这3种食物发芽后营养翻倍

<正>有些食物买回家,放的时间稍微长一些就会发芽,比如土豆、红薯、蒜等。很多人知道土豆发芽了不能吃,因为有毒素,但是有些食物发芽了,很多人不知道该怎么处理,留着吃担心不健康,丢掉又觉得可惜。究竟哪些食物发芽能吃,哪些不能吃?小编请来了河南省人民医院营养科营养医师王雯,帮我们一探究竟。发芽的红薯、芋头、山药发芽食物能不能吃,争议最大的就是红薯了,有人说普通红薯发芽能吃,但是     

食物中的营养补充剂

常言道：“远亲不如近邻。”然而，对于食物而言，却是“远亲”胜过“近邻”。     

食物巧搭配 营养成倍增

海带烩豆腐:豆腐营养丰富,含有大量植物蛋白、豆腐中含有皂角苷,能阻止引起动脉硬化的过氧化物的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,可起到减肥的作用。但是,皂角苷能促进人体内碘的排出,而海带中含有大量碘,两者同食,互为补充。百合煮鸡蛋:百合具有清痰火、补肾气、增气血之功,而鸡蛋具有补阴血之效,两者煮     

既营养又解暑的食物

暑季里，火辣辣的太阳不仅会让你精神不振，也使食欲一落千丈。冰水解渴但容易伤胃，雪糕凉快热量却不小……有没有既营养又解暑的食物呢？以下8种食物，大家不妨多吃。     

令你惊讶的食物营养误区

不知道什么时候开始,人们对食品中的营养开始有了一种模式化的看法。提到某些营养素,一定会让人们想到某种食品,而说到某些食物,也往往会让人们想到某种与营养有关的成分。     

营养与健康:抗炎食物金字塔

正炎症是人体免疫系统的正常反应,但若无法得到有效控制,不但会损害身体健康,还可能增加肥胖、心脏病和癌症的风险。美国亚利桑那大学整体医学中心主任、医学教授安德鲁·威尔博士研究出了抗炎食物金字塔。该金字塔(如图)共分12层,由塔尖至塔底各层食物的抗炎功效及详细建议如下:塔尖:健康甜品。代表食物:不加糖的干果、黑巧克力等。黑巧克力富     

吃什么食物可以帮助你“刮油”

木瓜帮助分解脂肪 木瓜含有一种木瓜酵素,这种木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。木瓜营养丰富,但热量却极低,可以在饭前和饭后吃一些,可达到分解脂肪的作用。 苹果帮助排除脂肪 近两年来流行一句话：每天一苹果,医生远离我。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶,而果胶基本不含热量,     

性生活后喝什么

荨麻疹俗称“风疹块”、“鬼风疙瘩”，是一种最常见且易反复发作的皮肤病。患者常先感到瘙痒，随即皮肤出现隆起的风团，数小时后自行消退。风团常会反复发生，部位不固定，形态大小不一。有的还伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胸闷、头痛、心慌等症状，甚至出现面色苍白、血压下降等。引起荨麻疹的因素主要有以下几种。     

煮熟后的种子还能不能发芽

许多种子成熟后,经过一个休眠阶段,这时的种子,是完全停止生长的。当春天来临,种子遇到充足的水分、适宜的温度和足够的空气时,才会慢慢苏醒过来。     

一只翻倍牛股刚刚出栏

“春播夏收”这是种植者所要遵守的自然规律——说明其节气的重要性。投资股市如能踏准节奏,抓住时机扰如“好种半年粮”达到“好股一年饱”。春天是美好的,也希望能给投资者带来新的气息——察觉一只刚刚出栏的翻倍牛股“安徽合力（600761）”。     

立秋后吃什么养生

<正>立秋后天气还热吗?还会热。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临,也表示草木开始结果孕子,收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。立秋以后,由于热带海洋气团退居到海上,上空逐渐受变性的西伯利亚气团控制,出现全年最宜人的秋高气爽天气。但是,由于基本受单一的气团控制,早晚风向变化较大,往往是夜间吹西北风,白天吹南风。所以,立秋后     

面试后该做什么

面试结果有很大的不确定性,对此,每位求职者都要有充分的思想准备。所谓有心栽花花不开,无心插柳柳成荫,有时你觉得自己在面试中表现出色,却杳无音讯、等待无果;也许你在某一面试中表现平平,没多久却收到了录用通知。面试失败莫气馁,说明你的孵化时间还未到。应聘中,不可能人人都是成功者,你不幸在竞争中失败了,不必气馁,这是一种很正常的现象。     

食品营养强化是确保食物安全的重要技术途径

从FAO上世纪60年代中叶首次敲响世界“食物安全”(我国一直称“粮食安全”)警钟以来,其内涵不断发展、延伸,迄今,形成了由食物数量安全、质量安全和可持续安全构成的丰富内涵。本文着重阐述食品营养强化技术对促进以“粮食安全”为重点的食物安全的重大意义。食品的核心价值是内在营养功能。人体消费食品的唯一目的是身体生理的需要,以保证发育成长,体魄强健,精力充沛,延年益寿。至于食品的色泽、味觉、造型等,都是从属     

