心梗食疗偏方

正山楂银耳羹材料:山楂50克,银耳20克,蜂蜜250克。做法:将银耳洗净切碎后,与山楂、蜂蜜一起入锅熬成羹。服法:每次5毫升,每日3次。红枣莲子粥材料:红枣、莲子各15克,粳米50克。做法:将莲子、红枣、粳米一起煮成粥。服法:每日1次,可作早     

安神助眠汤

红枣葱白汤 原料红枣20枚,葱白10棵,红糖适量. 制法红枣用温水泡发,洗净,放入沙锅中,加清水适量,上火煎30分钟;将葱白打扁,与红糖一起放入红枣沸水中,小火煎10分钟即可食用. 功效祛风散寒、健脾养心.适用于神经衰弱、失眠、胸闷及风寒感冒、咳嗽等症.本汤春季适用.     

治疗低血压药膳

正莲子蒸红参莲子15枚,红参片6克,冰糖30克。将莲子洗净,用清水泡发后,放入碗中,再加入红参片和冰糖,加适量水,上笼蒸1小时即可。功效:补气壮阳、温中散寒、益肺养心,适用于血压偏低、久病气虚、年老体衰、头晕眼花、动则气喘、心悸失眠等症。莲子炖猪肚莲子50枚,猪肚1个。莲子去心,猪肚洗净,将莲子装入猪肚,缝合后置锅中,加水清炖,熟后放     

夏日消暑粥

炎热的天气总是让人没有胃口,不如为家人煲一锅消暑粥吧.海带、绿豆、莲子、马蹄……将这些材料与米轻松组合,就煮成了让人胃口大开的消暑粥,带走了心中的暑气和燥火.     

夏日消暑粥

闷热的天气总是让人没有胃口,不如为家人煲一锅消暑粥吧。海带、绿豆、莲子、马蹄……将这些材料与大米或糯米轻松组合,就可煮成让人胃口大开的消暑粥,带走心中的暑气和燥火。     

补血药膳方

正当归红枣粥配方当归15克,粳米50克,红枣5枚,红糖适量。制法将当归洗净切片,用冷水200毫升浸泡半小时,用文火煎浓汁约100毫升,去渣取汁待用。粳米、红枣、红糖加冷水300毫升,再加入当归汁煮至汤稠即可。用法每日早晚各服1次,一周为一疗程。功效益气生血。适用于产后、失血性疾病、年老体弱、头昏     

大病初愈食白莲苓汤

正病后、术后人群身体羸弱,虚不受补,不适合盲目进食肥甘厚腻食物。在此,推荐一款平补身体的佳肴"白莲苓汤",特别适合大病初愈者、老年人或平素体虚之人,大众平时亦可保健食用。材料:猪脊骨250克,鲜山药100克,茯苓、芡实、莲子各20克,食盐适量。制法:先将猪脊骨洗净焯水,芡实、莲子温水浸泡1小时,沥干备用。锅内加适     

来一碗保健米饭

自己动手做保健米饭,既可改换口味,又可起到保健的作用。 一、红枣鸡糯米饭 取适量的鸡肉切成丝,50克红枣洗净切碎去核,与洗净的糯米适量做成糯米饭。对气血不足引起的食欲减退和脾胃虚溺者有辅助疗效。     

微波食谱

原料:芋头1千克,炒过的白芝麻2大匙,红枣5颗,猪油3大匙,冰糖200克,水1杯,豆沙馅200克。 做法: 1.芋头削皮洗净切片,放在大碗内,包上胶膜,以强火煮10分钟后压成泥,并拌入猪油。     

五汤祛五"火"

二子汤祛心火 心火旺者,心烦、口干、面赤、胸闷躁热、口舌生疮、小便赤短。可用莲子30克(不去莲芯),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎至莲子熟,吃莲子、喝汤。每日1次,连服1周,可除心火。 猪肝菊花汤祛肝火 肝火旺者,目赤肿痛、口苦     

香甜爽口南瓜干

南瓜具有很高的营养价值,将其加工成南瓜干,口感甜香细腻,并有一定韧性,久食不厌,特别适合少年儿童、老人和糖尿病人食用。南瓜干制作简单,方法如下: 1.原料处理 选择皮较硬,肉质呈桔红色的老南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。 2.切片 南瓜经处理后,切成约5毫米厚的环形薄     

