多少礼,而且要和别的宾客一样喝酒吃饭,请这样的客人实在不合算;不请吧,又怕招来闲言碎语。     

黑暗餐厅的故事

平时,人们到饭店酒楼吃饭,除了享用美味佳肴之外,更在乎的是优雅舒适的就餐环境。为了吸引食客,不少饭店洒楼挖空心思把店堂装扮得金碧辉煌,可有意思的是,在北京的建外 SOHO 有一家餐厅,却是另一个面孔,顾客从迈进门槛的第一步开始,就进入了"黑洞",看不到一丝光亮。顾客打迈进餐厅的第一步就两眼一摸黑,什么都看不见。这样的餐厅您一定没见识过吧?那么,这家店究竟是什么人开的?这个人又为什么想到要开这么一家奇怪的餐厅呢?     

把剃须刀卖进女子美容所

罗伯特大学毕业后的第一份工作，是给纽约一家剃须刀生产商做推销员，他和几位新同事一起，第一天上班就专门去一些百货商店里推销，但那些百货商店早都有自己特定的供应商了，于是只能来到街上寻找零散的顾客，但这样的销售并不好，一天下来，他和同事们一样，都只卖了十来把剃须刀。     

甜甜圈 排队怪圈

正一款奶油夹心、淋着诱人糖浆的甜甜圈羊角面包风靡了整个曼哈顿。面包店号称每天只做200个——250个羊角甜甜圈,每个售价5美元。卖甜甜圈的网站推出了购买"秘籍",建议顾客在面包店8点开门前两个小时排好队,同时还声明,每位顾客最多只能买两个甜甜圈。甜甜圈如此风靡,有人专门排队后转手将甜甜圈卖出去,价格30美元一个!排长龙的情况很常见。几年前,迪士尼副总裁乔·马克思到东京迪士尼乐园参观时观察到一种现象,在一家店前面,游客们排起长队,有些人     

失踪的钻石

世界珠宝店员王文，于黄昏时分带着钻石盒到洒店的123号套房，顾客是一名高雅的绅士。绅士表示要买一枚高质量的钻戒给妻子作结婚周年纪念礼物，但因妻子有事外出，要晚上才回来，     

菜摊上写家史

今年40岁的北漂农民工姚启中，以卖姜为生。3年来，他在吆喝声此起彼伏的菜市场里。埋头写作，20多万字的手稿摞起来有一尺多高。一个只有小学文化水平的卖生姜的菜贩，身居陋室、起早贪黑，却花费大量心血一边卖菜一边写作，记录了一家5口的“北漂”生活。姚启中说，自己没能力给孩子买糖，也没送过礼物，他要把一家三代的故事写下来，留给孩子们，让人记住一个农民工家庭的故事。