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近来,山西太原流行将带鱼去骨后再烹制成菜的吃法。下面这款三味去骨带鱼就是其中一例。它是将带龟片去骨刺后取净肉,经渍味、挂糊、沾面包糠,然后下锅炸制而成的。食用时可配以椒盐、果酱、炼乳三种味碟,十分新颖独特。 原料:冰冻大带鱼2条(只取中段),生姜20克,大葱50克,鸡蛋2个,精盐、胡椒粉、料酒、淀粉、面包糠各适量,色拉油1500克(约耗100克),椒盐味碟、果酱味碟、炼乳味碟各1个。 制作:1.带鱼解冻后洗净,斩去头部及尾部(另作他用),取带鱼中段,用刀片去骨刺,只取净鱼肉,用生姜、大葱(均拍破)、精盐、胡椒粉、料酒等腌渍片刻;鸡蛋磕入碗中,加入淀粉及少许清水,搅匀成全蛋糊。 相似文献
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半夜胃"叫"疼 坐在医生面前,李先生愁眉苦脸地诉说:"我平时应酬多,胃一直不是很好.可是我又很害怕进医院的门,一闻到医院那种气味就头疼,所以一直没检查过.最近几天,睡到凌晨三点钟左右就会醒来,感觉胃部疼痛,腹部和背部像针刺一样,一阵一阵地痛,有时调整一下睡姿就会好点,有时动一下都像钻心般痛.但若晚上加班不睡觉就不会痛,而且早晨起床后不久就不痛了.很奇怪,这种胃疼好像跟躺着睡觉有关系.我得的是什么怪病呢?" 相似文献
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正生活中常发生老年人走路不小心扭伤腰部,或搬重物时听到"咔吧"一声,或一个"屁股蹲"后出现剧烈的腰痛,有时候疼痛严重导致不能走路、翻身。遇到此种情况,处理方法一般有两种:①觉得没什么问题,自己卧床几天腰痛缓解了,但过一段时间又出现腰背部疼痛;②前往医院就诊,通常医生给患者做一个腰椎X线检查,一部分患者能够发现合并腰椎骨折。此类骨折为老年骨质疏松性压缩性骨折,属于脆性骨折,通常不会损伤到神经。此类骨折的发病基础为老年患者钙流失增加、皮质骨 相似文献
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疼痛是肿瘤患者最常见的症状之一。在我国,每天有超过1 00万癌症患者在遭受疼痛的折磨。癌痛严重影响患者的生存质量,如食欲降低、睡眠紊乱、精神萎靡不振、抑郁、疲劳、免疫功能低下等,使肿瘤易于复发和转移,甚至引发患者自杀。医生提醒,癌痛程度重不等于癌症晚期,但需要长期用止痛药物来控制疼痛,绝大部分患者可通过合适的止痛药物和剂量缓解癌痛。专家指出,"癌痛不可治疗"是认识上的误区,只要做到科学、规范治疗,可使90%以上癌症患者的疼痛得到有效控制。 相似文献
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我父亲今年65岁.近段时间,他常觉胸后烧灼样痛,疼痛在饭后平卧时加重,饿时减轻.到医院检查,诊断为食管裂孔疝.请问,食管裂孔疝是一种什么病?如何治疗? 相似文献
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肩周炎又叫五十肩。48岁时我进入更年期,同时左肩也开始疼痛。先是左肩及肩周疼痛,后来疼痛渐渐加重至左颈部,直到整个左上臂。长期以来,疼痛难忍, 整日坐卧不安,尤其夜间更是痛得无法入睡。我多次去看医生,先后用了多种止痛药,有的能暂时减轻一些痛苦,有的根本就没什么效果, 而且多服几日止痛药后,胃也开始痛了起来,饮食也不好。为了减轻胃的负担,我试着用一些外用药,效果依然不好。一次,有人对我说:用冰片、川乌、草乌(后两药均为剧毒草药)各等份研成末,用醋调匀,敷在患处疗效不错。哪知 相似文献
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滴虫性阴道炎是由阴道毛滴虫引起的阴道炎症,是一种妇科常见病。滴虫性阴道炎急性期,由于外阴瘙痒难忍、尿频、尿痛,不能安睡,再加上病人阴道黏膜充血、红肿、疼痛,过性生活时不但无快感,还会产生摩擦痛,因而对性生活产生畏惧。此时过性生活,不但会增加痛苦,加重病情, 相似文献
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正王先生溜冰时不慎滑倒,左手撑地后感到左手腕部疼痛难忍,马上就近就医。拍X线片显示未见骨折,医生嘱咐其减少活动,未做其他处理。休息3天王先生依然疼痛难忍,于是到上海市第六人民医院就诊。经检查,王先生左前臂下尺桡关节分离、左手舟状骨骨折,医生给予支具固定。55岁的张女士年轻时在野战 相似文献
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放射痛即指病人除感觉患病器官的局部疼痛外,可出现远离该器官的体表或深部组织的疼痛。在临床上,有很多疾病都是以放射痛为首发症状出现的,故应引起重视。 急性阑尾炎:是外科常见病,它的首发疼痛部位是在上腹部或脐周。因为该病在发病初期,由于阑尾机能失调,通过内脏神经反射而出现上腹部或脐 相似文献
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肩周炎又叫五十肩.48岁时我进入更年期,同时左肩也开始疼痛.先是左肩及肩周疼痛,后来疼痛渐渐加重至左颈部,直到整个左上臂.长期以来,疼痛难忍,整日坐卧不安,尤其夜间更是痛得无法入睡. 相似文献
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正牙痛是常见的口腔疾病,中医称之为"齿痛"。引起牙痛的原因很多,除了蛀牙之外,牙周炎、牙冠炎、上火等情况,都有可能导致牙痛。牙痛一直持续剧烈疼痛,且牙龈红肿、腮颊肿、口臭、口干、便秘、小便黄等,则是胃火导致。如果是阵痛情况,并且牙龈红肿,伴有恶寒、发热、头痛、舌头红等情况,则是风火导致。牙齿隐痛或微痛,咬物时疼痛明显,午后疼痛较 相似文献