孝心发芽

我妈老了,我一眼就看了出来,拖着箱子走到小区门口,看到她圆桶一样的身形站在阳台上望着,朝她挥手,却还是没反应。从前她眼角一扫,就知道我有什么居心,现在整个人蹦到门口,她才一吓说:你又弄这么晚?我只想到自己不必早起,没想到她要候着我吃饭,就有点愧疚,再一看半年不见,她腰身又粗了一寸,头发多白了一分,整个人邋里邋遢穿着一件我的旧大衣,忍不住就要孝心大发:妈妈你怎     

拿到OFFER后该注意什么

根据意大利政府在官方报纸公布，2008年2月21日开始生效的新法令，对非欧盟国家科研人员敞开大门。新法令对移民法相关条款进行了修改，明确了科研人员进入意大利和在意大利居住的条件，科研人员进入意大利将不占用每年一度的劳工申请名额。     

装上心脏起搏器后应注意什么

邱女士问：我老公今年54岁了，2000年的时候装了心脏起搏器，请问装上起搏器以后我们需要注意什么？     

它发芽了

编辑导语发现来源于细心观察和思考,文中小朋友通过细心观察发现种子发芽离不开温度,空气和水的道理。这说明有所发现和发明并不神秘,只要用心观察思考,同学们都能做到。一、审清题意,明确要求习作应当从这"发现"入手,可以是实验中的发现,也可以是学生生活中的发现等等。但是这个"发现"要具备这样三个条件:一是趣味,能够让你感到兴奋;二是突出强调你的"新发现";三是自己的亲身发现,也就是自己亲身经历的。二、编拟提纲,确实表达重点提纲是习作者的框架,围绕中心选好材料后,要安排好材料的顺序,即先写什么,后写什么;确定哪些内容是主要的,如果具体的发现过程是这次习作的主体,应该详写;然后还要考虑怎样开头,怎样结尾,以及段与段之间的衔接等。最后就可以把这些内容准确明了地写出来了。     

电感耦合等离子体质谱检测食物中的有毒、主要和营养组分

描述了利用下一代电感耦合等离子体质谱来检测食物中有毒、主要和营养组分。阐述了如何利用仪器通用的单元模块来克服复杂谱图干扰,以及利用单元模块中的四极杆带宽的选择性衰减不用稀释样品来同时检测大量矿物质组分和痕量组分。得到的数据显示其与美国国家标准技术研究所(NIST)食物标准参考材料具有很好的相关性。     

癌症手术康复后要注意什么

《老友》专家门诊:我父亲81岁,去年冬做了升结肠胰腺癌摘除手术,术后服药,恢复良好。请问:我父亲今后要注意些什么,还要作什么检查,是否还要坚持吃药?新余市·魏××     

胃癌根治术后早期肠内营养支持对患者术后恢复及营养状态的影响

目的探究胃癌根治术后行不同途径的营养支持对患者术后恢复及营养状态的影响。方法本次研究以2016年8月至2017年8月在我院行胃癌根治术的90例患者作为研究对象,根据入院时间排号,采用随机数字法平均分为3组,每组30例,A组术后留置空肠营养管行肠内营养,B组术后不留置营养管行肠内营养,C组由中心静脉行肠外营养。对比三组干预后血清清蛋白(ALB)、转铁蛋白(TFN)、前清蛋白(PA)、血红蛋白(Hb)的水平变化情况、患者肠功能恢复时间、下床时间、住院时间、住院时期发生的并发症及不良反应情况。结果 A组治疗后ALB,TFN,PA,Hb水平均显著的高于治疗前组(t分别为12. 933,3. 755,15. 962和7. 132,P 0. 05); B组治疗后ALB,TFN,PA,Hb水平均显著的高于治疗前组(t分别为8. 873,2. 874,12. 016和3. 769,P 0. 05); C组治疗后ALB,TFN,PA,Hb水平均显著的高于治疗前组(t分别为7. 187,2. 635,11. 837和2. 984,P 0. 05);各组治疗后ALB,TFN,PA,Hb之间存在统计学差异(t分别为5. 172,1. 957,2. 737,3. 172,P 0. 05);组间行SNK-q检验两两对比结果显示AB两组之间无统计学差异(P 0. 05); A、B两组与C组之间存在统计学差异(P 0. 05);三组在拔除引流管时间、肠功能恢复时间、下床时间及住院时间对比显示有统计学差异(t分别为1. 352,4. 978和3. 873,P 0. 05);而进一步行两两对比显示A、B两组在肠功能恢复时间、下床时间及住院时间均显著少于C组(P 0. 05),A、B两组组间无统计学差异(P 0. 05);三组患者出现切口感染、肺部感染、尿路感染、肝功能异常、低钾血症、低血糖的概率无统计学差异(χ2值分别为1. 157,0. 478,2. 736,2. 384,4. 098,2. 893,P 0. 05)。结论胃癌根治性术后应早期行肠内营养,其可促进患者各项营养指标的恢复,同时加快胃肠道功能的恢复,缩短下床时间和住院天数,对患者机体状况的恢复起着促进作用,同时,行不留置空肠营养管的早期肠内营养虽在机体恢复上与留置空肠营养管无明显差别,但其可减少患者痛苦,临床简便易行,值得在今后的临床工作中推广应用。