新春菜八款

恭贺新禧 原料;莲子200克,红、白萝卜各5O克,淀粉、白糖、青梅、味精、香醋、精盐、麻油各适量。 制法:①红萝卜、白萝卜洗净用温开水冲过,切成细丝,用适量精盐腌1小时,取出挤干水分,拌上味精、香醋、麻油等,放盘上作垫底用。 ②白莲子用温水洗净,加适量水蒸烂,加入淀粉、白糖和切碎的青梅搅拌均匀,再蒸一下,离火冷却成莲茸糕,放在红、白萝卜丝上即成。     

孔府菜两款

拔丝金枣 原料:红枣400克,山楂糕75克,白糖150克。 制法:1.红枣洗净,煮至八成熟时捞出,去皮,除核。 2.将山楂糕切成短条插入枣肉内,蘸匀面粉。 3.红枣下八成热油锅中炸至金黄色,捞出沥油。     

骨质疏松的药食调治

正骨质疏松是全身骨组织量减少,骨皮质变薄及骨结构改变的一种疾病。常见于绝经期妇女,因雌激素减少,导致骨质吸收增多而引发骨质疏松症。现介绍几款适合骨质疏松症患者的食疗方。羊蝎子骨碎补骨脂汤配方羊蝎子250克,骨碎补15克,补骨脂15克,红枣15枚,黄酒、食盐适量。制法将骨碎补、补骨脂加清水适量放砂锅中煮,取汁备用;羊蝎子洗净斩块放入锅内,加入黄     

夏日解暑汤

正夏日,炎热的天气不仅容易让人心情烦躁,而且高温容易使人体流失过多水分,引起中暑。预防中暑,除了要注意防晒以外,补水解暑也十分重要,本文给大家推荐几款有效的解暑汤。绿豆南瓜汤做法:绿豆洗净,趁水汽未干时加入少许食盐搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤,切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升,烧开后,     

中医治疗失眠常见药膳

正在日常生活中,失眠影响患者的身体健康,造成患者出现头晕、头痛等症状,严重者还会影响日常生活和工作质量。所以需要进行全面调理。现介绍几种治疗失眠的常见药膳。莲子百合瘦肉汤莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。材料和做法:莲子、百合各50克,洗净;猪瘦肉250克,切块。以上材料一并加水煲     

美味排骨

一、果味排骨 原料:鲜猪肉排500克,大红枣10枚,菠萝(罐装品也可)100克,桔子12瓣,罐装雪梨100克,苹果酱50克,葡萄酒25克,加饭酒25克,葱白15克,生姜10克,白糖25克,精盐3克,味精4克,料酒25克,大料(八角)2枚,花生油50克,绿菜叶6片。 制法:1.把猪肉排用温水洗净,剁成3厘米长的段;红枣洗净,     

健脾止泻药膳两款

正秋邪伤脾,脾虚会导致泄泻。平时经常食用以下两款药膳,可补脾虚、行湿气、止秋泻。怀山扁豆煲瘦肉用料:鲜怀山100克,炒扁豆50克,瘦肉300克,生姜3片,盐少许。做法:鲜怀山去皮洗净切块,瘦肉洗净切片;锅内加入适量清水煮沸,放入上述所有用料,大火煮沸后改慢火煮1.5小时,加少许盐调味即可。功效:怀山性味甘平,能健脾补肺、固肾益精,是典型的药食同源之品,对于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精者尤其适宜;炒扁豆健脾化湿利水。薏米莲子百合粥用料:薏米、粳米各50克,莲子(去心) 30克,百合20克,红糖或蜂蜜适量。做法:先将薏米、莲子     

靓汤三款

驱寒除湿——胡椒老鸡猪肚汤 原料:老鸡1只,猪肚1个,胡椒粒30克,红枣6粒。 做法:1.将老鸡宰好,洗净,除去皮和脂肪。 2.除去猪肚脂肪,将猪肚内层翻出,用盐、生粉擦洗,以清水洗净,放入开水中略煮,除去煮出来的泡沫     

南瓜星上的孩子

宇宙中有颗星,叫南瓜星。 南瓜星上的孩子们舒服极了,他们一点儿活都不干。爸爸妈妈说：“你们只要好好学习就行!”